Finne et sted å spise i San Francisco Chinatown
Før du går til San Francisco Chinatown på jakt etter et sted å spise, må du vite dette. Restauranter i den delen av byen er ofte rettet mot turister, og det er ærlig, ikke veldig bra. Noen av dem mangler kundeservice, målt i vestlige standarder. Mange tar kun kontanter (ingen kreditt- eller debetkort). Og noen kan best beskrives som et "hull i veggen."
Hvis du vil finne det beste stedet å spise kinesisk mat i San Francisco, vil du være bedre klar til å lede andre steder i byen.
Men hvis du leter etter en "autentisk" San Francisco Chinatown middagsopplevelse, er disse stedene noe av det beste du kan finne der.
Mange av de små, familiedrevne etablissementene i Chinatown har ikke nettsteder, så disse koblingene går til dineromtaler på Yelp i stedet. Ikke bare kan du lese et bredt spekter av meninger der, men du kan også se deres helseavdeling score.
Beste restauranter i San Francisco Chinatown
Menyer i Chinatown kan være korte på forklaringer, så uansett hvilken mat du velger, ikke vær redd for å stille spørsmål.
- Bund Shanghai, 640 Jackson: 95% av Zagat-anmeldere som Bund Shanghai. Det kan være fordi det gir en pause fra kantonesisk stil som er mer vanlig i Chinatown, ved å bruke mer soyasaus, sukker, risvin og riseddik enn andre kinesiske regioner.
- Hong Kong Clay Pot, 960 Grant: Clay pot cooking er spesialitet her. Retter er noe som en stiv gryte, tilberedt og servert i en lerpotte med lokket. Blant anmelderne favoritter: Oksekjøttspann og sjømat leire potten. Flere besøkende sier at det ikke er de reneste stedene, men de fleste er villige til å tilgi det fordi maten er billig og velsmakende.
- Hunan Homes, 622 Jackson: 85% av Zagat-leserne liker denne kinesiske restauranten fra Hunan-stilen. Deres varme og sure suppe, reker med honningvalnøtter og wontons i varm saus, får høye karakterer. Hvis du er sensitiv for MSG, nevnte flere anmeldere at de oppdager det i Hunan Homes 'retter. Hunan mat kan også være vanskelig på en sensitiv gane fordi den bruker mer varme paprika enn andre kinesiske retter.
- New Lun Ting, 670 Jackson: Det er litt av et hull i veggen, men de serverer store porsjoner til rimelige priser. Noen kaller sjokkerende dem den opprinnelige "fusion" restauranten fordi de serverer oh-så-amerikansk Jell-O og eplepai for ørken.
- Z & Y Restaurant, 655 Jackson: 95% av Zagat vurderinger som dette Szechuan-stil spisestedet. Szechuan-kjøkken er blant de krydret-hotteste kinesiske kjøkkenene, men hvis du kan tolerere alle de chili peppers, får du den beste opplevelsen hvis du holder deg til sine Szechuan-retter.
Steder å spise Dim Sum i San Francisco Chinatown
Selv før "liten tallerken" servering ble populær, serverte kinesiske dim sum-restauranter et ad hoc-måltid bestående av mange små ting. De kan inkludere kjøttfyllede, dampede dumplings og boller, ris og nudelruller, dampet kjøtt og grønnsaker og stekte varer. Det er en fin måte å smake på mange forskjellige ting, og et dim sum måltid kan gjøre en fin lunsj mens du utforsker Chinatown.
Noen dim sum restauranter serverer maten fra en teller, men i andre sirkulerer serverne gjennom spisestuen og bærer dem på vogner. Vanligvis betaler du av parabolen, og serveren din kan telle opp regningen ved å telle de tomme rettene på bordet.
Mest populære restaurantlister sier at den beste dim summen i San Francisco er funnet utenfor Chinatown, men hvis du vil prøve det i Chinatown, er disse dine beste spill:
- God Mong Kok bakeri, 1039 Stockton: Det er ingen meny, det er bare takeaway, og de tar bare penger, men hvis du er komfortabel med alt det, vil du snart forstå hvorfor linjen ofte strekker seg ut av døren og nedover fortauet.
- Delicious Dim Sum, 752 Jackson: Dette er et annet lite sted, menyen er kun på kinesisk (selv om pekingen fungerer bare bra), og det er ikke plass til å sitte inne, men tjenesten er rask, og de fleste korrekturleserne sier maten er god.
- Great Eastern Restaurant, 649 Jackson: Deres krav på berømmelse er at president Obama spiste det i 2012. Vi vet ikke hva han tenkte på sitt måltid, men 84% av Zagat-korrekturleserne som Great Eastern. Det er det eneste dim sum-stedet på denne listen hvor du kan sette deg ned og spise. Hold deg til dim sum-elementene, som bestilles fra en meny. Under travle måltidstider må du kanskje vente ganske lang tid for å få et bord.
Chinatown-tebutikker
Det er ingen mangel på tebutikker i Chinatown, de fleste selger et godt utvalg av te og tilbyr gratis smaksprøver. De bestrangerte av dem er Vita Leaf (509 Grant), Red Blossom (831 Grant) og Blest (752 Grant).
Kinesisk Bakerier og Fortune Cookies
Jeg liker å stoppe inn i et bakeri for en rask matbit for å holde energien i Chinatown. I tillegg til kaker og søtsaker du kan forvente, lager de også et utvalg av mooncakes, fylt med rødbønne eller lotusfrøpasta og omgitt av en tynn skorpe. Noen inneholder eggeplommer fra saltede and-egg.
Disse små godbitene er best delte. Ifølge Wikipedia kan en 4-tommers måneskake ha 1000 kalorier. Deres oppføring beskriver også alle slags månekaker.
De to topprankede og mest populære Chinatown bakerier er Golden Gate Bakery på 1029 Grant og Eastern Bakery, på 720 Grant som har sin egen presidentforbindelse: Bill Clinton stoppet der for noen år siden, og de har bilder på veggene for å bevise det.
Hvis smaken din i bakevarer favoriserer formuekaker, kan du kjøpe en pose med dem rett fra kilden på Golden Gate Fortune Cookies (56 Ross Alley i nærheten av Jackson Street). Andre steder i Chinatown, sa Mee Mee Bakery å selge de eneste smakfulle versjoner (originalt, sjokolade og jordbær) i byen.
Mat turer i Chinatown
Hvis du vil ha litt veiledning mens du utforsker mat i Chinatown, kan du prøve lokale smaker av byen, Wok Wiz eller Foodie Adventures.