Hvor kan du nyte Englands favorittoppvask
Mer enn 255 millioner porsjoner blir solgt i fisk- og biffbutikker hvert år i Storbritannia, så det er lite rart at denne tradisjonelle engelske retteren er en av landets favorittmåltider. Vi har søkt høyt og lavt for å spore Londons fineste fisk og chips butikker og restauranter, slik at du kan stikke rett inn.
Hvis du leter etter andre rimelige spisesteder i London, sjekk ut følgende funksjoner:
01 av 11
Valmuer, Spitalfields
Derrick S. / Flickr Valmuer har en avdeling i Spitalfields og i Camden og selger noen av de mest delikate sjetongene i byen. Dette er det nærmeste du får til sjetonger innpakket i avisen for å ta bort (denne populære serveringsmetoden ble utestengt av helse- og sikkerhetshensyn på 1980-tallet). Valmuer i Spitalfields er den opprinnelige restauranten og har en 1950-tallet middag følelsen, og ansatte er super hyggelige. Camden-stedet tilbyr også levende musikk. Sjetongene er kuttet godt og tykt og har en fabelaktig knase som du biter inn i LUN-senteret. I tillegg til tradisjonelle deler av torsk, hyse og scampi, kan du også kaste inn i klassiske East End-retter som jellied ål.
02 av 11
The Golden Hind, Marylebone
Golden Hind Steamed Cod and Chips. © Laura Porter, lisensiert til About.com, Inc. The Golden Hind serverer god kvalitet fisk og chips i en upretensiøs restaurant i Marylebone. Det er et lite sted og er alltid ganske opptatt. Mens du er der, ta en titt på den decommissioned art deco fryer av F Ford of Halifax og kjendisfotoene på veggene. Vær advart: Dette stedet er en institusjon som ikke tar noen reservasjoner, så vær forberedt på å vente i kø. Bonus? Det er BYOB uten corkageavgift, og det er mange vin- og brennevinbutikker i lokalområdet.
03 av 11
Sea Shell av Lisson Grove, Marylebone
Hilsen av Sea Shell av Lisson Grove Sea Shell av Lisson Grove har eksistert i 40 + år som en restaurant og en takeaway joint. Det har et godt omdømme og er populært blant lokalbefolkningen og besøkende, så vær forberedt på å vente i kø. Det har tiltrukket en A-liste fisk og chip fans gjennom årene, inkludert Denzel Washngton, Lady Gaga og Michael Jackson. Din beste innsats? Ta en takeaway og fest i Regent's Park, som ligger bare en 5-minutters spasertur unna.
04 av 11
Mesterens Superfish, Waterloo
Kai Hendry / CC / Flickr Tripadvisor-brukere rangerer denne butikken blant de fem beste av alle restauranter i London - ikke dårlig for en restaurant som ser litt snusket ut fra utsiden. Frykt ikke, maten er god kvalitet og delene er massive. Fisken leveres daglig fra Londons Billingsgate Fish Market. Spis i restauranten, og du vil motta gratis reker og pickles. Topptips: Kom så tidlig som klokken 16:30 for å slå middagens rush.
05 av 11
Seafresh, Victoria
Hideyuki KAMON / CC / Flickr Etablert i 1965, kilder Seafresh sin fisk på daglig basis fra Billingsgate Fish Market, og direkte fra Aberdeen og Peterhead i Skottland. Seafresh ligger i nærheten av Victoria Station på Wilton Street, og tilbyr spisesteder og takeaway-alternativer.
06 av 11
The Rock & Sole Plaice, Covent Garden
jay.tong / CC / Flickr Londons eldste fisk- og brikkebutikk ble opprettet i 1871 og opprettholder et sjarmerende sted i Covent Garden. Sitte ute under lyse trær på en fin sommerdag, mens du kaster deg ned på nybakte fisk, rødspette, sål og steinfisk.
07 av 11
Fish House, Hackney
Hilsen av Fish House Denne uavhengige, familiedrevne chippieen i Hackney fokuserer på bærekraftig bespisning. Den daglige fiskemenyen overholder Marine Conservation Societys gode fiskeguide. Kokkene velger miljøvennlige sesongfangster, og sjetongene er laget av poteter fra gårder godkjent av British Potato Council. Samfunnsorienterte tilnærmingen virker: Eierne åpnet sin andre butikk i mars 2016, bare 5 miles unna i Londons East Village nær Queen Elizabeth Olympic Park.
08 av 11
Fryer's Delight, Holborn
Moritz God / CC / Flickr Fryer's Delight er fisken og chipbutikken med valg av London cabbies-det er hvordan du vet det er bra. Det er den virkelige tradisjonelle ting: fettflis, fisk innpakket i chunky batter, begge stekt i biff dripping.
09 av 11
North Sea Fish Restaurant, Bloomsbury
Nat Hansen / CC / Flickr Sjetongene er klumpete og billige på denne lenge etablerte chipbutikken i Bloomsbury. Faktisk er restauranten et slikt landemerke at London cabbies må vite hvor det er når man lærer "The Knowledge." Velg mellom vanlige fiskemuligheter (hyse, torsk, sål, rødspette) alle smurt og stekt i vegetabilsk olje.
10 av 11
Fish Bone, Fitzrovia
Ewan Munro / CC / Flickr Fersk, tilberedt på bestilling fisk stekt i jordnøttolje er ledsaget av håndskåret, fett og sprø sjetonger på denne butikken i nærheten av Regent's P ark. Det er to bord utenfor, men du er bedre å bestille takeaway og ta en piknik i parken.
11 av 11
Skinnende kveite, Westminster
Daniel X. O'Neil / CC / Flickr Laughing Halibut er en vennlig, gammeldags fisk og chip restaurant. Det er opptatt hele dagen, men vær oppmerksom på at den stenger klokka 8.00. Hovedhandelen er fra nærliggende kontorarbeidere.