5 østtyske produkter fortsatt rundt i dag

Ser du inn i handlekurven din i Tyskland, kan du ikke ane at du har hentet Ostprodukte (produkter fra Øst-Tyskland ). Foreningen har vist seg å være en steinete vei med mange vesttyske selskaper som tar over seg fra sine østlige kolleger. Men et utvalg få produkter har tøyd ut integrasjonsfasen og gjort det til landsdekkende fremtredende i det 21. århundre.

Ikke bare et produkt av " Ostalgie " (en kombinasjon av " Ost " (øst) og " Nostalgi " (nostalgi)), dette er stiftprodukter for hverdagen i Tyskland. Deres historie gjør dem bare mer interessante. Farvel, Lenin! Og nyt 5 østtyske produkter fremdeles i dag.

• 01 av 05

  Rotkäppchen

  Navngitt for Grimms lille Røde hette, er denne musserende vinen fortsatt det foretrukne produktet av mange tyske feiringer. Selskapet har slått ut boblet siden 1894 og var markedsleder for DDR.

  Etter at landet gjenforenet, møtte selskapet - som mange andre østtyske selskaper - sammenbrudd. Men etter hvert som økonomien stabiliserer, så ble salget og i 2014 solgt en anslagsvis 115 millioner flasker Rotkäppchen, og det er nå Tysklands markedsleder og sterkt eksempel på et vellykket østtysk selskap.

• 02 av 05

  Bautz'ner Senf

  Den østtyske byen Bautzen er praktisk talt synonymt med sitt toppprodukt - Bautzner Senf (Bautzner sennep). Sennep kommer i oransje (scharf / krydret), gul ( pikant süß / krydret søt) eller toppseller blå ( mittelscharf / medium krydret) lokk. Hver lille beholder koster bare ca 35 cent og er en autentisk smak av Øst-Tyskland.

  For de som virkelig er i sennep (den perfekte sammenkoblingen til Tysklands mange Wursts ), har byen et Bautzen sennepsmuseum og Restaurant. Den inneholder historiske sennepskasser, sjeldne kokebøker om sennep og til og med en sennepstang for prøvetaking. Prøv gourmetversjoner med smak av appelsin, pepperrot og øl.

• 03 av 05

  Ampelmännchen

  Denne koselige grønne (for "go" eller rød for "stop") figuren er blitt symbolisk for Øst-Berlin. Opprinnelig oppført på gatelys rundt i byen, ble de nesten utslettet etter gjenforening. Med henvisning til ledningsfeil, ble alle de gamle østtyske lysene erstattet av standard walk / stop menn. Frustrert av den antatte overlegenhet av alt fra Vesten, var det tilbakespoling og Ampelmännchen ble frelst.

  I dag kan Ampelmännchen bli funnet i hele byen. På lys i både øst og vest, i gavebutikker, på t-skjorter og til og med på kakesklippere. Den fyren kommer rundt.

• 04 av 05

  Spreewald Gurken

  På samme måte som Stilton-ost eller Kølns Kölsch-øl, er denne Brandenburg- spesialiteten regionalt spesifikk. Beskyttet av EU som en beskyttet geografisk indikasjon (BGB), disse spesielle pickles kan bare komme fra det grønne skogsområdet kjent som Spreewald . Når berlinere tar en dagstur til båten sine mange kanaler , er de praktisk talt forpliktet til å kjøpe en pickle.

  Hvis du ikke kan gjøre det til "Green Lung of Brandenburg", kan du likevel nyte denne sprø gherkin. De selges på praktisk talt alle dagligvarebutikker i landet og kommer i en rekke deilige smaker.

• 05 av 05

  Trabis

  En gang blant de mest ettertraktede produktene i DDR, er disse morsomme småbilene nå mer av en underlighet - men fortsatt en ønskelig. Trabant ble annonsert som å ha plass til fire voksne og bagasje og være relativt rask. I virkeligheten var det opprinnelig planlagt som et trehjulet kjøretøy og ga trange forhold. Vestet joked ofte om "Trabis" -funksjonene, men bilen har vist seg å ha oppholdskraft.

  Fargerike campingvogner på kjøretøyet kan ses i hele Berlin på de populære Trabi-Safari-turene med mer beroligende modeller eid av private borgere. Bilen har til og med blitt en semi-populær import til steder som USA på grunn av lav pris og sjarm.