Backpacker Potter, panner, skillets, bestikk og bestikk
Cooksets
Hvis du skal lage mat fra en ryggsekk, trenger du et utendørs kokesett. Rikelig med campingkoker finnes - som passer deg? Trenger du en enkel gryte eller et fullt blåsesett med nestede gryter og panner? Ta en titt på denne veiledningen.
Du har noen materielle valg:
- Rustfritt stål
- Non-stick Aluminium
- Hard anodisert aluminium
- Titanium
MSR (Mountain Safety Research) har noen råd til deg om disse valgene. Husk at lagring av våt aluminium i skapet mellom turer vil resultere i pitted kokekar.
La oss se på de beste backpacker-kokekarene - MSR Duralite Mini Cookset. Denne kokesettet inkluderer 1 og 1,5 liter potter, lokk som dobler en tallerken og en kollisjonspose; veier 16,9 gram. PanHandler, som kan kjøpes separat hvis du bestemmer deg for et annet kokesett, er ifølge MSRs nettside: "En whisper-light potløfter som fungerer perfekt med alle MSR-kokekar. Sikker støtter opptil 10 pund / 4,5 kg? mye stew. " Potene nest sammen for ikke å ta opp verdifull ryggsekkplass.
Du vil kanskje vurdere å legge til en skillet i denne minimalistiske kokekassen - stekepannen kan doble som et annet deksel eller en bolle.
Sjekk ut noen andre nestende kokker her.
Trenger bare en pott? Alpine Stowaway-serien er flott - håndtakene foldes over lokket, som dobler som en tallerken, for å hekte lokket på plass for stuvning - og Primus Vari-Fuel Stove vil neste i potten.
Bestikk og bestikk
Utensils - gå deluxe med noe som Alpine Folding Utensils - folding spatel, silke og skje - eller kjøp en all-purpose tre skje og så av det meste av håndtaket; Søm den sagede enden og gni den med vegetabilsk olje for å hindre at skjeen knekker eller gir deg splinter. Spørsmålet er: vil du bare være stirrende gryte eller vil du trenge en spatel for å bla pannekaker?Bestikk - Tekk Lexan bestikk sett er en fin måte å gå. Disse plastredskapene er laget av et lite aldermateriale som er praktisk talt uforgjengelig. En sløyfe holder kniven, som har en riflet kant, gaffel og skje sammen - hold bestikket (grundig tørt) i en Ziploc-veske, fordi en moderat mengde bruk vil etter hvert bryte sløyfen, selv om Tekk betyr bra. Les en anmeldelse fra Backpacker magazine her.
Purister sier at bestikkbehov består av bare en Lexan-skje og en lommekniv, som hver backpacker trenger å bære i en fremre lomme uansett.
Renslighet er ved siden av ... noe - en siste tanke om kokekar - jeg tar ikke med en svamp eller skrubber for rengjøring; de tar for alltid å tørke og er bakteriemagneter å starte opp. Tenk på MSR Packtowl for rengjøring (du kan også bruke det på kroppen din) - tørker raskt.
De ovnsete kokekarene ovenfor kan rengjøres med vanlig vann; ta med en liten flaske oppvaskmiddel og du er satt. Jeg bruker ikke såpe på treskjeer som det forkorter skjeens liv - følg din egen bakteriebevissthet der. :-) Å, ja - prøv å finne rent vann - hvis du ikke kan, koker vann i kokekaret for oppvask.