Gourmetmatbutikker og supermarkeder i Paris: Noen av de beste

Byens beste "Grandes Epiceries"

Hvis du trenger å jakte på en krukke med trøfler eller foie gras for å bringe tilbake med deg på flyet, stikk ut av høy kvalitet, oster eller stekeproduksjon, eller finn uvanlige eller "eksotiske" elementer som tydeligvis ikke er tilgjengelige på typiske supermarkeder i Byen av lys, leder til en av disse topprankede gourmetmatbutikker i Paris. Kjente som les grandes-epicerier på fransk, tilbyr disse templene til alle ting mat og vin et svimlende utvalg av gourmetprodukter og merker under ett tak, inkludert gode friske varer. Jeg har gjort det til en vane å legge på feriegaver til familie og venner på noen av disse adressene.

• 01 av 04

  La Grande Epicerie au Bon Marché

  Ved siden av det elegante varehuset Le Bon Marché , er La Grande Epicerie en ekte fristed for gourmetkokk og dabblere. I delikatesser som mousse au confit de St. Jacques, er beurre blanc saus med kaviar, sjokolade og søtsaker fra håndverkede hus som Michel Cluizel eller håndfuller av ferske gourmet-soppsorter, blant delikatesser på La Grande Epicerie.

  Les relatert: Gjennomgang av Paris-smaksprøvepasset

  Det er også et utmerket butikk bakeri, fromagerie, kjøtt og kjøttpåleggsavdeling, og eksotisk matavdeling lager hardt for å finne dagligvarer fra hele verden. Foodie bliss - til en pris, selvfølgelig-- men kanskje vel verdt det for spesielle anledninger eller gaver. Hvis du er i området for å handle på den tilstøtende klassiske parisiske varehuset, sørg for å ta en virvel på Epicerie før du reiser!

• 02 av 04

  Lafayette Gourmet

  En del av den massive Belle Epoque-varehuset Galeries Lafayette , Lafayette Gourmet er på nivå med La Grande Epicerie, som har ganger på gangene med gourmetmatvarer, fra ferske råvarer og kunstforberedte traiteurvarer til hermetiske delikatesser som canard à l'orange. Lafayette Gourmet ser ut til å være spesialisert på asiatiske gourmetkaker: det er enda en japansk bakverkfabrikant. Tradisjonelle patissiere som den kjente berømte Pierre Hermé har også butikk i butikken der.

  Den store krydderavdelingen er en fest for øynene og sansene, mens den omfattende vinkjelleren med årgangene fra Frankrike og i utlandet vil tilfredsstille både erfarne vinkunnere og nysgjerrige amatører på jakt etter den perfekte flasken (eller tre) for å bringe hjem.

  • Adresse: 40 Boulevard Haussmann, 9. arrondissement
  • T-bane: Havre-Caumartin; RER Auber
  • Tlf . : +33 (0) 1 42 82 34 56

• 03 av 04

  Fauchon Madeleine

  Fauchon er en av Frankrikes mest prestisjefylte traiteurs , og produserer også en signatur high-end linje med gourmetsauser og retter, sjokolade, kaker og andre delikatesser.

  Flaggskipet på det elegante stedet Madeleine er et populært reisemål for dedikerte foodies og turister. Ikke gå glipp av det alltid kunstige ferievinduet og begrensede utgaver, og prøv en av Fauchons signatur-eclairer. Én begrenset utgave eclair spilte ansiktet på fransk '60s sexsymbol Brigitte Bardot.

• 04 av 04

  Hediard

  På en annen ende av Place Madeleine ligger en annen high end Paris traiteur og gourmet dagligvarebutikk, Hediard. Etablert i 1854, hevder det å være Frankrikes første moderne epicerie, og Madeleine-butikken ble åpnet i 1870.

  Velkjent for sine vakkert tilberedte traiteurretter, fra røkt laks til quiches og pates, har Hediard, som Fauchon, et signaturmerke av luksuriøse matvarer. De selger et blendende og deilig utvalg av sauser, krydder, og til og med friske elementer. Det er også en elegant ovenpå tårn for å slappe av og slappe av med gourmetteer, kaker og andre spesialiteter etter en lang dag med sightseeing eller shopping.