01 av 10
Chocolatiers og Chocolate Lovers Converge i Karibien
Sjokoladeplate. © Everjean / CC ved 2.0 Karibien er kjent for mange ting: sandstrender, killer surf spots , luksushotell og et unikt regionalt kjøkken. Men visste du at en av de karibiske øyenees toppeksport er kakaobønner? Karibien har noen av de topprangerte kakaobønner og kakaoprodukter i verden, og lokale sjokoladeprodukter er like ved hånden. Fra sjokolade-tema restauranter til kakao plantasje turer og alt i mellom, Karibien ser din sjokolade trang, og hever deg sjokolade paradis!
Sjekk karibiske priser og omtaler på TripAdvisor
02 av 10
Lag din egen sjokoladebrød med Nassaus Graycliff Chocolatier
Selvfremstillet sjokoladehalspopp på Graycliff, Nassau, Bahamas. © Bob Curley Hva synes du best med sjokolade? Rødvin? En fin sigar? I Nassau , Bahamas , kan Graycliff lage den perfekte sammenkoblingen for dekadent overbærenhet. Graycliff-komplekset ligger bare noen få kvartaler oppoverbakke fra kryssningsfartøyet på den travle Bay Street, og inkluderer et historisk hotell, restauranter, en cubanske sigarfabrikk, en av verdens flotte vinsamlinger - og Graycliff Chocolatier.
Graycliff jobber med kakao fra hele Karibia, og produserer alt fra trøfler og kuller til hvite og mørke sjokoladecigarrer. Besøkende kan gå bak gardinen for å se hvordan sjokolade er laget fra bønne til bar, så få hendene skitne (med sjokolade, selvfølgelig) i klasser hvor du lærer å lage din egen signatur Graycliff sjokoladebar, marshmallow pops og mer .
Sjekk Graycliff Hotel priser og omtaler på TripAdvisor
03 av 10
Fond Doux Plantation, St. Lucia
Hytte på Fond Doux Plantation, St. Lucia. © Fond Doux Plantation I over ti år har Fond Doux Estate og Plantation på St. Lucia kjørt "kakao turer" over sin ekspansive eiendom, som ikke bare inkluderer kakaoplantasje og felt av lokale frukter og grønnsaker, men også 10 koselige hytter restaurert fra deres 18. -century røtter inn i moderne luksus suiter.
Besøk Fond Doux og utforske kakaofeltene selv på Tree to Bean Tour, eller ta en whack på The Bean to Bar-klassen, hvor du lærer å male dine egne kakao bønner i pastaen som til slutt blir så herlig søt vi alle kjenner og elsker.
Vil du ikke gjøre arbeidet selv? Kanskje du bare ikke kan få nok sjokolade? Besøk en av restaurantene på stedet - Kakao Pod og Jardin Cacao Restaurant - hver med sjokoladeplater og andre lokalt oppdrett. Kakao Pod serverer daglig frokost og frokostbuffé, mens restauranten Jardin Cacao tilbyr en à la carte lunsjmeny og middag. Uansett måltid du bestemmer deg for å delta i, er en ting sikkert: du får kakaoopprettingen - og du vil aldri se på en Hershey-bar på samme måte igjen.
Sjekk St. Lucia priser og omtaler på TripAdvisor
04 av 10
Hotel Chocolat, St. Lucia
Kakao gård på Boucan, St. Lucia. © Hotel Chocolat Like rundt øya fra Fond Doux Plantation er det en annen søt kakao: Boucan, aka Hotel Chocolat. St. Lucias premium cacao bønner er verdensberømte, og på dette hotellet får de femstjerners behandling. Hotel Chocolat handler om kakao-inspirert mat til praktiske plantasjeturer og sjokoladebasert massasje.
Denne boutique-eiendommen ligger midt mellom felter og kakaofelter og tilbyr en unik blanding av turistopplevelser og en hengiven bevissthet om miljø og landbruk. Rommene og eiendommen er til og med malt i forskjellige nyanser av kakao, fremkaller de komfortable, søte minner om sjokolade overalt hvor du går.
Et luksushotell som ikke bare hyler din søte tann, men oppfordrer den til? På Hotel Chocolat er det en drøm som til slutt ikke er for godt til å være sant.
Sjekk Boucan priser og omtaler på TripAdvisor
05 av 10
Cortes Chocobar, San Juan, Puerto Rico
Sjokolade grillet OST-sandwich på Casa Cortes i Old San Juan. © Vanessa Query På Cortes Chocobar ser du hva du får: og det du ser er sjokolade. Chocolate Cortes Company i Den Dominikanske Republik ble etablert i 1926 og tilbyr sjokolade til både DR og Puerto Rico - i sistnevnte tilfelle gir sjokolade som fungerer som basis for så mange retter i San Juan Chocobar.
Alt her er "chocolatized": sjokolade grillet ost, sjokolade frokost, sjokolade drikke meny - du heter det, de har det. For langt utenfor boksen (Russell Stover)? Ikke vær redd, Chocobar bærer også Cortes 'verdensberømte kakao, bakverk og sjokoladesaus.
Restauranten er dekorert med sjokoladehistorie - av selskapet, sjokoladeplantasjene, kakaobønnen selv. Overraskende, men til tross for denne tradisjonens dedikasjon, virker et stort aspekt av Cortes Chocobar spesielt moderne: sjokoladen selv.
