01 av 10
Når og Hvor er Gourmet Food Truck Rally i Brooklyn's Prospect Park?
Brooklyn's "Food Truck Rally" holdes ved inngangen til Prospect Park, i nærheten av Brooklyn Public Library og Grand Army Plaza-monumentet, fra juni til oktober, en gang i måneden. Bilde av E. Freudenheim SUNDAY BRUNCH OUTDOORS: GRAZING AT THE "MATSØKEN RALLY"
Park Slope Food Truck Rally, ved inngangen til Prospect Park på Grand Army Plaza, er en fantastisk sesongmessig utflukt for en søndag i byen.
Maten er god. Det er ofte levende musikk. Og hva kan være mer underholdende enn å se sultne New Yorkers chow down?
Siden 2010 har matvogner blitt en morsom funksjon i Brooklyns kjærlighetsaffære med lokalt produsert, småbatchet "kunsthåndverk" -mat. En av de største "food truck rallies" skjer i Prospect Parks Grand Army Plaza en gang i måneden i fem måneder ut av året.
Hvis du liker mat og vil se hva Brooklyn er i disse dager, sjekk det ut. Merk: Ingen alkohol serveres.
HVOR & HVOR ER BROOKLYN'S GRAND ARMY PLAZA FOOD TRUCK RALLY?
Når: Tredags søndager, juni - oktober, kl. 11-17
Hvor: Grand Army Plaza, ved inngangen til Prospect Park, mellom nabolagene Prospect Heights, Park Slope og Crown Heights, nær 2,3, B, Q tog.
Hvilken type mat blir solgt på matvarerne? Se på de følgende sidene for å få en ide om gourmetretter som serveres av de ulike matvognene du finner i Prospect Parks Food Truck Rally på Grand Army Plaza. (Merk: Ikke alle leverandører kommer til å være på hver matbilsrampe, de roterer i måneden. Og menyene endres. Men generelt finner du små batch-, håndverks-, økologiske eller lokalt dyrkede ingredienser, tilberedt i interessante oppskrifter.
Hvem skal gå ?:
- Familier: Grand Army Plaza Food Truck Rally er en familievennlig begivenhet.
- Venner: Denne hendelsen er et favorittmøte for venner. Ingen bryr seg om du kommer sent.
- Datoer: Det er et flott reisemål for en uformell dato (og du vil ha mye tid til å bli kjent med hverandre mens du snakker eller venter på linje.
- Noen: Først og fremst er matvogn rallyer bare ren moro. Litt kostbar kanskje? Ja. Men morsomt.
02 av 10
Frisk Hummer på Grand Army Plaza Food Truck Rally i Brooklyn
Red Hook Hummer Roll på Grand Army Plaza Food Truck Rally. Foto © Ellen Freudenheim Hummer i Brooklyn's Food Truck Rally i Park Slope
Hvis du lengter etter den unike Maine hummer opplevelsen, er det ikke nødvendig å trek til Maine. Spar på gass og stress og bare hodet til Grand Army Plaza Food Truck Rally, hvor du sannsynligvis vil finne en av to leverandører:Red Hook Hummer basert i Red Hook, Brooklyn, er en rød-varm liten foodie fest organisert av den lokale Red Hook Hummer Shack. Med mottoet, få dine klør på den beste hummerrullen i NYC, gjør deres selvbeskrevne "roving hummer shack" rundene til noen av de beste parkeringsplassene og foodie kryssene i byen.
Luke's Hummer er en annen vellykket mobiloperatør, med lastebiler i Manhattans finansdistrikt, Upper East Side, Upper West Side, East Village og Plaza Food Hall (curated av Todd English) på 59th Street. De er dedikert til bærekraftig hummerfiske - og servere sine hummer "Maine-veien."
Også noen ganger tilgjengelig: krabbe og rekerruller og ulike tillegg.
03 av 10
Kinesisk Dumpling Snacks, En Brooklyn Food Truck Spesialitet
Rickshaw Dumpling Truck er en favoritt t den sesongmessige Food Truck Rally sesongen i Brooklyn. Bilde av Ellen Freudenheim DELISH, DESIRABLE, D-WONDERFUL DUMPLINGS FOR SUNDAY SNACKS IN PROSPECT PARK
Rickshaw Dumplings har en hipsters fusion ta på en gammel, mye elsket matbit. Velg blant slike smakfulle godbiter som:- svinekjøtt og kinesisk chive dumplings,
- kylling og Thai basilikum med soy dipping saus,
- en side av chili sesam nudler
- Miso suppe.
Når det gjelder holdning? Rickshaw dripper med det.
