Chianti er en region i sentrale Toscana hvor de berømte Chianti og Chianti Classico-viner er produsert. Vinsmaking i Italia er litt annerledes enn å smake på vin i USA. Nedenfor finner du tips om å planlegge en uavhengig vintur i Chianti.
Slik planlegger du hvor du skal dra
Først, velg en type eller produsent av Chianti du liker spesielt eller velg en region. Vinene fra Chianti Classico-regionen anbefales fordi det er deres bestefar.
Administrasjonen av Chianti Classico 403 er Consorzio del Marchio Storico-Chianti Classico. På deres hjemmeside kan du søke etter produsenter som tilbyr smaksprøver, ved å klikke på en region på kartet. Du vil bli presentert med en liste over Chianti-produsenter og kontakt og vingårdinformasjon. Velg din favoritt eller de som har smakfulle beskrivelser.
Ta kontakt med dine favorittvinerier
Når du har funnet noen Vinprodusenter du liker, er neste trinn å kontakte dem og ta en avtale for å gjøre en tur eller smake. Noen tilbyr selv mat, inkludert et måltid. Bare de større vinprodusenter har kapasitet til å håndtere turer og smaksprøver.
Ikke velg mer enn tre vingårder. Du kan bli bedre med to. Ting er tregere i Italia enn i California. Nyt det. Husk at for mange turer blir repeterende. Det er bare noen få variasjoner på fermenteringstemaet.
Her er tre anbefalte vinprodusenter for sine turer og smaksprøver:
- Barone Ricasoli Brolio slott
- Casa Emma
- Castello di Verrazzano
Smaker på en Enoteca
Du kan også finne viner å smake, kjøpe og drikke på Enoteca . En av de største i Chianti Classico-området er Le Cantine di Greve i Chianti , hvor du kan smake på deg, ost, salame, grappa og olivenolje.
Det er også et vinmuseum. Det er over 140 viner å smake, så takt deg selv. Det er mindre Enotece i landsbyer over hele Italia.
Chianti Region Winery Escorted Tours
Hvis du foretrekker å besøke vingårder uten å måtte kjøre, tilbyr Viator både helgedag og halvdags eskorterte turer som inkluderer besøk til landsbyer og Chianti vingårder med vinsmaking .
Ta en titt rundt Chianti Classico- området. Det er mye å se og gjøre, og mange gode restauranter (hvor det er god vin, svikter det aldri at det også er god mat).
Overnattingssteder
Se våre beste steder å bo for topprankede hoteller, gårdshus og bed and breakfast innkvartering. Vil du bo i et slott? Prøv Hotel Castello di Spaltenna i Gaiole in Chianti, et 4-stjerners hotell inne i et slott.