Puerto Rico beste cocktailer og hvor de skal finne dem

Når det gjelder å slappe av i Puerto Rico, er det ikke noe som en spesiell øy-cocktail på slutten av dagen. Ikke bare elsker de innfødte Puerto Ricans en god alkoholholdig drink, de elsker også deres rom- og tequila-baserte blandede drinker.

Margaritas, mojitos, nye tar på gamle klassikere, lokale vendinger på velkjente libations, og eldre væsker florerer på barer og restauranter over hele Puerto Rico. Mens mange bedrifter har sine egne fargerikt navngitte versjoner av disse cocktails, kan du typisk identifisere og finne noen av øyas mest populære drinker på øyas mange restauranter og barer.

Enten du leter etter et sted å ta en favoritt spesialitetskocktail eller du vil prøve noe nytt på ferien til Puerto Rico, er du sikker på å finne noe du vil glede deg over blant de populære øya-cocktailer.

• 01 av 07

  Don Q Punch

  Don Q er et Puerto Ricansk rom destilleri selskap oppkalt etter grunnlegger Don Juan Serrallés som produserte øyas første casks av rom og grunnla byen Mercedita (nær Ponce, PR). Don Q-punchen er en klassisk sommercocktail laget av Don Q Gold, en dråpe grenadin, to unser appelsinjuice, to unser ananasjuice og en oransje eller kirsebærglide for garnityr. De fleste barer i San Juan og Ponce, som begge har Don Q destillerier i nærheten, vil tilby litt versjon av Don Q Punch.

• 02 av 07

  The Bacardi Hand-Shaken Daiquiri

  Helt fra den nærliggende øya Cuba, er Bacardi en annen tropisk rom begunstiget av Puerto Ricans, og du kan finne en variasjon av den klassiske håndskokte mojitoen på de fleste barer og restauranter rundt øya. Bare spør etter Bacardi som de kanskje vil helle du Don Q i stedet. Hvis du vil gjøre det hjemme, start med Bacardi Superior Light, legg til sitron og 2 ss sukker.

• 03 av 07

  Dragonfly's Dragon Punch

  Selv om det ikke teknisk er en øy-cocktail, er Dragon Punch at Dragonfly og Dragonfly To på Old San Juan Fortaleza Street populær blant Puerto Ricans. Åpnet siden 2000, tilbyr disse to restaurantene en hybrid av latinske og asiatiske menyer som har sushi flavored med Puerto Ricas krydder og tacos laget av populære asiatiske retter som peeking duck. Hvis du vil gjøre det hjemme, kalles Dragonfly Dragon Punch-oppskriften for guava, lidenskapsfrukt og ingefærstamp blandet med Don Q limón rum.

• 04 av 07

  Barrachina's Original Piña Colada

  Når de fleste tenker på å bestille en latinamerikansk cocktail, tenker de vanligvis på enten en margarita eller en piña colada, men svært få mennesker vet faktisk hvor disse flotte cocktails kom fra. En restaurant i Old San Juan, Barrachina, hevder å være opphavsmannen til den nå verdensberømte piña colada-cocktailen tilbake i 1963 da restauranten ble anerkjent som kongen av "Paella". Dens bartender på det tidspunktet, Don Ramon Protas Mingot, ble sagt å ha oppfunnet den velsmakende drikken, og det er enda en plakett utenfor forklare faktumet.

• 05 av 07

  Papegøyeklubbens papegøye-lidenskap

  Caged i den berømte Parrot Club i Old San Juan, blander Parrot Passion lidenskapsfrukt, oransje, Bacardi limón og triple sec. Parrot Club har en omfattende liste over eksotiske drinker , men Parrot Passion er en av de lokale favorittene på denne langtidseinstitusjonen. Andre populære valg inkluderer guava rumstammen og den klassiske mojitoen, begge laget med Don Q rum, og Tormenta Tropical, en 36-ounce-cocktail laget med Flor de Jamaica elixir, guava punch, coco rum, krydret rom og sitronkalk juice.

• 06 av 07

  Vannmelon Sangria

  Forfriskende, ikke så søt, og sprengning med sommer smak, vannmelon sangria er spesialitet på Aquaviva, en av Old San Juan mest fasjonable restauranter. Laget av fersk vannmelon og limejuice blandet med rosévin og solgt av krukken eller glasset, denne restaurantens signaturcocktail går bra med den friske sjømatmenyen Aguaviva er kjent for. Andre cocktailer på menyen inkluderer en klassisk Mojito, en klassisk piña colada som heter piñata, og en spesiell "melojito" laget med vannmelonsaft, som alle kan serveres jomfru eller med Don Q rum.

• 07 av 07

  Coco-Nuts Martini

  The Mist Rooftop Bar og Kitchen på Water and Beach Club Hotel i Isla Verde har en spesiell cocktail kalt Coco-Nuts Martini som kokosnøttelskere er sikker på å nyte. Utformet av premium COCO Vodka, smaksatt kokosnødrom og kokoskrem, er denne søte cocktailen best fornøyd fra takterrassen med utsikt over Isla Verde. Mist Rooftop tilbyr også daglige happy hour-spesialtilbud, så vær sikker på å stoppe rundt om sommeren for å nyte utsikten og en drink, og det er også live DJ-er på torsdag til lørdag kveld.