Å plukke den rette restauranten til en forretningslunsj er en fin kunst. Det er vanskelig å gjøre et godt inntrykk når menyen (eller innredningen eller tjenesten) ikke gjør det. Hvis du er i New Orleans for forretninger, er det bra at du bor i eller i nærheten av Central Business District / Warehouse District (hvor de fleste av byens større hoteller og mindre konferansesentre, samt kongressenteret, er funnet ), så det vil være fornuftig å velge en restaurant i det nabolaget til lunsj.
Ikke tilfeldigvis, CBD og Warehouse District skje for å være hjemsted for mange av byens fineste restauranter, hvorav mange er perfekte for et forretningslunsjmøte. Prøv en av disse gode bedriftene for å imponere dine medarbeidere og få best mulig utbytte av din bekostningskonto.
01 av 07
Emerils
Grillreker fra Emeril's. © yosoynuts / Creative Commons via Flickr Dette flaggskipet i Emeril Lagasse restaurant imperium er en av New Orleans mest berømte og mest elskede restauranter. Lager-chic innredning og upåklagelig service er ingenting i forhold til den enestående maten. Hvis du leter etter noe ekte navn-merkevare pizzazz for å imponere forretningsforbindelsen din, er Emeril's et godt valg. Ikke gå uten å prøve banan creme paj - det er det beste du noen gang vil spise.
800 Tchoupitoulas St. / emerilsrestaurants.com
02 av 07
Grillrommet
Grillrommet. Forutsatt av Grillrommet Grillrommet, i det raffinerte Windsor Court Hotel , er det perfekte lunsjstedet hvis du er ute etter høy klasse sjarm - det er veldig gammelskole, på best mulig måte. Den frodige, franske koloniale innredningen gir en eksklusiv innstilling, og den enkle men elegante menyen er ledsaget av en av de fineste vinkartene i Sør. Dette er en av de mest populære destinasjonene for lokale forretningsfolk på arbeidslunsjer, så ta din kø der.
300 Gravier St. / grillroomneworleans.com
03 av 07
Capdeville
Capdevilles berømte makaroni og ost. © Angela N. / Creative Commons via Flickr Denne gastropuben er bortgjemt på den rolige Capdeville Street, og serverer utmerkede matretter fra klassisk amerikansk mat. Hvis gruppen din er blandet og det er noen mindre eventyrlystne diners blant deg, er Capdeville ideell. De modige kan grave inn i en duck confit club eller reker og chorizo tacos, mens de som foretrekker klassikere kan velge mellom saftige burgere, Cobb salater og andre favoritter. Og alle burde prøve trøflet mac-og-ost.
520 Capdeville St. / capdevillenola.com
04 av 07
august
Restaurant August, New Orleans. © Kimberly Vardeman / Creative Commons via Flickr Kjendiskokk og lokalhelte John Besh åpnet denne restauranten i 2001, og anerkjennelsene (som inkluderer en mat og vin beste nye kokkpris og en James Beard Award) begynte å rulle inn umiddelbart. Det er fortsatt en av byens topprankede restauranter og utmerkes i mat (klassisk fransk med nyverdige detaljer), atmosfære (varm og elegant) og service (eksemplarisk). Hvis du planlegger et større lunsjmøte og ønsker et privat rom, har August en fin en tilgjengelig ved bestilling.
301 Tchoupitoulas St. / restaurantaugust.com
05 av 07
LUKE
Reker og griller på Lüke. © vxla / Creative Commons via Flickr Lüke er en annen John Besh restaurant, denne i Hilton St. Charles og modellert etter et tradisjonelt Alsatian brasserie, en stil av restaurant som en gang var ganske populær i den gamle frankofonen New Orleans. Det er mer uformelt enn August, men den litt dårligere atmosfæren og maten (ikke misforstå, de er fortsatt upåklagelig stilige) kan være mer hensiktsmessige for møter som kaller litt mindre formalitet, samtidig som de beholder kjendis kokkens wow faktor og et høyt servicenivå og kjøkken.
333 St. Charles Ave. / lukeneworleans.com
06 av 07
Cochon
Svinekjøtt med peanøtter og radis på Cochon. © goodiesfirst / Creative Commons via Flickr Cochon er en av mine favorittrestauranter som sender New Orleans første timers til. Med lokal kulinarisk celeb Chef Donald Link ved roret er maten spektakulær, og lener seg mot den storslåtte, kjøttfulle Cajun-siden av ting som er så lett å bli forelsket i. Atmosfæren er trendy, men jovial - uformell nok til at du kan ha på seg jeans, men chic nok til at dine medarbeidere vil ta det på alvor. Hvis du prøver å projisere en aura av "kul" med ditt utvalg av restauranter, er Cochon et utmerket valg.
930 Tchoupitoulas St. / cochonrestaurant.com
07 av 07
Kafé Adelaide
Reker på Cafe Adelaide. Forutsatt av Cafe Adelaide Drevet av samme gren av Brennan-familien som eier og driver den legendariske Commander's Palace-restauranten, er denne kaféen, som ligger i Loews New Orleans, en favoritt for lokalbefolkningen, men det er også et utmerket sted for en forretningslunsj. Ikke for støyende, med en utmerket klassisk New Orleans-meny og delikate, lunefullt innslag av innredning, det er det slags sted som fungerer bra hvis du leter etter noe high-end men quirky.
300 Poydras St. / cafeadelaide.com