5 beste steder for varm sjokolade i Paris

Toppspots å varme opp og nyte

Når det er isete, kaldt og forbudt, kan du vurdere å slå ut noen av de beste varme sjokoladeene Paris har å by på. Dessverre er hjørnekaféet ikke alltid tilrådelig: det er vanlig å bli servert opp skikkelig varmt vann med biter av uoppløst industrielt kakaopulver som bobler rundt på toppen. For å legge til fornærmelse mot skade, kan du ende opp med å betale fire eller fem euro en pop for denne fattige manns chocolat chaud .

Heldigvis er de artisanale varmt sjokolade beslutningstakere nevnt nedenfor den virkelige avtalen. De bruker høykvalitets kokos og barokokulering, ekte melk (gisp!), Og er ofte oppfinnsomme med smaker, lacing sine rike sjokolade drinker med notater som krydret ingefær og kardemomme eller søt mynte og oransje. Uten videre ado, her er våre 5 plukker for hvor du skal bli varm og overbærende i den franske hovedstaden. Ikke glem å tørke det melkete skummet fra toppen av leppen din før du drar tilbake til sightsee eller shoppe!

• 01 av 05

  Angelina

  Sannsynligvis det mest ettertraktede stedet for varm sjokolade i Paris, og alltid oversvømmet med turister, er denne Wien-stil Belle Epoque-tårnet circa 1903 kjent for sin ultrarike, strengt tradisjonelle chocolat chaud . Det er ikke min personlige favoritt (jeg synes det er litt for søtt og tykt), men for mange er Angelinas varm sjokolade gullstandarden. Alltid reservere fremover, spesielt i kaldere måneder og i helgene, når lange turister som venter på bord slanger ut på Rue de Rivoli. Hvis du foretrekker te, er Angelina også en av våre valg for de beste teahouses i Paris .

  • Adresse: 226 rue de Rivoli, 1. arrondissement
  • T-bane: Tuileries, Concorde
  • Telefon: +33 (0) 1 42 60 82 00

• 02 av 05

  Bar på Hotel Le Meurice

  Bare noen få skritt fra Angelina serverer baren på dette ultraluxse Paris-hotellet en overdådig, utradisjonell varm sjokolade til ettermiddagste. Innstillingen er like elegant som den kommer, men som du forventer med en slik anerkjent institusjon, må du reservere fremover.

  • Adresse: 228 rue de Rivoli, 1. arrondissement
  • T-bane: Tuileries, Concorde
  • Telefon: +33 (0) 1 44 58 10 10

• 03 av 05

  Chocolaterie Jacques Genin

  Jeg har ennå ikke smakt den varme sjokolade på det nylig åpnede Marais-boutiqueet av den selvstendige, selvutdannede sjokolade-maestro Jacques Genin - men foodie-nettverket Paris by Mouth tilbyr en anmeldelse her. Genins chocolat chaud er angivelig noen av de beste i byen, og serveres med varme og nåde. Som Hevins sjokoladebar er stemningen ultramodern her, så reserver litt tid til en salong her etter å ha slappet av eller handlet i det trendy Marais- distriktet.

  • Adresse: 133 rue de Turenne, 3. arrondissement
  • T-bane: Filles de Calvaire
  • Telefon: +33 (0) 1 45 77 29 01

• 04 av 05

  Maison du Chocolat

  Dette prestisjefylte franske gastronomiske huset tilbyr, ikke overraskende, en utmerket varm sjokolade på noen av sine steder. Hvis du favoriserer et grovere, rikere, mindre søtt utvalg av chocolat chaud , bør denne versjonen tilfredsstille dine ønsker. Og hvis du ikke har tid til å sitte i, kan du alltid kjøpe en pose med rene sjokolade "perler" (tilgjengelig i to forskjellige "styrker" - bildet) for å lage din egen hjemme.

  • Adresse: 52, rue Francois 1er, 8. arrondissement
  • T-bane: Franklin D. Roosevelt
  • Telefon: +33 (0) 1 47 23 38 25

• 05 av 05

  Jean-Paul Hevin

  VENNLIGST MERK: Denne plasseringen er for øyeblikket stengt. En ny tearoom plassering vil snart åpne; Vennligst sjekk snart for oppdateringer.

  Jean-Paul Hevin er allerede kjent som en av Paris 'fremragende sjokoladehandlere . Hans hovedbutikk på 231 Rue St. Honoré inkluderer en ovenpå restaurant, salong du thé og "Chocolate Bar" med et utvalg av oppfinnsomt, ofte lunefull gourmet-varm sjokolade. Hevin oppfunnet en meny med varme kokoser for ulike timer på dagen - noe energisk, andre avslappende. Vår ubestridte favoritt er 4pm "Aphrodisiac", med sterke notater av ingefær og krydder. Fortsatt mer eksotisk? Chocolat aux huitres (Sjokolade med østers), Chocolat a la carotte (gulrot), eller Chocolat zen med matcha grønn te. For traditionalister er det også et utvalg av flere klassiske oppskrifter, og bruker kun høyverdig sjokolade.

  • Adresse: 231 Rue St Honoré, 1. arrondissement
  • T-bane: Tuileries