Kylling, kjeks og litt sørlig gjestfrihet i Las Vegas
Tanken om komfort er så gjennomgripende på Yardbird Southern Table and Bar i Las Vegas at du nesten glemmer at det ikke er sosialt akseptabelt å slikke fingrene. Ja, du vil oppleve hver siste dråpe smak, men vær så snill å ikke bli for komfortabel. Sannheten er at når du setter deg ned til middag, menyen allerede forklarer at den feeds mer enn en slik at du vet at det vil være sterkt nok å bruke fingrene.
Alt jeg foreslår er at du avstår fra å slikke de nevnte tallene.
Finn en sofa ut foran og slapp av, og du vil snart finne deg selv og tenke på å unbuttoning den øverste knappen. Ingen lur tillatt, men salongområdet gjør at jeg vil holde meg lenger. Store porsjoner, vennlige mennesker og en god atmosfære er en oppskrift på suksess.
Yardbird Southern Table and Bar
Venetianske las vegas
3355 Las Vegas Blvd. Sør
Las Vegas, NV 89109
Telefon: 702.297.6541
Se Yardbird Southern Table og Bar nettsted
Kjøkken: komfortabelt sørlig
Reservasjoner: anbefales
Prisnivå: moderat
timer:
Søn kl. 11:00 - 12:00
Måned - Tors 11:00 - 12:00
Fre og lør 11:00 - 01:00
Antrekk: Uformelt
Hvordan er maten
Ganske enkelt er maten den rette kombinasjonen av komfortable, men kompliserte. Jeg sier komplisert fordi smaker er så presise at du vet at noen tilbake på kjøkkenet vet nøyaktig hva de skal gjøre. Det er ikke som om de bare hælder en vaffel inn i en vaffel maker og kommer ut med noen fantastiske cheddarost mesterverk som bare er forhøyet av bourbon lønnesirup.
De vet hva de gjør det, mens det kan virke som ting du virkelig elsker det, er definitivt ikke den enkle måten du er vant til å ha den.
Du bør vite at delen deler stor, så du vil dele noe eller to, så vær vennlig med dine middagsgjester.
Hva du bør prøve på Yardbird Southern Table og Bar:
- Kylling 'n' vannmelon 'n' vafler - Hvis alt du spiste var vannmelon du fortsatt kan si at det er det beste måltidet du har hatt i Las Vegas. Spicy og citrusy bare for å hjelpe til med å smake smaker i stekt kylling som er så god det vil få deg til å gråte.
- Kort ribbe og griller - Dette føles som piknikmat og ved piknik mener jeg en stor fest hvor kokker lager maten og jeg har lyst på midt på dagen klær. Det kolde kornet er verdt å nevne fordi det holder seg selv mot de korte ribber som bare glir av benet. Hvis du finner en myk rulle, er jeg positiv at en kort ribbryggsandwich fylt med griller ville være en del av det lovede landet.
- Stekt Catfish skal gjøre at du vil begynne å prøve det trikset hvor du legger hånden i et hull og prøver å trekke ut en stor fisk. Ikke gjør det, bare bestil det her og prøv å ikke tenke på usunn fett. Dette er så bra at du må tro at det er dårlig for deg. Denne steinbit må være en synd.
- Røkt og stekt beinmarg er det du bør spre på sprø toast hver eneste dag, unntatt legen din forteller deg at tallene dine ikke ser bra ut.
- Smørsalat og grillet mangosalat kan være begynnelsen på slutten av ekteskapet mitt. Så jeg ville ikke dele. Mango var min. Pecans, min. Få din egen damn salat!
Leter du fortsatt etter det rette stedet for et måltid i Las Vegas? Jeg kan hjelpe:
Gå tilbake til Restaurant hjem
Finn de beste restaurantene i Las Vegas
77 Steder for billig mat i Las Vegas
Frokost i Las Vegas
100 restauranter i Las Vegas
Som det er vanlig i reiselivsbransjen, kan Travel Guide til Travel.com motta gratis mat, losji eller reise med det formål å vurdere disse tjenestene. Imidlertid vil disse fordelene ikke påvirke dekningen på About.com. Se About.com's etikkpolicy