Ta en Arizona vinsmaking tur

01 av 09

Vinsmaking i Nord-Central Arizona

Folk som liker vinsmaking og vingårdsturer kan være overrasket over å vite at i Arizona har vi en blomstrende vinindustri. I Verde Valley-regionen har staten rikelig solskinn og jord som bidrar til voksende vinstokker som produserer druer av høy kvalitet. Innen noen få timer i Phoenix-området kan du besøke mer enn ti Arizona-smaksprøverrom som har viner dyrket fra Arizona frukthager. Høstsesongen er august til oktober. I løpet av den tiden blir turer vanligvis suspendert.

Jeg tok en helg for å utforske noen av våre mest populære vinsmaking rom nord for Phoenix. Du kan ta en dagstur eller tilbringe flere dager, men en tur til ettermiddagen og kvelden i Cottonwood-området var fokuset på denne turen for meg. Jeg tilbrakte natten i Cornville på Highlands Resort, som ligger rett i nærheten av Cottonwood.

På en påfølgende tur, på vei til Antelope Canyon, ventet jeg inn i Jerome for noen flere vinsmakingstopp. Du kan sikkert gjøre alle disse på en helg, eller til og med en dag hvis du er intens på vinsmaking!

• Finn hotell i Cornville, les anmeldelser, bestill en bestilling på TripAdvisor
• Finn hotell i Cottonwood, les anmeldelser, reservere på TripAdvisor
• Finn hotell i Jerome, les anmeldelser, reservere på TripAdvisor

Jerome har ikke mange hotellvalg eller noen hotellkjeder, så hvis du ikke er interessert i historiske eiendommer eller B & Bs, anbefaler jeg at du bor i Cottonwood. Det er mindre enn en halv time unna Jerome.

På de neste fem sidene ser du hvilke vinsmaking rom jeg besøkte. Vær oppmerksom på at bare personer over 21 år skal delta i vinsmaking i Arizona, og gruppen din skal ha en utpekt sjåfør eller leie en tur guide som ikke vil smake på viner.

Dette kartet fra Arizona Wine Growers Association er et praktisk element å ta med deg på din vinsmaking eventyr.

Neste side >> Oak Creek Vineyards

02 av 09

Oak Creek Vineyards

Oak Creek Vineyard and Winery produserer flere hvite, røde og dessertviner. I tillegg til vinsmaking, gjennomfører de periodiske vingårdsturer. Snack elementer som ost, kjøtt og sjokolade er tilgjengelig i tilfelle du vil piknik på uteserveringene.

Quotable: "Den vulkansk berikede jorden av desserten øker også aksjene for å skape en enestående smak som er unik bare for denne regionen ..."

Oak Creek Vineyards
1555 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Telefon: 928-649-0290

Besøk Oak Creek Vineyards online.

Neste side >> Javelina Leap Vineyard

03 av 09

Javelina Leap Vineyard

Javelina Leap er familieeid og drives. Du kan besøke vingård og tønne rom - kjelleren har en 100 fat kapasitet. I vingårdene har de plantet Zinfandel Cabernet Franc og Petite Verdot vines. Andre varianter er plantet på eiendom utenfor Cornville, og noen druer er kontrahert fra sørlige Arizona vingårder.

Quotable: "Arizona, California, Spania, Portugal, Italia og Bordeaux Frankrike er alle mellom 34 og 45 grader bredde nord for ekvator plassering Arizona blant noen av de mest berømte vin destinasjoner i verden."

Javelina Leap Vineyard & Winery
1565 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Telefon: 928-649-2681

Besøk Javelina Leap Vineyard online.

Neste side >> Side Spring Cellars

04 av 09

Page Springs Cellars

Page Springs Cellars er et familieeid vingård. De spesialiserer seg på Syrah, Petite Sirah, Grenache og Mourvedre. Ukentlige turer tilbys, der du kan besøke vingården, vinkjelleren og fatetrommet. Barn kan delta på turen.

I stedet for å spise på en tradisjonell restaurant om kvelden besøkte vi området, og vi valgte å sitte ute på Page Springs-kjellene, med utsikt over vingården ved solnedgang og dele en nydelig tallerken med oster, frukt, kjøtt og nøtter som vist ovenfor. Naturligvis bestilte vi Arizona Flight.

Quotable: "Vi føler sterkt at voksende druer, vin og heving av glass er et kulturelt ritual som fremmer vennskap, samler familier og forener samfunn. God vin er ikke strengt esoterisk fare for adel: Vin er for folket."

Merkbar: Page Springs Cellars har annonsert en plan for å installere mer enn 375 solcellepaneler på sin vingård og vingård i Nord-Arizona. Solcellepanelene vil generere mer enn 85 prosent av vingårdens nødvendige energi. Prosjektet etablerer Page Springs som den første vingård i Arizona for å implementere solenergi teknologi.

Page Springs Cellars
1500 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Telefon: 928-639-3004

Besøk Page Springs Cellars online.

Neste side >> Pillsbury Wine Company

05 av 09

Pillsbury Wine Company

Pillsbury Wine Company vokser Syrah, Mourvedre, Grenache, Petite Sirah, Viognier, Malvasia, Chardonnay, Pinot Grigio, Symphony, Rousanne og Chenin Blanc. Eier Sam Pillsbury har mottatt en rekke priser og anerkjennelser for sine Arizona-viner. Smaksprøverommet i Old Town Cottonwood er åpent syv dager i uken. Mer enn 50 restauranter i Arizona har Pillsbury-vin på menyen, og du kan kjøpe den hos mange lokale forhandlere.