I motsetning til mye av den naturlige, tradisjonelt tilberedte sjokoladeen i Karibia, setter Cortes-sjokoladeselskapet sjokolade med sukker, noe som gir det en søtere smak som er litt nærmere hva de fleste sjokolade-eple er vant til. Hvis du leter etter et sjokoladekulinarisk eventyr, er dette sikkert stedet for deg - du kan jo ikke få sjokoladedekket bacon til frokost hvor som helst!
Sjekk Puerto Rico priser og omtaler på TripAdvisor
06 av 10
Grenada Chocolate Company
Sjokolade og kakao fra Grenada. © Grenada Chocolate Fest Drevet av solenergi og dedikert til en bærekraftig fremtid, gjør Grenada Chocolate Company mer enn å lage deilige sjokoladebrød. Etablert i 1999, har dette Grenada- firmaet vunnet utallige priser for sine organiske, ekspertkultiverte kakaobønner og sjokoladeprodukter, og har gang på gang imponert dommere i sjokoladeverdenen med sine delikate søtsaker som ikke bare er fantastiske biter, men produsert i en forbløffende miljøvennlig prosess. Fra soldrevne dyrkingsanlegg til bærekraftig transport vet Grenada Chocolate-selskapet at sjokolade ikke bare er bra for deg, men det kan også være bra for miljøet.
Bestill en tur til Grenada i dag for å ta selskapets fulloperasjonsturné som tar besøkende gjennom høsting, herding, støping, steking og raffinering - og kanskje viktigst av smaker av sluttproduktet.
Sjekk Grenada Priser og omtaler på TripAdvisor
07 av 10
Grenada Chocolate Festival
Is på Grenada Chocolate Festival. © Grenada Chocolate Festival Hvis du besøker Grenada i løpet av mai måned, kan du fordyre deg i Grenada Chocolate Festival, en øya, månedlig hyllest til kakaobønnen som involverer alle fra kakaobønder til sjokoladeprodusenter og leverandører, lokale bedrifter, skoler, hoteller og restauranter, mat selgere og sjokolade elskere fra hele verden.
Festivalen, vert med True Blue Bay Resort, er et flott sted å lære om Grenadas produksjon av høy kvalitet, etisk produsert, enkelt-opprinnelse, organisk kakao. Hendelser inkluderer typisk en åpningsfest, møte og hilse med bønder, smake økter, sjokolade-tema kunstutstillinger, foredrag om sjokolade historie, og en veldedighet tydelig auksjon. Billetter er tilgjengelige fra True Blue Bay Resort.
Sjekk True Blue Bay priser og omtaler på TripAdvisor
08 av 10
Tobago Cocoa Estate, Tobago
Hawks hjelper patruljerer kakaofeltene på Tobago Cocoa Estate. © Clint Brownfield På Tobago Cocoa Estate kan besøkende motta sjokoladeopplæring: dette er en fornøyelsespark i Trinidad og Tobago , hvor besøkende ikke bare kan prøve og kjøpe sjokolade, men kan også utforske begrunnelsen og lære om sjokoladehistorien og dens produksjon og bruk rundt verden.
Besøk Tobago Cocoa Estate for å delta i kulinarisk turisme - meldingen om morsomme, lokale opplevelser med pizazz av lokale smaker. Besøkende kan velge mellom en rekke turer, inkludert en kreolsk frokost tur, en ettermiddagste tur eller en kulinarisk tobago tur, hver med en rotasjon av lokale retter fremhever cacao bønnen som deres stjerne.
Sjekk Tobago priser og omtaler på TripAdvisor
09 av 10
Agapey Chocolate Factory, Barbados
© Everjean / CC ved 2.0 Hva er bedre enn sjokolade? Ingenting, men på Agapey Chocolate Factory i Barbados , jobber de hardt for å gjøre deres sjokolade det beste. Agapey er stolt av å bruke høyeste kvalitet cacao bønner i verden og kombinere disse elite bønner med Barbadian Plantation Reserve Gold Cane Sugar, noe som gjør for en godbit som ikke bare er rik og søt, men også noe ganske ekstraordinært. Som Agapey Chocolate Factory hevder, er de en "single source" -operasjon, som fungerer rett fra "bønne til bar".
For å oppleve eliten mørk sjokolade av Agapey på forhånd, tilbyr fabrikken guidede turer som inkluderer smaker av mørk sjokolade og Reserve Cane Sugar, lærer om sjokoladeopprinnelse og historie, og opplever deler av hjemmelaget bønneprosessen.
Bestill en tur i dag, men hold denne hyggelige besøksspissen fra Agapey i tankene: ingen cologne eller parfyme på stedet - den eneste lukten du vil vente rundt er sjokolade!
Sjekk Barbados Priser og omtaler på TripAdvisor
10 av 10
El Sendero del Cacao, Den dominikanske republikk
Chocolate making class på El Sendero del Cacao, Den dominikanske republikk. © El Sendero del Cacao Hacienda La Esmeralda García Jiménez i San Francisco de Macoris, Den dominikanske republikk (omtrent halvveis mellom Santo Domingo og Puerto Plata) er hjemsted for El Sendero del Cacao - The Cacao Trail. Cacao plantasjen er eid av Rizek-familien, og tilbyr daglige turer som starter med et innbydende glass varm sjokolade og fortsetter til feltene organisk kakao, hvor du lærer hemmelighetene med fin sjokoladeproduksjon og til og med får mulighet til å så din egen kakao plante.
Turen inkluderer også en tradisjonell lunsj - må vi selv si hva som er til dessert?
Sjekk Dominikanske republikk priser og omtaler på TripAdvisor