Hvis du leter etter topp tacos i Los Angeles, vær forberedt på en skattejakt som kan kreve noe midt på dagen til sen kveld utflukter. Tacos er gate mat, så noen av de mest autentiske tacos er funnet på veikanten står og mat lastebiler som bare kan være åpen for en lunsjtid eller sen natt skift. Taco priser varierer fra omtrent en buck eller to per taco til $ 3,50 for noen gigantiske elendige. De er generelt kun cash-only, har ikke nettsteder, og de fleste har ikke telefonnumre og har ikke noe sted å sitte (noen få). Noen av leverandørene snakker bare spansk. Det er noen flekker på listen som er fysiske restauranter, og noen har nettsteder, sosiale medier, kontoer og Yelp check-in bonuser.
01 av 14
Tire Shop Taqueria (South Central LA)
Tacos fra Tire Shop Taqueria. Foto courtesy of KevinEats.com Tire Shop Tacos - en gate stasjon bemannet av flere kokker enn de fleste restauranter - cranks ut tusenvis av tacos en natt med ferske håndlagde tortillas og kjøtt tilberedt på åpen flamme grill. Du er ikke sannsynlig å komme over dette stativet med mindre du går og ser etter det. Det er på parkeringsplassen mellom Buddy Market Carniceria og El Jarocho-dekkbutikken i South East LA (sør for 10, øst for 110).
4069 S Avalon Blvd (ved 41 st St)
Los Angeles, CA 90011
www.tireshoptaqueria.com
Yelp Anmeldelser02 av 14
Ave 26 Taco Stand (Lincoln Heights)
Ave 26 Taco Stand har nesten like mange kokker på jobb som Tire Shop Taqueria, men de jobber med flat-top og frityr snarere enn en åpen flamme grill. Det er monteringslinjestil - velg kjøttene dine (etter navn eller poeng) og mengde, betal og samle tacos og alle toppings i den andre enden. Grillede løk er et godt valg i tillegg til den typiske råen. Noen dager har de poteter, men du må be om dem. Det er ingen meny, og de vil ikke spørre om du vil ha dem. Stativet er satt opp i en industriell smug om en blokk fra et boligområde i Lincoln Heights, nordøst for Chinatown, nær hvor 5 og 110 motorveiene krysser.
W Ave 26 og Humbolt St
Los Angeles, CA 90031
Yelp Anmeldelser03 av 14
El Taco Toro (Del Rey / Vest LA)
Kokk Esteban på El Taco Toro serverer legitime tacos med vennlig service fra en stativ parkert på gaten ved hjørnet av Slauson Avenue og Culver Blvd. Kunder vil fortelle deg, hva er spesielt her er sauser. Han lagker også opp en gjennomsnittlig quesadilla.
4400 Slauson Ave
Los Angeles, CA 90230
(310) 503-2062
Yelp Anmeldelser04 av 14
Secret Taco Stand (Downtown LA)
The Secret Taco Stand setter opp foran den lukkede La Reyna Restaurant på hjørnet av 7. og Matteo i sørenden av Los Angeles Arts District i Downtown LA. De serverer en grunnleggende meny med favoritter som carnitas, al pastor og carne asada som tacos eller burritos. Deres bønner er ikke kokt i svin, så de er vegansikker. Noen netter er det tilgang til innsiden sitteplasser.
2000 E 7th St
Los Angeles, CA 90021
Yelp Anmeldelser05 av 14
Tacos La Estrella (West Adams / USC)
Denne taco lastebilen, basert i USC nabolaget, er kjent for sin høye kvalitet kjøtt og fisk tacos og burritos og muligheten til å bestille på forhånd via telefon eller online. Vegetariske alternativer tilgjengelig.
1733 W Adams Blvd
Los Angeles, CA 90018
(323) 533-1229
Online bestilling: www.mkt.com/estrella-truck
Yelp Anmeldelser06 av 14
Taqueria Los Anaya (West Adams)
Hvis du virkelig vil ha din autentiske tacos i en søt sit-down restaurant, kan Taqueria Los Anaya passe regningen. Taco-alternativene er ikke like eksotiske som noen av gateleverandørene, selv om de inkluderer kylling (mole eller grillet), svinekjøtt (carnitas, al pastor, adobada), biff (asada, lengua). De har en spesiell smak med reker. Det er også en full meny med ikke-taco-alternativer, inkludert desserter.
