Fra hvitløk knop til en blåskjell bouillon, disse garlicky rettene er til å dø for
Vampyrene kommer. Mer spesifikt, vi er villige til å satse vampyrer vil være blant kostymer som streamer på gaten denne Halloween, triks eller behandler eller går på kostymefest, baring sine fangs og tørst for blod! (Det burde i det minste være noen klassiske vampyrkostymer som gnider skuldre med andre kledd med noen 2016-eske kostymer, du vet, en hage utvalg av presidentkandidater og cast av Stranger Things ).
Tid til å bytte til full-on overlevelse modus, Denverites. Og legenden har det at hvitløk gir seg vampyrer. Snarere enn å hengte pærene på døren din (det er en ting), er det en mer delish måte å avvise vampyrer. Enten det er en dash eller en haug, her er de beste garlicky-tallerkene du finner i Denver.
01 av 05
Hvitløk Knotter på Ernie's Bar & Pizza
Det er vampyr sesongen. Spis din hvitløk. (Foto av H. Armstrong Roberts / Getty Images) For en smak av New York i Denver, pek din GPS til denne New York-stil pizzeria, en fave i Sunnyside nabolaget. Kokkene lager fersk pizzadeig hver morgen, samt en hjemmelaget mozzarella. Hvitløk elskere, glede seg skjønt. Her finner du de beste hvitløksknuter i byen. Ernies hvitløksknopper er bite-sized, smørdrenket pudderdeig som er krydret med parmesanost og servert med ranch og marinara.
Ernie's Bar & Pizza | 2915 W. 44th Ave. Denver, CO 80211
02 av 05
Pølse på Rhein Haus
Foto courtesy of Rhein Haus En relativ nykommer til Market Street, tilbyr denne restauranten og baren i tysk stil en forhøyet og frisk ta på tysk ølhall klassikere og er en av de beste stedene i byen for å finne en lager. Nyt noen krydrede, garlicky pølser, som hirschwurst, en lett røkt vilt og biffpølse krydret med hvitløk, salvie, karve, rosmarin og sort pepper. Eller en annen pølseutstilling: Nürnberg med sort pepper, hvitløk og marjoram i lammehylster.
Rhein Haus | 1415 Market St, Denver, CO 80202
03 av 05
Bare om noe på Pasta Jays
Hvitløk elskere, du vil være i himmelen på denne delikate italienske restauranten med rød-hvite rutete duker og sjenerøse servitører av hvitløk som minner om europeiske gatekafeer. Pasta Jays har to steder i Colorado. Hvis du finner deg selv på Boulder-en, er uteplassen som ser ut på Pearl Street et glimrende folkematchingssted. Bonus hvis du er der på en fredag kveld før et hjem fotballkamp; Du vil bli behandlet til en parade med høflighet fra University of Colorado Buffs. Et ekstra sted er i "burbs i Lone Tree. Omtrent alt på menyen er gjort bra med hvitløk, og starter med kurven med hvitløkbrød.
Pasta Jay er | 1001 Pearl St. i Boulder, CO, 80302 og Park Meadows og 9226 Park Meadows Dr, Lone Tree, CO 8012404 av 05
Muslinger på Stoic & Genuine
Foto med lov av Evan Simon og Visit Denver Nouveau Food Hall-konseptet møter en historisk togstasjon vibe på Denver Union Station, et travle sted midt i byens tog kommer og går blant lokalbefolkningen og turister som besøker barer og restauranter. (Absolutt ikke et dårlig sted for en layover!) Men i stedet for så mye grip-og-sted-flekker, arrangerer togstasjonen noen av byens beste restauranter og i et kjølig miljø. Et verdig stopp: Stoic & Genuine, som tjener ros som en av landets beste sjømat, en bemerkelsesverdig prestasjon for en restaurant i landlocked state. De mestrer muslingene, serverer dem med hvitløk, sjalott, hvitvin, chorizo, og sammen med litt maisbrød som er bra for å soppe opp sausen.
Stoic & Genuine | 1701 Wynkoop St. Denver, CO. 80202
05 av 05
Baurs Restaurant og Lyttesalong
Du kan fortelle hvor forpliktet en restaurant er til hjemmelagd når de selv laver sine egne krydder. Denne restauranten og salongen, med backstory som en berømt godterifabrikk i 1800-tallet, solgte søtsaker som taffies og bon bons. I sitt nåværende liv serverer denne spisestedet sesongmessige spisesteder. Blant treffene på sin høstmeny? En rekke flatbreads, inkludert en potetbacon en med karamellisert løk, tre ostblanding og hvitløkskrem. Hold deg for et show. Lyttesalongen er et flott sted for jazz.
Baur Restaurant og Lytte Lounge | 1512 Curtis St. Denver, CO. 80202