04 av 10
Amerikansk mat: burgere, grillet ost på Grand Army Plaza Food Truck Rally
Schnitzel & Things-lastebilen vant Rookie of the Year-prisen fra Vendy Awards, kjent som Oscars fra Food Truck World. Bilde fra Schnitzelandthings.com nettsted GOURMET AMERICAN FOOD ON THE GO: ORGANISKE BURGER, STORE FRIES
Du finner et fantastisk utvalg av Gourmet Americana, inkludert grillet ost, grillet kjøtt, og til og med Phil's Philly steker.
For eksempel:
- Frites'N'Meats - Med mottoet, "redde verden, en burger om gangen", kan du gjette at matene her er økologiske og virksomheten har et større oppdrag enn å bla hamburgere. En stift på World Financial Center, spesialiserer denne matvognen i gressmatet angusbiff, amerikansk kobe, skjørtbiff på en rekke boller og med slike ferske ostpålegg som guacamole eller sprø bacon med killer pommes frites på siden.
- Gorilla Cheese NYC - Hør her for smørbrød med kombinasjoner av oster og kjøtt (prøv spesialitet røkt gouda med bbq trakk svinekjøtt og løk eller asiago, prosciutto di parma med aioli eller røkt mozzarella og marinara saus på fransk brød. Eller gå for en vanlig ost sandwich!
IKKE MISS IKKE:
- Mike & Willie er - Prøv disse smakfulle korte ribbeina, lime kylling og ølkremet torsk.
- Milk Truck - Å spille opp den gamle standarden, grillet ostesmørbrød, her kan du smelte ved tanken på alderen Wisconsin Gruyere med champagneplukkede løk på Blue Ribbon Jewish Rye, egg eller bacon Cheddar Blue OST combo.
- Morris Truck - Har en kirsebær cola eller "melk av valmuen" sammen med bønnepuré og syltet radish haloumi grillet ost, eller pastrami med smørbrød og syltet løk. Delikate kan prøve trøffelsmør og trffelost med en side av duckfett.
- Phil's Steaks - Billed som New York Citys første autentiske Philly cheesesteak lastebil - og stolt av det.
- Schnitzel & Things - kalvekjøtt schnitzel, svinekjøtt, kylling og til og med torsk schnitzel, sammen med barturst, og østerriksk potetsalat, stekt bete og feta salat er blant tilbudene her.
05 av 10
Brooklyn's Fusion Taco Food Trucks: meksikansk, tyrkisk og til og med Kimchi Tacos
Mexicanske, en Truck Rally favoritt. Mexicansk nettsted GRUNNLEGGENDE TACOS VART AV TRUCKEN
Brooklyn er et internasjonalt sinnet sted, og på Grand Army Plaza Food Truck Rally kan du finne et passende globalt spekter av tacos, inkludert noen innovative tilpasninger langt fra Rio Grande.Taco Trucks på Food Truck Rally i Park Slope's Prospect Park:
- Big D's Grub - Tacos og grinders fylt med krydret svinekjøtt, ingefær kylling, bulgogi , en koreansk stil marinert kjøttoppskrift.
- Kimchi Taco Truck - Fusion-stil koreansk kimchi tacos? Og hvorfor ikke?
(Når den endelige historien til Great American Food Truck Revolution endelig er skrevet, er det en god sjanse for at den ydmyke taco-lastebilen vil få stjernefakturering sammen med Good Humor-iskrem.)
06 av 10
Meksikansk BBQ og Kubanske Smørbrød på Brooklyn's Food Truck Rally i Park Slope
"Mexicanske" tilbyr en blanding av BBQ og meksikanske smaker, på Grand Army Plaza Food Truck Rally. Mexicansk nettsted Meksikansk BBQ og Kubanske Smørbrød, en Food Truck Spesialitet
Besøkende kan nyte utmerket meksikansk og kubansk mat på Brooklyn's Grand Army Plaza Food Truck Rally, holdt den tredje søndagen i hver måned fra juni til oktober.Vis opp sulten! Fordi med mindre du ikke spiser kjøtt, vil du kanskje prøve prisen på disse lastebilene:
- Bongo Brothers lover å levere "ferske og lokale ingredienser for å lage deilig kubanske retter", inkludert Cubano, en røkt skinke sandwich, en mojo marinert roasted svinekjøtt sandwich, en tallerken kalt ropa vieja (oversettelse: "gamle klær") av braised flank biff med sautert løk, peppers og hvitløk tomat kreolsk saus, og mojo kylling a la plancha, sitrus og hvitløk marinert grillet kyllingbryst med veggies og en krydret bongo saus.
