Besøk Jerez å drikke den lokale sherryen

01 av 07

Går ut i Jerez: Drikker byens mest berømte eksport

Jerez er en liten by, uten kjente museer, ikke mye av en gammel by med få kjente torg eller må-se severdigheter som sådan.

Men hva Jerez overfyller er levende kultur. Nemlig flamenco, hester og sherry .

Sherry ble oppfunnet i Jerez (navnet "sherry" kommer fra det arabiske navnet for Jerez, 'Xeres'. Byen var en stor vineksport til Storbritannia i det 15. århundre og er der engelske familier grunnla mange av Jerez-kjellene, som står for den engelske innflytelsen i hele byen. Basert på en sterk maurisk fortid, har Jerez en gammel by og har utviklet seg til en moderne by med brede palmerkantede torg og en rolig eleganse.

Jerez er ganske walkable og fullpakket med bodegas å besøke, som ofte inkluderer en multi-media presentasjon og sherry sampling.

Jerez er i mine Must-see severdigheter i Spania: City by City for sin sherry scene. Det er verdt en natt på vei til Cadiz eller som en dagstur fra Sevilla .

Festivaler i Jerez inkluderer:

• Sent februar / tidlig-Marc h : Festival de Jerez (flamenco festival):
• Midt-mai: Jerez Horse Fair
• Sent på mai: Vinoble Sweet Wine Exhibition
• Tidlig juni: International Sherry Week

Drikke Sherry i Jerez

Sherry er en fortifiedvin, med en unik produksjonsprosess som gir den en unik smak, uansett om du drikker et søtt eller tørt utvalg. For å få full forståelse av denne vinen, anbefales det å gjøre en guidet tur på en sherry bodega . Her får du en forståelse av hele prosessen involvert i de ulike typer sherry.

Det er mange bodegasser i Jerez, med de mest kjente som Tio Pepe. Tio Pepe er åpen syv dager i uken.

Alle sherry turer inkluderer et besøk til kjellene der sherryen produseres, med en snakk om hvordan vinen produseres og en smaksprøve av ett eller to sherries på slutten. Åpningstider varierer fra bodega til bodega og engelsk turer vil være tilgjengelige på større etablissementer, men du må kanskje vente. Booking av ovennevnte tur vil garantere en engelsk tur på tidspunktet som er avtalt.

Jeg vil ikke gå på tur! Kan jeg ikke bare drikke ting?

Vinprodusenter er ikke for alle. Hvis du ikke bryr deg om hva solera betyr, eller hvorfor flor er viktig, så er kanskje en bodega tur ikke for deg? Det er mange gode steder å drikke sherry over hele Jerez. Klikk på for resten av denne artikkelen for noen eksempler.

Hva annet å gjøre i Jerez

Det er et tyrkisk bad (Hammam) i Jerez. Det er også en rekke fine, små museer.

"Dancing Horses", en kongelig rytterballett, utføres på tirsdager og torsdager på The Royal Andalucian School of Equestrian Art.

Før showet krysser gaten til Museo del Enganche. De 30 vogner av engelsk, fransk, tysk og spansk arv kompletteres med høyteknologiske, berøringsskjermpaneler, komplett med lyder av whinnying hester og jingling klokker.

Dagsturer og neste stopp fra Jerez

Jerez seg selv er vanligvis sett på som en dagstur fra et annet sted i regionen, men hvis du er her i noen dager, sjekk ut Cadiz, som ligger bare en kort togtur unna. De to kan bli besøkt på en enkelt dag, selv om du trenger å få logistikken din for å effektivt bruke din begrensede tid. Sevilla er omtrent en times togtur unna.

Det er 80 strender langs kysten, mange verdige til det Blå Flagget i Europas Clean Sea-program. Spanias hvite byer (pueblos blancos) kan ses i denne provinsen og er en fin kjøretur fra Jerez.

02 av 07

Tabanco El Pasaje

'Tabancos' er ganske mye unike for Jerez (selv om det er en nå i Sevilla også). En tabanco selger sherry ved glasset samt tilbyr påfyll av flasker (fra fat) for å ta bort (kjent som venta a granel på spansk). Tabancos har også ofte flamenco-show.

Tabanco El Pasaje er den mest sentrale tabanco i Jerez og muligens det mest morsomme. De serverer små tapas, god sherry og har flamenco flere kvelder i uken og på lørdag ettermiddager.

Adresse: Calle Santa María, 8, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spania

Facebook-side

03 av 07

Tabanco Plateros

Åpningsbildet med de fem forskjellige sherries? Det ble tatt her. Sannsynligvis det beste stedet i Jerez å prøve et utvalg av sherries (enda bedre enn på en bodega), Tabanco Plateros ligger pent i et vakkert torg utsmykket med appelsintrær (komme sent på vinteren for å se trærne med frukt på dem). Over torget er en ølbar, Gorila, hvor du kan kjøpe øl som er flavored med sherry.

Adresse: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spania

04 av 07

Tabanco Pandilla

Tabanco føler at de nettopp åpnet dørene og blåste støvet av baren etter femti år (erm, bortsett fra flatskjerm-TVene som viser fotball, det er). Det er en av de vakreste bevarede vintagebarene i Spania og et favorittsted å sitte med en bok og et glass sherry.

Adresse: Calle Los Valientes, 11403 Jerez De La Frontera, Spania

Facebook-side

05 av 07

El Guitarron de San Pedro

Så mye musikksted som et sted å drikke sherry, kan dette stedet bli veldig opptatt i helgene.

Adresse: Calle Bizcocheros, 16, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spania

Facebook-side

06 av 07

Museo del Ron (Cubaname)

Når du har tastet sherry i sin reneste form, er det på tide å bli leken med det. Sherry har alltid vært en støttespiller av den amerikanske cocktailscenen (sherry cobblers var den mest populære cocktailen fra 1800-tallet), og spanskene hevder nå at de drikker tilbake i sine egne cocktailer.

For en lett, forfriskende cocktail, prøv den nevnte sherry-skomageren, eller be om Eloy Garcias egen arrumbador, med sine to typer sherry og lokale brandy i blandingen, er det tre ganger Jerez-opplevelsen!

Adresse: Avenida Tomás García Figueras 6, Jerez, Spania

Facebook-side

07 av 07

Xela øl på Cerveceria El Gorila

Denne "internasjonale ølbaren" i Plaza Plateros (samme torg som de nevnte Tabanco Plateros) er en av to slike barer i Jerez og den eneste med noen håndverk øl (men ikke mye). Dine valg som en ølvifte i Jerez er begrenset, El Gorila er et flott sted å besøke hvis du vil prøve Xela, den første Jerez-håndbollen, med en subtil touch av sherry!

Adresse: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spania

Ratebeer Page