10 matvarer du trenger å spise på Milwaukee Summerfest

Hvis du bare har en årstid til å komme til Milwaukee, bør du vurdere å besøke mellom slutten av juni til begynnelsen av juli. Dette faller ikke bare sammen med Summerfest, verdens største musikkfestival, som tiltrekker seg store navnespill som The Chainsmokers og Paul Simon i år på Henry Maier Festival Park. Det er en mulighet til å prøve alle Milwaukee beste matvarer på ett sted. Mange av matleverandørene på Summerfest er skudd fra Milwaukee restauranter, som serverer alt fra corn-on-cob til cannoli. Du kan besøke Summerfest fire dager på rad og har fortsatt ikke prøvd alt. Og akkurat som statsmorkt kjøkken, er ideen å spise ting som er stekt, på en pinne eller kan spises på farten (selv om du vil finne noen sitteplasser i hele eiendommen).

Her er dine 10 must-eats for Summerfest.

• 01 av 10

  Maiskolbe

  Det er ikke en skikkelig sommerfestival uten ristede ører av mais, nei? Disse selges på steder rundt i parken: Bare hold nesen din skrællet for aromaen! Leverandørnavn er Robbys ristede mais og Andersons stekte mais.

• 02 av 10

  brats

  Under Summerfest, er nabolaget rundt festivalen en tydelig aroma av brats, en kobling tilbake til Milwaukee tyske arv. Brukerens er en favorittby i en butikk i sentrum av Milwaukee, men hvis du er på festivalen og vil bite inn i en brat fylt inn i en bolle, er det mange alternativer. Blant dem er Mader, Water Street Brewery, Martino og Major Goolsby's-alle restauranter basert i Milwaukee-området.

• 03 av 10

  Venice Clubs Fried Eggplant Strips

  Dette er hendene ned, Summerfests mest kjære mat, med en linje som snakker fra stativet. Det er verdt ventetiden, men. Breaded, stekt, og servert med en side av marinara saus, vil disse være de beste eggplant stripene du noensinne har hatt. Venice Club drives i Milwaukee forstad til Brookfield til den stengte i 2014 - enda mer grunn til å dash over til Summerfest for din løsning.

• 04 av 10

  Berømte Dave Bar-B-Que Ribs

  Ja, berømte Dave's Bar-B-Que er en nasjonal restaurantkjede, med en beliggenhet i Milwaukee-området i Greenfield, men hva slags utendørs arrangement i juli ville ikke ha ribber?

• 05 av 10

  La Perla er meksikansk mat

  Fans av meksikansk mat kaste en tåre da denne Walker's Point-restauranten kunngjorde i fjor, at den lukkede. Heldigvis kan du fortsatt nyte maten på Summerfest. På samme måte som du kanskje på en meksikansk restaurant, bestiller du en hovedrett - burrito, taco, chimichanga, tamale osv. - med valg av bønner og ris (eller begge deler). Stativet ligger i nærheten av det nordvestlige gjensidige barneområdet.

• 06 av 10

  Sazs ostekremmer

  Du kan rett og slett ikke gå hjem (enten det er i Milwaukee eller din hjemby) uten å prøve ostekremmer fra Saz, en restaurant på West State Street i West Milwaukee. Mens dette er hva de kalles på menyen, vet at de er panert og stekt. Bonus: Saz er slått i Leinenkugels brygge (en Wisconsin-øl). Saz har plasseringer på Summerfest begrunnelse i nærheten av Northwestern Mutual Children's Area, Miller Lite Oasis og BMO Harris Pavilion. Ostkremene serveres i alle tre.

• 07 av 10

  AJ Bombers 'Bacon-Cheeseburgers

  Kjent for sine uber-competitve-burgere (de møttes og vunnet mot Sobelmans Pub & Grill på "Food Wars" tilbake i 2010), Milwaukee egne AJ Bombers griller og serverer sin berømte bacon-cheeseburger på Summerfest begrunnelse i nordvestlige gjensidig Barneområde.

• 08 av 10

  Peter Sciortino Bakeri Cannoli

  Dette italienske bakeri har vært i virksomhet siden midten av forrige århundre og er en stift i det italienske innvandrerområdet. Det er to stasjoner på Summerfest begrunnelse: i nærheten av Miller Lite scenen (bakeri pluss smørbrødsmørbrød) og BMO Harris Pavilion (selger bare bakeri). Vask din cannoli med en frappe.

• 09 av 10

  Sil's Mini Donuts

  Lokalbefolkningen vil huske når denne donutmakeren hadde en stativ på East North Avenue på Milwaukee East Side. Nå må du gå inn på Summerfest for å få varene. Men i hvert fall disse små sekker med dype stekte, varme miniatyrstørrede smultringer som er støvet av sukker, har ikke gått bort for godt!

• 10 av 10

  Trinity Three Irish Pubs Deep South Twister Dog

  Denne restauranten i Milwaukee er kjent for å gå utover typisk irsk mat, med valg som Irish Nachos og Deep South Twister Dog. Mens du kan få begge på sommerfest, er hunden mer festivalvennlig; Det er en røkt pølse fra Milwaukee sine egne Users er innpakket med vridd søtpotet og pakket inn i en pretzel bun, deretter friterte. Det er også nytt for Summerfest mat-serien i år. Anbefalte pålegg: pimento-ostesaus og chipotle ketchup for litt varme.