Alain Ducasse kombinerer en visning med lys, lagt tilbake kjøkken i Las Vegas
Det er et sted langs skinnen på Rivea Las Vegas på toppen av The Delano Hotel som gir deg en klar utsikt over hele Las Vegas-stripen. På den måten, kombinert med den perfekte cocktailen, noen gode maten og virkelig godt selskap, får du følelsen av at Las Vegas er virkelig alt det er hyped opp til å være.
Lysene i Las Vegas er ikoniske. De setter tonen for ferier, for utflukter, for dårlig oppførsel og for noen svært langvarige minner.
Med det sagt, det er en stor grunn til at en restaurant med utsikt er nesten garantert å gjøre deg glad.
En restaurant fra Alain Ducasse, med et nytt, nytt design og en levende meny som aksenterer ferske ingredienser med et splash av den franske riviera og noen avslappet California-stil, kombinerer for å skape et nytt fokuspunkt for Las Vegas dining. Middag i Las Vegas blir mer enn bare et måltid, det er en opplevelse. En drink på Skyfall, salongen som støter opp til spisestuen, setter deg opp for et minneverdig måltid, og hjelper deg med å avslutte kvelden med en cocktail etter middagen.
Rivea Las Vegas
Delano Las Vegas på Mandalay Bay Resort
3950 S Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
nettsted
Telefon: (702) 632-9500
Kjøkken: Fransk og Italiensk riviera Cuisine w
Prisintervall: Dyrt
timer:
Søndag - torsdag 18:00 - 22:00
Fredag, lørdag 18:30 - 22:30
Antrekk: Business Casual
Hva skal du forvente av Rivea på Delano Las Vegas:
Spisestuen er åpen og høyt tak gir romrommet å puste. Dermed mener jeg at selv om dette er god mat, føles det avslappet og svært behagelig. Hvis du sitter ute på terrassen, dominerer utsikten og øynene dine trekkes til Las Vegas-lysene. Mens utsikten er imponerende, er synlinjene fra nærliggende Skyfall Lounge mye bedre og verdig til en drink etter middagen.
Hvordan er maten på Rivea Las Vegas?
Fra charcuterie til små tallerken delbare pasta retter gjennom til hovedretter får du en følelse av friskheten på Rivieraen. Smaken ville være hjemme havsiden eller på dekk av din yacht. Sannferdig vil du ønske at du hadde på deg komfortabelt sengetøy og fasjonable solbriller mens du spiste på Rivea. Det er et måltid som gjør at du føler at du er på ferie fra ferien i Las Vegas.
Hva du bør prøve på Rivea Las Vegas:
Reker og Calamari Crostini: Knasket men likevel delikat, salt og salte med smaker av havet blandet inn med litt komfort som gjør at du ber om mer. Du kan enkelt pakke ut noen av disse mens du sitter foran fjernsynet eller med utsikt over innkommende yachter på ditt strandhus.
Seasonal Mushroom Risotto: I likhet med mange av rettene på Rivea er dette salte og kremaktig og tilfredsstillende i den måten at du angre på å bestille dette som et delbart alternativ. Du vil spise mer enn din andel. Med risotto er det en enkel tallerken som når den er ferdig, er vanedannende, men kan lett forstyrres av mangel på tålmodighet. Denne gjengivelsen som er speckled med sopp, er et arbeid av kjærlighet som bringer ut jordiske smaker og smakfull tilfredsstillelse i den ultimate komfortmatsklassikken.
Ristet andebryst i en bigarade er en dans mellom de smakfulle, fete fremtredende smaker av anda og de litt bittere notene av sitrus. Det dråper i litt søtt og deretter litt surt eskortert av den stekte andebrystet.
Leter du fortsatt etter det rette stedet for et måltid i Las Vegas?
- Finn de beste restaurantene i Las Vegas
- 77 Steder for billig mat i Las Vegas
- Frokost i Las Vegas
- 100 restauranter i Las Vegas
- Beste rimelige restauranter i Las Vegas
- Beste Pizza på Las Vegas Strip
- Beste mat domstoler på Las Vegas Strip
- Tacos i Las Vegas
- Beste burgere i Las Vegas