10 drinker til å prøve i Guatemala

Før du setter fot i Guatemala, vil du kanskje bygge opp toleransen for alkohol fordi dette landet elsker å drikke. Kanskje er det på grunn av tradisjonen hvor en mann som ønsker å gifte sig med en jente, først måtte bevise for sin far hvor mye han kunne drikke. Jo mer moonshine ( cusha ) mannen kunne drikke, desto lettere kunne han bevise sin verdi for sin potensielle svigersønn.

Brewed i Guatemala City, den mest berømte guatemalanske drikke er Gallo-landets nasjonale øl som er tungt innblandet i kulturen. Landet produserer også noen av de beste romene i verden, spesielt Zacapa Centenario. Sørg for at du har en full mage før du prøver quetzalteca. Denne rårørspanden pakker virkelig en punch. Hvis du tilfeldigvis overdriver det, har du lykke fordi Guatemala selvfølgelig har sin egen bakrusdrink kalt picocita .

Når det gjelder alkoholfrie guatemalanske drinker, må du prøve limonada con soda; Det er så bra at du vil gjøre det hjemme igjen. Frukt shakes kalles licuados en re tykk frukt smoothies. Kaffe er også populært.

En ting å ikke drikke: vannet. Ikke ødelegge turen ved å drikke urenset vann fra springen. Selv i byene risikerer du å få en sykdom fra vannet. Be om flaskevann ( agua pura eller agua purificada ) i butikker, restauranter og hoteller. Du vil kanskje også bruke renset vann mens du børster tennene dine.

• 01 av 10

  Gallo

  Gallo øl er en kulturell styrke i Guatemala. Gallo betyr rooster, og du vil se ølens rooster-hode-logo i annonser overalt. Middels styrke lager er landets eldste kontinuerlig brygget øl, dateres tilbake til 1896, og brygges i Guatemala City, nasjonens hovedstad. Ikke vær redd for ikke å kunne finne Gallo-det er i nesten alle barer, restauranter og Guatemalas private kjøleskap. Tenk på denne allestedsnærværende Guatemala-drinken som landets ekvivalent med Budweiser.

• 02 av 10

  dorada

  Dorada er en euro blek lager brygget av samme selskap som produserer Gallo. Cervecería Centro Americana, grunnlagt i 1886, produserer sitt øl i Guatemalas hovedstad. Varianter av Dorada inkluderer Dorada Draft og Dorada Ice. Det kan være litt vanskeligere å finne enn Gallo.

• 03 av 10

  Guaro

  Guaro er en favoritt brennevin destillert fra sukkerrør. Guaro er flammende med litt søt smak og kan serveres som et skudd eller i en cocktail. Det kan være vanskelig å finne i USA, så du vil kanskje legge opp mens du er her.

• 04 av 10

  Victoria

  En annen favorittøl av Guatemalan er Victoria. Denne medium-intensitet bleke lager er også laget av produsenter av Gallo og Dorada. Denne litt søte øl med noter av korn er forfriskende på en varm dag på et av landets vakre strender.

• 05 av 10

  Rum

  Øl er ikke den eneste populære guatemalanske drikke. Landet destillerer noen av verdens beste rom. Standout-merkevaren er Zacapa Centenario, et prisbelønt rom laget i østlige Guatemala. Noen varianter er eldre i 30 år. Prøv det over isen; bare sørg for at vannet er renset. En flaske gjør en flott gave til de som kommer hjem.

• 06 av 10

  Quetzalteca

  Sett deg ned mens du har Quetzalteca fordi det virkelig kan smitte på deg. Quetzalteca er en aguardiente, noe som betyr at det er mellom 29 og 60 prosent alkohol i volum. Denne potente rårørdusjen er flott når den blandes med juice, men kan også være full som et skudd. Varianter inkluderer Quetzalteca Rosa de Jamaica, en sterk, men søt rosa moonshine, og Quetzalteca Especial, en drue-stil drikke.

• 07 av 10

  Limonada con Soda

  Limonada con soda er en tørstslokkende drink som er populær i Guatemala. Dette er en må-prøve-drikk, spesielt på en varm dag. Den er laget av ferskpresset sitron- eller limejuice, sukker og karbonert mineralvann. Du finner det i noen matbutikker her, og hvis du har en hankering for det hjemme, er det enkelt å lage.

• 08 av 10

  licuados

  Denne guatemalanske drikken er en deilig blandet frukt smoothie. Mange forskjellige frukter vokser her, noe som øker alle de forskjellige lisuado-kombinasjonene. Først begynner du med melk / yoghurt eller vann. Legg deretter til favorittfrukter: banan, papaya, cantaloupe, vannmelon, ananas, mango eller guanabana. Noen ganger er appelsinjuice lagt til. Sukker er ofte lagt til, men du kan be om det uten. Licuados serveres på mange restauranter, slik at du ikke har det vanskelig å finne denne velsmakende drikke. Hvis du er bekymret for å drikke vannet i Guatemala (og du burde være), må du sørge for at din licuado er laget av melk eller yoghurt i stedet for vann. En ekstra forholdsregel ville være å velge frukt som krever peeling fordi det ikke har vært utsatt for vann fra springen.

• 09 av 10

  Picocita

  Med alt drikke som er gjort i Guatemala, er det bare passende at det har sin egen spesielle bakruskure. Picocita har hensiktsmessig noe hår av hunden i det - vanligvis Gallo Draft. Det er beskrevet som ceviche men uten fisken. Ingrediensene er løk, jalapeño paprika, hvit eddik, vann, øl, salt, lime og Worcestershire saus. Den selges på ceviche-stativ.

• 10 av 10

  Kaffe

  En annen favoritt Guatemalansk drink er kaffe. Landet produserer noen av de beste kaffene i verden, men det kan være vanskelig å finne utenfor turistområder. I ytre områder er du mest sannsynlig å få øyeblikkelig kaffe med melkepulver. Guatemalan drikker kaffe med melk og mye sukker. I landets høylandet er noen ganger atole full i stedet. Dette er en varm, søt drikke laget av mais, plantain eller ris og sukker.