Quotable: "Å vokse opp i NZ Sam opplevde fenomenet å dyrke klassiske vindruer på uvanlige steder. På en campingtur i Arizona trodde han kunne prøve det samme her."

Pillsbury Wine Company
1012 N. Main Street
Cottonwood, AZ 86326

Telefon: 928-639-0646

Besøk Pillsbury Wine Company online.

Neste side >> Arizona Stronghold Vineyards

06 av 09

Arizona Stronghold Vineyards

Arizona Stronghold har et smakende rom i sjarmerende, sentrum Cottonwood. Det er et komfortabelt sted, designet mer som din stue enn en bar, hvor du kan slappe av og smake, lytte til musikk på fredagskvelder, bruk gratis WiFi. De er åpne syv dager i uken.

Stronghold Wines (i motsetning til Arizona Stronghold Wines) er ikke laget eksklusivt fra Arizona druer. Frukt for de viner er hentet fra ulike regioner.

Quotable: "Arizona Stronghold Vineyards ble dannet for å sette Arizona på det fine vinkartet. Mens små kunstneriske bastioner har gjort noen bølger med vinavhengige, er Arizona fortsatt et vinøst bakvann i hodet til vinverdenen .... Potensialet å lage god vin har alltid eksistert i sørvest, men talentet og villigheten til å investere her hadde ennå ikke fullt ut blomstrer til nylig. "

Arizona Stronghold
1023 N. Main Street
Cottonwood, AZ 86326

Telefon: 928-639-3004

Besøk Arizona Stronghold online.

Neste side >> Mer vinsmaking i området

07 av 09

Mer vinsmaking i Nord-Central Arizona

På en kort turnaround tur kan du ikke komme utenfor Cornville / Page Springs / Cottonwood området, men hvis du har mer tid til å bruke og målet ditt er mer vinsmaking, er det sikkert flere muligheter for det i nærheten. Jeg kom ikke til vinsmakingene som er oppført nedenfor, men jeg vil på min neste tur!

Cottonwood:

• Alcantara Vineyards
• Burning Tree Cellars
• Brannfjellvin

I Jerome:

• Caduceus Cellars
• Kjeller 433
• Passion Cellars

I Chino Valley:

• Granitt Creek Vineyards

Planlegg din vinsmakingstur: Flere ressurser

• Kalender for vinsmaking på Verde Valley Wine Trail
• Arizona voksende regioner, fra Arizona Wine Growers Association

Neste side >> Vinprodusering Suvenirer

08 av 09

Souvenir Vinbriller

Jeg vil huske vår vinsmaking tur til Verde Valley området i mange år framover. De vennlige menneskene, den naturlige skjønnheten i området og de kule høyere forhøyningene - jeg vil ha min souvenirbriller å minne meg om.

Det kan være en ekstra kostnad for suvenirglasset ved vinsmaking. Jeg er en vinelsker, så vinbriller lager rimelige suvenirer for meg. De kan også lage en fin gave til en vinelskende venn!

Neste side >> Hva annet er det å gjøre?

09 av 09

Ting å gjøre og se når du ikke smaker vin

Hvis du har mer enn en dag eller to å tilbringe på vinsmaking til Central / Nord-Arizona, er det flere fantastiske muligheter for aktiviteter som hele familien kan nyte.

Page Springs Hatchery
Siden du ikke kan gå ut vinsmaking om morgenen (Vinprodusenter er ikke åpne så tidlig), hva med litt frisk luft? Ta en liten tur og se fisken på klekkeriet. Det er ingen reservasjoner som trengs, og det er ingen avgift å gå rundt og besøke klekkeriet. Det er et veldig populært sted for fugletitting, også.

Verde Canyon Railroad
Hvis du elsker tog og nydelig natur, er denne turen for deg. Det er to timer hver vei, og du holder deg på toget hele tiden. Det går fra og returnerer til Clarkdale.

Ut av Afrika
Ut av Afrika Wildlife Park ligger på mer enn 100 villmarkshager i Camp Verde, Arizona. Lions og tigre og zebras, oh my!

Tuzigoot National Monument og Montezuma Castle National Monument
For en bit av lokal historie og noen fantastiske klippehus, er et besøk til disse to nasjonale monumentene ikke langt fra Cottonwood. Både Montezuma Castle og Tuzigoot forvaltes av National Park Service, og det er gebyr for oppføring. Du finner dem begge på dette kartet av National Parks i Arizona , midt i staten.

Pink Jeep Tours
Hvis du besøker fra ut av byen, og du kan ikke komme tilbake til dette området for en stund, er en tur til Sedona en må-gjøre. Sedonas røde rockland er fantastisk, og hvis du bare har noen timer å tilbringe der, anbefaler jeg på det sterkeste å ta en jeeptur. Sedona ligger svært nær Cottonwood og Page Springs vingårder.

Outlets på Anthem
Jeg innrømmer det. På vei hjem fra min vinsmaking helg stoppet jeg for å gjøre litt shopping. Den perfekte enden til en fantastisk tur!