Katedralen, kjøkkenet og julemarkedet er topp attraksjoner
Tyskland eller Frankrike?
Strasbourg er den ultimate europeiske byen. Den har smaker av både Frankrike og Tyskland, og sitter rett på grensen til de to landene i den nye Grand Est-regionen i Frankrike. Geografisk strategisk ble det kjempet i århundrer mellom franskmenn og tyskere og Alsace og Lorraine.
Hjemmet til Europaparlamentet, dette ofte oversett og overraskende kosmopolitiske destinasjonen er vert for Frankrikes eldste julemarked og har en fantastisk katedral.
Og hvis du vil ha mer, er Schwarzwald og den legendariske Rhinen bare på eller like utenfor byens kant.
Det kan være vanskelig å gjette hvilket land du virkelig er i når du besøker byen. Tegnene er på begge språk; øl og vin er begge svært populære og det er en vanlig mat med retter som surkål på tysk eller choucroute på fransk. Og arkitekturen er tydelig, nesten Hansel-og-Gretal som.
Et minneverdig kjøkken
Dette er en av de beste regionene i Frankrike når det gjelder god mat, og det sier ganske mye med tanke på dette, vel, Frankrike. Alsace-retterne her har en dristighet og jordhet som minner om sine tyske røtter, mens det er oppmerksomhet på kvalitet og detalj som er epitome av fransk gourmetfilosofi.
Noen lokale matopplevelser du ikke bør gå glipp av inkluderer:
- Besøk en lokal vinstasjon (vinbar) for den ultimate fransk / tyske opplevelsen. Vinene som er mest populære her er hvit, lys og tær, som Rieslings og Gewurztraminers. Alsatian øl er også fantastisk.
- Prøvetaking av lokale eau de vie. Bokstavelig talt som betyr "vann av livet", dette er fruktvann til ekstreme. I motsetning til mange andre lands væsker som vanligvis er laget med sukker, er Alsatian eau de vie søt helt av frukt.
- Fyller på baeckoffe og coq au Riesling , noen av de fantastiske lokale spesialiteter. Baeckoffe er en 3-kjøttgryte av svinekjøtt, fårekjøtt og biff marinert i vin og bakt i timer med poteter. Coq au Riesling er mye som den bedre kjente coq au vin, men er laget med Riesling. Det serveres vanligvis over nybakte spaetzle , en tysk nudler.
- Elsass desserter og bakverk er en annen spesialitet, med tårter laget med all slags frukt fra Rabarber til Mirabelle plommer.
Komme til Strasbourg og komme seg rundt
Du kan fly inn i Strasbourg, eller fly inn i Paris eller Frankfurt og ta en to-timers (fra Frankfurt) eller fire-timers (Paris) jernbanetur inn i byen. Når du ankommer i byen, er det en ren og pålitelig sporvognslinje, samt omfattende bussruter.
- Sjekk ut detaljert informasjon om reiser fra London, Storbritannia og Paris til Strasbourg .
Topp severdigheter i Strasbourg
- Strasbourgs Notre-Dame-katedral er et av Europas vakreste eksempel på gotisk arkitektur . Den fantastiske rosa sandstenen fasaden er ganske unik og pusten tar. Pass på å gå inn for de intrikate utskjæringene og glassmaleriene. Hver dag klokken 12:30 kan besøkende se 1842 astrologiske klokken på sitt spesielle og lange show. Gårdsplassen utenfor er vert for byens uhyre populære julemarked , en av de eldste i Europa.
- Petite France er Strasbourgs vakreste og mest fortryllende nabolag. Spaser langs gatene og gå over broene som krysser Ill River. Pust inn i duften av ferskt bakt pepperkake fra bakeriene i bindingsverksbygningene, hvor vindusbokser overløper med lyse farger som har tjent denne byen til den prestisjetunge fireblomstrangeringen.
- Strasbourgs museer er konsentrert nær katedralen, med 3 av dem som ligger i Palais Rohan, en gang hjemmet til den mektige Rohan-familien.
- Like sør vest kommer du over Place Gutenberg , med en statue i midten som påminner deg om at skriveren og oppfinneren av flyttbar type Johannes Gutenberg bodde i byen i begynnelsen av det 15. århundre.
- Butikk og folkeklokke på Place Kleber , et travelt torg foret med populære butikker og et nav med aktivitet.
- Hvis du er interessert i arbeidet med de europeiske institusjonene , legg deg til Palais de l'Europe, Europarådets hjem, bygget på 1970-tallet, åpnet parlamentets bygning i 1999 og Europadomstolen for menneskerettigheter . Du kan besøke alle disse; få all informasjon og kart fra turistkontoret.
Sjekk ut turistkontorets nettsted for informasjon om alle attraksjonene i Strasbourg.
Når skal jeg gå?
Strasbourgs klima er veldig tysk. Det kan være ganske kaldt og snøhvit om vinteren, men byen er vakker på julaften. Våren er en fin tid å besøke da blomstene begynner å blomstre. Sommeren kan være varm, men innbydende. Høsten er fantastisk, etter hvert som høstfarger kommer til seg selv.
Gode dagsturer
Dette er et førsteklasses sted for utflukter i Frankrike eller Tyskland (som ligger rett over elven). Noen alternativer inkluderer:
- Colmar , en sjarmerende Alsace-by, bare en 50-minutters togtur i sør . Det er kjent for Mathias Grûnewalds storslåtte Issenheim-altertavle som ligger i den nylig gjenåpnede Musée d'Unterlinden.
- Route des Vins . Alsace er kjent for sine viner , så ta turer ut til de pittoreske vinbyene med ødelagte slott som dominerer Vosges landskap .
- Bilentusiaster bør besøke den fremragende Cité de l'Automobile , National Schlumpf Collection i Mulhouse. Bugattis, laget lokalt, er fantastisk.
- Centre Pompidou-Metz . Denne utposten til Pompidou-senteret i Paris har flotte, jevnlig skiftende utstillinger. Det er veldig nært og gjør en god tilleggs tur. Som en bonus er det i den sjarmerende byen Metz.
- Les gjesteanmeldelser, sjekk priser og bestille overnatting i Strasbourg på TripAdvisor.
Redigert av Mary Anne Evans