Du trenger ikke å gå langt i Las Vegas for gode veganer
Vegan Las Vegas fullstendig avsløring. Jeg er ikke glad i å gi opp på mitt behov for de tingene som en gang kravlet jorden. I stedet har jeg bedt gjesteskribent Diana Edelman om å gi oss en sunn servering av veganske alternativer til Las Vegas besøkende. Hun er grunnleggeren av Veganer, Baby og vi har hatt mange en samtale hvor hun har delt sin lidenskap for dyrerettigheter, ansvarlig reise og leve en vegansk livsstil. Hun er selvsagt gå til person for vegansk mat på og utenfor Las Vegas-stripen.
Kan Las Vegas være den neste store byen for å dykke først og fremst inn i veganens spisestue? Hvis den siste outcropping av veganske kjøkken og nye veganske menyer blir slått på noen av de populære stedene i byen, er det noen indikasjon, det er definitivt å styrke spillet.
Vegan på Las Vegas Strip
Go-to egenskapene på The Strip for vegan dining er - hendene ned - Wynn Las Vegas og Encore Las Vegas. Takket være Steve Wynn, er det obligatorisk at hver spisestue på eiendommen tilbyr en vegansk meny av sorter. Du kan ikke gå galt med noen av disse stedene, men den personlige favoritt er Terrace Pointe Cafe til frokost (hei, tofu scramble), bassengkanten sitteplasser og bunnløse mimoser. Jardin gjør også sin del med en hel dag med veganer som serverer frokost, lunsj og middag.
For meksikanske, Hussongs kantine på Mandalay Bay Shoppes, har et stort utvalg av veganske retter, fra "fisk" tacos som smaker som den ekte, til massive salater.
Den dekker spekteret av meksikanske retter du forventer å bli servert, med en veganer skrå som Daiya ost eller gardein kjøtt.
Noen dører ned fra Hussong er italiensk / pizza joint, Slice of Vegas . Mens deres paier vil sette deg tilbake litt (vi snakker rundt $ 20 for en to-persons pizza), spiser de italienske veganske tilbud fra pizza til pasta.
Sjekk ut deres kjøttfrie kjøttboller eller chick'n vinger, og så nyt de veganske italienske cravings.
Downtown Las Vegas Populær Vegan Alternativ
Hvis du bor i sentrum, eller bare vil sjekke ut den livlige Downtown-scenen, er VegeNation det mest populære veganske stedet i byen. Hjertet av kokk Donald Lemperle, denne veganrestauranten er en favoritt blant plantebaserte og kjøtt-spisere takket være de morsomme og smakfulle gatenes mat-ekte retter som serveres opp, som Downtown Tony (portobello-glidere av deliciousness). Det har en vanlig popup meny funksjon, morder happy hour og hendelser de fleste netter i uken for å gjøre dette til en go-to spot for lokalbefolkningen. Kjøper mesteparten av maten lokalt, dette er også de mest bærekraftige restaurantene på listen.
Av Las Vegas Strip Vegan Alternativ
Hopp i en Uber og hodet til Spring Valley for å spise på Violettes Vegan Organic Eatery and Juice Bar . Det kan være litt utenfor stripe, men hele veganmenyen inneholder både sunne og komfortmatvarer, som mac og ost og en bacon cheeseburger. Med levende underholdning hver fredag, gratis kaffe og en egen frokost, tilbyr Violette's noe vegan for alle.
Ønsker du flere veganske spisesteder i Las Vegas? Sjekk ut Vegans, Baby, den elektroniske guiden til å være veganer i Las Vegas.
Flere veganske valg i Las Vegas
- På Wynn og Encore feriestedene, kan du ikke gå glipp av sopp grits med pecorino på La Cave eller veggie dim sum på Wing Lei og Mizumi. Mushroom risotto på SW Steakhouse vil gjøre middag på denne biff havnen hyggelig.
- Veggie House er uten frills og stolt av det. Ligger i et typisk stripe kjøpesenter, tilbyr de alle klassiske Szechuan-retter med Vegan "biff" og "kylling", så vel som det brede utvalget av grønnsaker som følger med en klassisk vegansk diett. 5115 Spring Mountain Rd. (702) 431-5802
- Canyon Ranch Grill på Spa på Venetian er ikke strengt Vegan, men deres sunne valg bør være på din radar. Frokost krever tofu scramble!
- Vanligvis overshugget av nabo, Lotus of Siam, Komol Thai tilbyr en full meny med vegetariske retter med riktig mengde thailandsk spark. 953 E. Sahara Ave. (702) 731-6542
- Gå inn i Nobu på Caesars Palace for Tofu toban-yaki. Frisk tofu med grillet sopp, asparges i en skyld, soya, yuzu saus, en tilfredsstillende entrée. Nobu er en trygg innsats for veganer som ønsker å få et måltid med ikke-veganske venner. Menyen er fylt med muligheter.
- Tex-Mex Vegan Wrap på Divine Café på Springs Preserve er ditt Vegan alternativ hvis du tar barna ut for litt leting. Svart bønner og maissuksotash pakket sammen med noen spansk ris, julienne romaine og en spidse vinaigrette gjør at du glemmer burritosene du trengte i ditt tidligere liv som kjøtteter. Springs Preserve , 317 S. Valley View Blvd (702) 893-6444 divinecafelv.com.