Bunnlinjen
Spise om mer enn maten. Det handler om å ta en kultur, og i Street Food Asia får du muligheten til å "vandre" forskjellige gater i ulike deler av Asia, plukke opp en tallerken med stekt ris her, dampede dumplings og potte klistremerker der. Som noen som ikke sannsynligvis vil gjøre det til Asia, setter jeg pris på den kulinariske turen. Pluss, maten er deilig.
Besøk deres hjemmeside
Pros
- Utvalg av retter / mix og matche
- Fusion mat
- tapas
- smak
Ulemper
- Ved første øyekast meny forvirrende; sørg for å be om hjelp
Beskrivelse
- 3422 Central SE
Albuquerque, NM 87106
(505) 260-0088 - Søndag - torsdag kl. 11.00 - 22.00
Fredag og lørdag kl 11-11 - Spise. Nyt. Sa Nuff.
- Den urbane atmosfæren gjør denne restauranten spesiell. Lukk øynene og bruk ørene og nesen. Du er på en asiatisk gate.
Guide gjennomgang - Street Food Asia i Albuquerque Nob Hill
Street Food Asia i Albuquerque er Nob Hill skiller seg ut av en rekke årsaker. Maten deres er frisk, deilig og krydret som du vil. Deres urbane atmosfære kjærmer og rister og luktene fra kjøkkenet forteller historier om andre verdener. Mangfoldet av matvarer og de oppfinnsomme måtene å kombinere dem, bør holde enhver middag tilbake for mer.
Menyen er den mest forvirrende delen av måltidet, men i løpet av minutter med å studere det og snakke med servitøren vår, kunne vi navigere. (Det er nesten umulig å ikke bruke geografiske / retningsmessige metaforer, kjære leser, gitt hvordan vi nesten besøker så mange asiatiske byer på menyen.
Unnskyldninger!) Det er to hoveddeler til menyen: Tapas og Street Food Asia-menyen. Bestill fra en eller begge deler.
Vi startet med en forrett av Bangkok Street Spicy Edamame. Gingery og glatt, vi sugd på utsiden av edamamørene for å komme til de små knoppene i. Vi kunne ikke fortære dem raskt nok.
Sticky, litt søt og skarp, denne overføringen av edamame var noe jeg aldri ville ha kommet opp med alene.
Til middag, to av oss fast med tapas-retter, fikk man et fullt Fried Rice-måltid. Alle deler var rikelig. Vær oppmerksom på at hvis du bestemmer deg for et fullt måltid, vil du kanskje dele den på to plater; De vanlige gatematen Asia måltider er store.
Min følgesvenn prøvde den Kuala Lampur-fulle Tofu, som kom med mango, ananas og grønnsaker. Tofu hadde lag med skivede mango og ananas smeltet mellom tofu, oppå en søt / salt sjøseng. Han fant det deilig. Jeg prøvde Seoul Street grønnsaker og bean curd wok stekt dumplings. De kom med en enkel sprut av salt saus, som var perfekt med de seige rundhjulene.
Hele menyen gir et utvalg av nudler eller stekt ris som base, med forskjellige kombinasjoner som kan legge til i sjømat, biff, tofu, ditt valg. Det finnes også et stort utvalg av supper og smørbrød. Min følgesvenn gikk for stekt ris med sjømat, velge Bangkok Street Hot Spicy parabolen, som inkluderte Thai krydder, urter og mange veggies. ($ 12 base, $ 14 med sjømat). Retten var krydret, men ikke altfor så, og det var nok flasker saus valg på hvert bord for å lage noen krydret parabolen spicier.
Han fant det deilig, sjømat perfekt.
Menyen tilbyr et bredt utvalg av matvarer, for å inkludere wok-stekte myk shell krabber på flere måter, reker og calamari, reker, flere slags satay til å inkludere biff, grillet tofu, kylling, reker og en sampler, dumplings, vårruller, vinger og ribber, og en rekke svinekoteletter.
For drikkevarer er det vin, øl, cocktailer og mange typer te, via vårt lokale New Mexico Tea Company. Min avkjølt te var eksepsjonell. Ah, men for de som liker det, er det også skyld. Min følgesvenn hadde en skyld som har blitt gjort siden 1540. Vi gikk alle sammen glade, bellies full, smakløkene fascinert. Vi kommer tilbake for mer.
Besøk deres hjemmeside
Finn Nob Hill restauranter og barer.