- Mexicanske - grillbrisket glidebrytere, Alabama grillkylling og røkt ribbeinfilet med mole og cojitaost .
07 av 10
Mediterranean Salad, Souvlaki & Felafel-Food Truck Rally i Park Slope
Meny for Taim, en populær matvogn som serverer ikke bare felafel, men også vegetarisk, fettfattig og Midtøsten retter. Bilde av EFreudenheim Gå til Park Slope's Food Truck Rally for en smak av Middelhavet.
Vegetarere, glutenfri eaters, transfett unngåere og generelt sunne brunchers: Gå til disse lastebilene for salater og veggies.- Lovende å levere "litt" Mykonos "i hjertet av New York City's Lower East Side," Souvlaki GR seiler flott inn i Brooklyn med god smak fra restauranten på Stanton Street på Manhattan.
- "Taim", som betyr "velsmakende" på hebraisk, retter også ut tradisjonelle middelhavsoppskrifter med gourmetmak, inkludert felafel, middelhavssalater og quinoa. Taim Mobile, inspirert av gatematen i travle Tel Aviv, serverer all vegetarisk mat, med glutenfri felafel og alt tilberedt i vegetabilsk olje "med ikke en dråpe transfett". Også, smoothies.
08 av 10
Gourmet Pizza Food Trucks på Brooklyn's Grand Army Plaza Food Truck Rally
Eddie's Pizza Truck i Brooklyn's Food Truck Rally, med Grand Army Plaza soldater og Sailors Arch i bakgrunnen. Bilde av Ellen Freudenheim PIZZA SOLGT FRA EN TRUCK
Hva Brooklyn mat arrangement kan ignorere pizza ? Absolutt ikke grøntrodene Food Truck Rally!Eddies Pizza Truck - Tilbyr en gang i uken "fan-valgt pizza", deres tynn skorpe pizzaer kommer med slike toppings som ansjos, artisjokker, arugula, basilikum, brokkoli, karamelliserte løk, kylling, aubergine, kirsebær paprika, jalapeños, kjøttboller, pesto , prosciutto, trakk svinekjøtt, pølse, spinat. Og det er også salater.
Valducci's Original Pizza - Foodie New Yorkers elsker pizza-på-farten, og her kan du få tynn skorpe siciliansk, komplett med hjemmelaget saus, fersk mozzarella, basilikum og en håndfull revet ost. Velg blant en rekke veggie toppings eller få pølse, importerte krydret pepperoni eller hjemmelaget kjøttboller - "bedre enn bestemor pleide å lage."
09 av 10
Gourmet Bakte Varer og Ices på Food Trucks i Grand Army Plaza, Brooklyn
Har en søt tann? Cupcake Truck disponerer fantastiske godbiter på Grand Army Plaza sesongens Food Truck Rally. Bilde av EFreudenheim RINGER ALLE MATTER MED EN SVETTE TOOT
Nå er disse veldig deilig. Linjene kan være lange, men fra hjemmelagde ices til "Treat Truck" til utrolige vafler, er hver eneste verdt ventetiden. Sjekk for vegan alternativer.
ICES
- Kelvin Slushies er ikke bare noen gamle slushies. Du kan legge til ekte fruktpuréer og andre naturlige blandinger som fersk hakket mynte og basilikum.
- Også deilig:
- Andy er italienske Ices
- Van Leeuwen Ice Cream
Konfekt
- Cupcake Crew - Tenk på de søteste, mest delikate små cupcakes, perfekt for barna
- Behandler lastebil - Serverer en rekke søtsaker, unn deg selv og vær så snill å jobbe den i Prospect Park!
- Coolhaus- Kaker, iskrem, drikkevarer og søtsaker. Tilby slike yummies som dobbel sjokolade med havsalt, ingefærmelasse, havregryn og peanutbutter og snickercoodles.
- Wafels & Dinges - Søte vafler, med is og mange eventyrlystne, overraskende, yummy toppings.
10 av 10
Hip Gourmet! Juice & Coffee! Brooklyn Prospect Parks Food Truck Rally
En favoritt, MUD lastebil serverer deilig kaffe, en viktig på søndag morgen, selv om det er etter middag .... Bilde av Ellen Freudenheim Juice & Great Coffee på Grand Army Plaza Food Truck Rally
- Green Pirate kaller themselvs et "frigjørende livsstilsfirma fra Brooklyn NY, som tar sikte på å stimulere en hip og sexy kultur med bevisst sunn livsstil i vårt samfunn."
- Mudtruck. AHHA! Sist men ikke minst, her er flott kaffe på en søndag ettermiddag! Linjene sier alt ... det er bra.