Den beste Hummerrullen i New England

01 av 02

Nyt New Englands Ultimate Hummer Roll på Abbots Hummer i Rough

I det meste av New England er en hummerrulle faktisk en hummersaladsrulle - et kaldt smørbrød med hummerkjøtt blandet med majones, krydder og biter av selleri - men i mitt hjemland Connecticut vil du sannsynligvis finne en helt annen og langt mer dekadent hummerrulle: den varme smørde hummerrullen. Og det beste stedet å prøve denne versjonen av New Englands underskrift sandwich (ta mitt ord, hummer trenger ikke mayo!) Er på Abbott's Hummer i Rough in Noank, Connecticut.

Abbott ble kåret til det beste stedet å spise hummer i New England i 2012 for New England Travel Readers 'Choice Awards, også!

Hummerrullene på denne sesongbaserte havnefronten på sjøen er bare oppsiktsvekkende. Som du kan se fra bildet mitt, har de en høy høyde med søtt, buttery hummerkjøtt på en ristet, smurt, sesamfrøbulle. Hvor mye hummer er stablet høyt på denne hummerrullen? En kvart pund: Det er mer kjøtt enn du finner på en kylling hummer. Og en av tingene jeg elsker om hummerruller er at i motsetning til en hel hummer, som Abbott selvfølgelig også tjener, krever de ikke noe arbeid å få på det saftige kjøttet.

Når du spiser på hummerruller på Abbott, er det ingen ekstra kostnad for den spektakulære utsikten over båter som går inn og ut av nabobåten. Selv om disse hummerrullene vil glede deg over middagsretter på enhver restaurant, er det noe om å konsumere sjømat ved kysten som legger til opplevelsen og gjør alt til å smake enda mer herlig. Pakk øl eller en flaske hvitvin i en kjøler (Abbott's Hummer in the Rough er BYOB), og nyt en rimelig, minneverdig hummer-spising utflukt: ingen bib kreves!

02 av 02

Komme til Abbotts Hummer i Rough

Abbots hummer i Rough ligger i Noank, Connecticut. Denne sesongbaserte sjøkanten på sjøen på Connecticut-kysten er litt utenfor banket banen, men det er verdt stasjonen. I tillegg til New Englands beste hummerruller tilbyr Abbott's Hummer in the Rough også mange andre sjømat-fristelser: Pass på å prøve dampede muslinger.

Veibeskrivelse

Ta avkjørsel 89 av I-95. Hvis du reiser nordover på I-95, sving til høyre ved slutten av utkjørselen rampen. Fra sørgående I-95, vil du ta til venstre.

Fortsett på Allyn Street rett gjennom lyset på Route 1 på West Mystic Avenue. Ved det andre stoppet, ta til høyre inn på Route 215. I 1. 5 miles ved det første stoppet, ta til venstre og følg Mosher Avenue inn i landsbyen Noank.

Som Mosher Avenue-kurver blir det Ward Avenue. Ved stoppskjermet like etter brannhuset, ta til venstre inn på Main Street, og se deretter umiddelbart til Pearl Street. Fortsett på Pearl Street (det er fartboller, så kjør sakte) til Abbott's Hummer i Rough til venstre.

Et par flere ting du bør vite om Abbots hummer i det grove

• Abbott opererer sesongmessig. Det er åpent daglig fra Memorial Day gjennom Labor Day og på fredag ​​til søndag bare i begynnelsen av mai og september til midten av oktober.
• Besøker mandag til torsdag? Skriv ut denne kupongen på nettet og motta en gratis ordre med clam chowder for hver person i festen din med kjøp av hver hummer middag. Kupongen er gyldig Memorial Day gjennom Labor Day.
• Sitteplasser er tilgjengelig både innendørs og utendørs. Noen av de utendørs piknikbordene er under telt.
• Abbott er et BYOB-selskap. Hvis du vil hente øl, vin eller sprit, stopper du på Universal Pack Store på Pearl Street. Abbott selger alkoholfrie drikkevarer.
• Linjene for å bestille på Abbott kan være lang, spesielt på sommeren helgene. Kled deg komfortabelt og bruk solkrem.
• Reservasjoner på Abbott er bare tillatt for fester på 25 eller flere.
• Abbott er veldig barnevennlig. Grillet ost, peanøttsmør og gelé, makaroni og ost og pølser er alle på menyen.