4651 W Adams Blvd
Los Angeles, CA 90016
(323) 731-4070
http://www.taquerialosanaya.com/
Yelp Anmeldelser07 av 14
Mariscos Jaliscos (Boyle Heights)
Mariscos Jalisco taco lastebil, som holder 9 til 5 timer i nærheten av Mariachi Plaza i Boyle Heights, er kjent for sine stekt reker tacos og mange andre sjømat spesialiteter.
3040 E Olympic Blvd
Los Angeles, CA 90023
(323) 528-6701
Yelp Anmeldelser08 av 14
La Barbacha (Boyle Heights)
Ingen liste over LA tacos ville være komplett uten minst en destinasjon for autentisk Hidalgo / Texcoco-stil sakte kokte lam og geitbacoa, og La Barbacha treffer stedet hvis det er det du leter etter. De steker ikke under jorden i tradisjonell stil, men har spesielle ovner for å skape den samme effekten. De serverer også huitlacoche, en sopp som vokser på mais og smaker som mais-flavored sopp. Det er en butikk, uten frills restaurant i Boyle Heights på Cesar Chavez, en blokk øst for Soto Street.
2510 E Cesar Chavez Ave
Los Angeles, CA 90033
(323) 264-1451
Yelp Anmeldelser09 av 14
Guisados (flere steder)
Guisados startet i Boyle Heights med konseptet om å servere meksikansk langbakt kjøtt og stuet kjøtt i ferske tortillas. De har utvidet seg med flere steder over Los Angeles (Boyle Heights, sentrum, Echo Park, West Hollywood, Burbank) som opprettholder konsistent kvalitet. På menyen finnes flere vegetariske retter.
www.guisados.co
Yelp Anmeldelser10 av 14
Los Cinco Puntos (Boyle Heights)
Los Cinco Puntos er et langvarig Boyle Heights marked og taqueria som serverer superautentisk marinert, braised og stekt kjøtt i ditt valg av taco, burrito eller torta. I tillegg til standardbiffen, kylling og svinekjøtt, finner du tunge-, tappe- og svinekjøtt.
3300 E Cesar E Chavez Ave <
Los Angeles, CA 90063
(323) 261-4084
www.los5puntos.com
Yelp Anmeldelser11 av 14
Mexicali Taco & Co (Chinatown)
Disse ekte Mexicali-stil tacos med mais eller mel tortillas og ditt valg av kjøtt eller veggie er litt pricier enn street tacos. Deres al pastor tacos er en favoritt, men de gjør bare et begrenset antall daglig, så hvis du vil prøve dem, ikke vent til slutten av dagen. Andre spesialiteter er Queso Fundido, "Vampiro" quesadilla med kjøtt- og hvitløkssaus, eller Zuperman med tre møter og ost mellom to mel tortillas.
702 N Figueroa St
Los Angeles, CA 90012
(213) 613-0416
mexicalitaco.com
Yelp Yelp12 av 14
Rickys Fish Tacos (Los Feliz)
Ricky's Fish Tacos er en matvogn som holder utpekte timer fem dager i uka på et sted i Los Feliz, så vel som å legge ut andre utstillinger på deres Twitter-feed. Folk går for Baja-stilen stekt fisk og reker tacos, som er ganske mye alt de selger.
3201 Riverside Dr
Los Angeles, CA 90027
(323) 395-6233
twitter.com/RickysFishTacos
Yelp Anmeldelser13 av 14
Villa Morelianas (Downtown LA)
Villa Morelianas på Grand Central Market er mest elskede for sine carnitas tacos, som er omtrent tre ganger mengden møtes som en gjennomsnittlig street taco og kommer med flere tortillas. De deler ut gratis prøver hele dagen fordi de vet at når du smaker kjøttet, vil du ikke være i stand til å motstå. De vil også lage tacos ut av hver del av grisen fra hud til organer, pluss geit og et par biffprodukter, inkludert carne asada og lengua. Deres svineskudd i pund er også populære.
317 S Broadway
Los Angeles, CA 90013
(213) 725-0848
Yelp Anmeldelser14 av 14
Tacos Tumbras a Tomas (Downtown LA)
Tacos Tumbras en Tomas på Grand Central Market har nesten alltid en lang linje, men det beveger seg ganske fort. Som Villa Morelianas er deres elendige enorme. Hvis du vil ha deres berømte lengua taco, kom dit tidlig, fordi de går tom. Cabeza er en annen toppselger her. De serverer også burritos, tortas, gorditas og quesadillas.
Grand Central Market, Space A-5
317 S Broadway
Los Angeles, CA 90013
(213) 620-1071
Yelp Anmeldelser