De 10 beste måtene å oppleve Colorado Whisky Scene

Nyt whisky fests, turer, drikke spesialtilbud og mer

I 2010, da Alan Laws lanserte sitt whisky destilleri, Laws Whiskey, var han Colorado destilleri nr. 24. Staten har nå mer enn 80.

Det er en bemerkelsesverdig mikrodestilleribevegelse i Colorado, og whisky leder utviklingen.

Her er våre 10 favoritt måter å feire whisky i Colorado under din neste Mile High ferie.

• 01 av 10

  Stranahans destilleri

  Stranahan er uten tvil Colorado's mest berømte whisky destilleri, betraktet som den første Colorado-fulle whiskyen. Turer av destilleriet er så populære, spesielt i helgene, at du må reservere uker på forhånd. Men det er verdt det.
  
  En timers tur inkluderer historie, bak-scenene ser på produksjonen og gratis prøver av "Colorado's mest dyrebare gull." Kick det opp i hakk med VIP Top Shelf Tour, en og en halv time med enda flere smaksprøver , inkludert en prøve av Snowflake-serien med begrenset utgivelse.
  
  Se hvorfor Malt Advocate-bladet som heter Stranahan's Batch 49 ble kåret til årets "artisanale whisky" i 2010.

• 02 av 10

  Breckenridge Craft Spirit Festival

  Den årlige Breckenridge Craft Spirit Festival er arrangementet for whisky elskere. I år går det 23-22 oktober og inkluderer distillery turer, en pokerkurs, en historisk salong tur, live musikk på den historiske Gold Pan Saloon og til og med "Hangover Brunch" og brunsj drikke spesialiteter på ulike restauranter i hele byen.

  Men høydepunktet er Still on the Hill, en smak av ulike håndlagde ånder. Stem på din favoritt ånd og la med et gratis smaksprøve glass.

• 03 av 10

  Fisk og Sip

  Kombiner din kjærlighet til whisky med din kjærlighet til utendørs, ved å gå på en guidet fluefiske tur og deretter på vei til Vails 10. Fjell Whisky destilleri for en whisky-flight.

  Tidligere har Antlers at Vail tilbudt en spesiell Flight and Flies-pakke som kombinerte en halvdag med fiske med whisky.

• 04 av 10

  Laws Whisky House

  Prøv det spesielle Colorado-rug laget av Laws Whiskey. Denne rug er laget med 100 prosent Colorado korn, fullstendig dyrket og laget i Colorado, noe som gir den en unik smak.
  
  Hvis ruget er utsolgt (den første satsen gikk innen to uker), hente signaturen fire-korn whisky på Denver-destilleriet eller i butikklokaler i hele staten. Lover blir nesten eksklusivt solgt i Colorado.

• 05 av 10

  Bachelors Lounge

  Røk sigarer og sukk whisky ved brannen, i denne unike innendørs utendørs sigarloungen i Beaver Creek, som ligger inne i Ritz-Carlton Bachelor Gulch.
  
  Bachelors Lounge (oppkalt etter regionen, ikke for kjønn) er den eneste sigarbaren i Vail Valley. Spør ekspertenes miksologer å parre den perfekte sigar med bursdagsbursbon - laget utelukkende for salongen ved Breckenridge Distillery.
  
  Leter du etter noe funky? Prøv en skreddersydd tyrkisk hookah med smaksatt tobakk, eller en Zero Calorie dessert, en morsom ny vri på Vaportini. I vinter vil Ritz-Carlton spa til og med tilby en spa-behandling fra bachelor Bourbon.

• 06 av 10

  Breckenridge destilleri

  Tour verdens høyeste destilleri, Breckenridge Distillery, og prøv krydret whisky - perfekt for vinteren. Destilleriet tilbyr gratis turer og har en utendørs terrasse, komplett med en bar som serverer signatur cocktailer.
  
  Prøv Urban Bourbon signatur cocktail: bourbon, corriander / fennikel sirup, appelsinjuice, Luxardo, mynteblader og garnert med (vent på det) biff jerky.

• 07 av 10

  Whisky and Wings BBQ Festival i Winter Park

  Whisky går bra med vinger, og Winter Park feirer dette hvert år på sin årlige Whisky and Wings BBQ Festival. Fyll opp alle slags vinger fra over Front Range og vask det med whiskey-prøver, inkludert noen sjeldne merker.
  
  Forbered deg på å dømme "sampling showdown", hvor de beste vingene og beste grillede matvarer vil bli kronet.
  
  Festivalen er vanligvis tidlig i september, med gratis adgang og levende musikk.

• 08 av 10

  Robusto-rommet

  Bestil brann og rug: Bulleit rug, pære likør, cardamaro og servert i en røykmorskrukke, på Robusto-rommet i Lone Tree. Denne sofistikerte, sultne salongen er en av kun seks sigarbarer i staten, og den spesialiserer seg på håndlagde cocktailer og spesialitetswhiskyer.

  Robusto-rommet serverer mer enn 24 bourbons, 10 ryes, tre japanske whiskyer og andre høyt kuraterte ånder.

  En annen må-prøve drikke: Sør av himmelen, laget med Old Forester Bourbon, fersk sitronsaft, kanelte og Amara Ciociara.

• 09 av 10

  Whisky Warm-Up Weekend i Estes Park

  Whisky er det sentrale temaet på denne marsjubileum i Estes Park, Whisky Warm Up. 12. mars i Riverside Plaza, er besøkende invitert til å nippe til Colorado whisky fra forskjellige destillerier, bla booths som selger håndlaget sigarer, lytte til levende musikk og se demoer av håndrullende sigarer.

• 10 av 10

  Whisky Tango Foxtrot

  Denver er hjemsted for en håndfull utmerkede whisky barer, men lokalt eid Whiskey Tango Foxtrot skiller seg ut for sitt massive utvalg av mer enn 90 whiskyer, pluss en liste over håndlagde cocktailer. Åh, det er øl og mat også.
  
  Men vi handler om whisky onsdager. Hele dagen er alle whiskyer halv pris.