Restauranter med de beste Maryland Crab Cakes
Baltimore er kjent for sine deilige Maryland krabbekakene, en lokal spesialitet i Chesapeake Bay . Så hvor er de beste krabbekakene? Du finner dem på menyen på et bredt utvalg av restauranter fra uformelle spisesteder til tradisjonelle sjømathus til eksklusive fine restauranter. Hver destinasjon forbereder dem på sin egen måte, men de beste er pakket med jumbo klumpkrabbe kjøtt og svært lite fyllstoff. Det finnes dusinvis av flotte steder som serverer krabbekakene, og det er morsomt å prøve en rekke oppskrifter for å sammenligne dem over hele regionen. Dette er de beste restaurantene i Baltimore for Maryland krabbekakene.
01 av 10
Faidley Seafood
Maryland Crab Cake. © Faidley sjømat Lexington Market, 203 N. Paca St., Baltimore, MD (410) 727-4898. Faidley Seafood ble grunnlagt i 1886 og er en av de eldste og mest kjente leverandørene av fersk og tilberedt sjømat i Chesapeake-regionen. Ligger i "World Famous Lexington Market", er det best kjent for det er prisbelønte klumpekrabbe kaker. De er laget for hånd og gjennomsnittlig rundt 6,5 gram. Dette er et uformelt spisested og et unikt sted å besøke som markedet selv er den eldste i Amerika. Du kan også bestille crab kaker å gå eller bli sendt hvor som helst i det kontinentale USA.
02 av 10
Pierpoint Restaurant
1822 Aliceanna St, Baltimore, MD (410) 675-2080. Restauranten Fells Point har Maryland Jumbo Lump Crab Cakes serveres med Brussell Sprout Slaw, Matchstick frites, og stekt rød pepper Tartar saus. Pierpoint har en eklektisk meny med lokale og sesongbaserte råvarer. Restauranten tilbyr også catering for alle slags arrangementer samt matlagingskurs for barn og voksne
03 av 10
Costas Inn
Costas Inn Crab Cakes. © Costas Inn 4100 Northpoint Blvd. Baltimore, MD (410) 477-1975. Den familiedrevne restauranten ligger nær Back River, øst for Downtown, og er kjent for sine prisbelønte krabbekakene, samt en meny med en råbar, supper, salater, pasta, spesialitetssmørbrød og pitbiff, skinke og kalkun. Mandag kveld er krabbekake natt med en ukentlig spesialtilbud. Live underholdning foregår onsdag, fredag og lørdag.
04 av 10
Koco's Pub
Kocos Crab Cake. © Kocos 4301 Harford Rd., Baltimore, MD (410) 426-3519. Ligger noen få kilometer nord for Downtown nær Morgan State University, er den familieeide nabolaget pub spesialisert på krabbekakene og andre uformelle priser. Krabbekakene er 11 gram med minimal fyllstoff og et snev av Old Bay krydder.
05 av 10
Gertrudes
The Baltimore Museum of Art, 10 kunstmuseum Dr. Baltimore, MD (410) 889-3399. Den elegante Eastern Shore-inspirerte spisestuen på museet har Maryland inspirerte retter, inkludert den tradisjonelle Gertie's Crab Cake, Krabbe Imperial, Single-Fry Oysters, Rockfish, PanFried Chicken, Corn Fritters, Crab Soup og mer. Restauranten omfavner Farm to Table-konseptet ved hjelp av lokale, økologiske ingredienser når det er mulig.
06 av 10
Bo Brooks
Krabbe kaker. © Bo Brooks 2780 fyrtårn, Baltimore, MD (410) 558-0202. Ligger ved vannkanten i Canton, opprinnelsen til restauranten dateres tilbake til 1964, hvor den opprinnelige beliggenheten var i East Baltimore-området i Gardenville. Bo Brooks er den eldste crabhouse kjent for sine dampede krabber og sjømatretter som krabbekak, krabbeballer, krabbe dukkert, krabbe suppe og mye mer.
07 av 10
Annabel Lee Tavern
601 S. Clinton St. Baltimore, MD (410) 522-2929. Ligger i det populære Canton-området i Baltimore, serverer den eklektiske menyen "eksklusiv komfort" mat i en Edgar Allen Poe-themed taverna. Krabbe kaken er en lokal favoritt og menyen sammen med duck fett, søtpotet eller jalepeno frites. Andre retter inkluderer elementer som BBQ reker og griller, krabbe Imperial Stuffed laks, grillet New York Strip Steak Frites og mer.
08 av 10
Jimmys berømte sjømat
Jimmy's Crab Cake. © Jimmys berømte sjømat 6526 Holabird Ave., Baltimore, MD (410) 633-4040. Siden 1974 har restauranten vært en lokal favoritt for sin Maryland Crab Cake. Restauranten har også en omfattende meny med supper og salater, sushi, steker, pasta og andre sjømatretter. Jimmys tilbyr en carryout-meny, festplatter og bankettplass for å imøtekomme små og store sammenkomster.
09 av 10
Thames Street Oyster House
1728 Thames Street, Baltimore, MD (443) 449-7726. Hotellet ligger i historiske Fells Point, og tilbyr en omfattende meny med mat fra Maryland, Midt-Atlanten og New England. Cast Iron Crab Cake består av fersk Maryland krabbe kjøtt, grillet broccoli rabe, bakt hubbard squash og pimento remoulade.
10 av 10
Phillips Seafood
Inner Harbour, 601 E. Pratt St. Baltimore, MD (410) 685-6600. Den største sjømatrestauranten i Baltimore er et lokalt ikon som ble etablert i kystbyen Ocean City i 1956. Krabbekaket er en original familieoppskrift, en klassisk blanding i Maryland-stil, aksentert av hint av senneps sennep, zesty sitron og en berøring av smør. Andre alternativer inkluderer Lemon Caper Crab Cakes og Chili Lime Crab Cakes. På menyen finnes et bredt utvalg av andre retter. I løpet av de varmere månedene av året kan lånere spise på overvannsbanen med utsikt over Baltimore havn.