De 5 beste Burger-leddene i Houston

En bys "beste burger" er en veldig omstridt og opptjenet tittel for en hvilken som helst større metro. Kjøttet må være saftig og smakfull, men ikke for vått eller fett. Bun skal være myk og buttery, men ikke forringe kjøtt. Og toppings skal være frisk og balansert. Mens mange restauranter hevder å ha de beste burgere i Houston, kan de ikke sammenligne med disse fem flotte burgerskjøtene.

• 01 av 05

  Stantons bybiter

  Ligger i Houston 6th Ward nær sentrum, er Stantons City Bites den slags hull-i-veggen sted guide bøker rave om. Restauranten er uformell med lange hvite bord som gjør fremmede til middagskammerater. Par det med veggmontert meny og felles konditori bord, og det er den quintessential amerikanske fettete skjeen.

  Burgere er fettete - men på en god måte - og serveres på squishy, ​​ristede boller i papirfôret kurver. Mens den vanlige halvt pund burgerpatty med smeltet ost er grunn nok til å sette Stantons på denne listen, er det den kreative burgere som setter den fra hverandre. Luke Skywalker, for eksempel, kommer toppet med dypfryst bacon, sautert hvitløk spinat og sopp. Den hellige kua er tilberedt med fem forskjellige slags ost. Og den populære Frøkenpiggy er så kalt ikke bare for kandisert bacon på toppen av burgerpattyen, men også for baconene bakket opp i kjøttet. Pair noen av de ovennevnte med en ordre av deres chiliostfries, og du vil bryte inn i en utlevering av "America the Beautiful".

• 02 av 05

  Killen sin

  Killen's Grill er uendelig en av de beste grillplassene i Houston. Så da eierne åpnet Killen's Burgers in Pearland, er det ikke overraskende at det også vil toppen listen over beste burger flekker også.

  På Killen er hamburgerne kledd på alle de vanlige måtene med frilly salat, klumpete tomater, tynnsnittede løk og pickles, men deres burgere - som deres grillrestaurang - handler om kjøttet. De 10 ounce, kvalitets Angus biffpattiene er massive og lastet med umami. For en burger med mye smak, prøv jalapeño cheeseburger. Den syltet jalapeño, kombinert med gooey amerikansk eller sveitsisk ost, parrer godt med burgerens smakfulle kjøtt.

  Restauranten er innredet som en gammeldagse spisestue med svart og hvitt tregulv, med røde stoler og behagelige boder. Maten serveres i kurver med rutet papir og crinkled-cut frites. Og som alle gode middager er dessert en milkshake med pisket krem.

• 03 av 05

  The Hobbit Cafe

  Hobbit Cafe's burgere er laget med slike ferske, hjertelige ingredienser, det gjør at du bare føler deg litt mindre skyldig for å hengi deg til en annen frokost. I stedet for standard isbergsalat er burgere toppet med blandede greener. Tomatskivene er tykke og saftige, og angusbiffens patty er perfekt krydret. Når du bestiller en med avokado, setter de en hel avokado i smørbrød - garanterer at du trenger begge hender og en masse servietter.

  Alt dette, selvfølgelig, serveres blant en imponerende mengde Lord of the Rings memorabilia som vil fylle ditt indre nerd med glede.

  Tips: Du får muligheten til en hvit eller hvetebrød, men gå for hveten. Begge er søte og fluffy, men hveten komplimenterer smaken av ingrediensene godt.

• 04 av 05

  Wimpys Hamburgere

  Wimpys Hamburgere er grusomme på en måte som bare en veldig god burgerfugl kan være. Uteplassen - skygget av vevet av downtown Hyatt Skyway - har utsikt over ingenting, men trafikk. Restauranten har ikke et nettsted, men de trenger egentlig ikke en. Hver arbeidsdag rundt klokken, en linjeskjema, og stedet blir pakket.

  Mens menyen er full av tradisjonell amerikansk mat, er burgere høydepunktet. Biffpattiene er laget ferske, sjenerøst dimensjonerte og kommer fullt lastet med salat, tomater, løk, pickle, mayo og sennep. Resultatet er en god smakbalanse som ikke er for våt eller for tørr.

• 05 av 05

  Rakels

  Ligger i nærheten av rettshuset sentrum, har dette stedet billige, deilige burgere uten muss eller oppstyr. Som Wimpys, ser Rachel ut til å bli drevet av en barbenpersonale, og den minimalistiske innretningen betyr at maten er den virkelige attraksjonen.

  Burgere er enkle, smakfulle og store. Pair dem med noen av Rachels tykke kutte løkringer, og det er virkelig en prestasjon å fullføre alt. Men det som virkelig tipser skalaene for disse burgere er deres pris. Du kan få et helt måltid i løpet av lunsjtid - burger, pommes frites og en drink - for under $ 10.

  Tips: Som de fleste downtown steder, kan parkering være litt av en utfordring. Lagre deg selv med hodepine ved å ta toget. Rachel er bare to kvartaler fra METRORail Red Line Preston Station.