De 6 beste bryggeriene på Long Island

Mens vingårder tradisjonelt har dominert smakerommet på Long Island, har en kul avling av bryggerier åpnet opp gjennom hele øya de siste årene. Disse destinasjonene tilbyr ølelskere et sted å smake håndverk øl (mange av dem kan bare smakes i huset), perfeksjonere deres hoppy gane, turnere destilleriet operasjonen, og få deres buzz på i prosessen. Her er noen av våre favoritt Long Island bryggerier.

• 01 av 06

  Jamesport Farm Brewery: Riverhead

  Labor Day weekend 2017 markerte åpningen av dette bryggeriet "Farm-to-Pint". Øl her er laget med gårdens egen byg og humle dyrket på sin 43 hektar store eiendom, smack dab midt i North Forks vinsti. Smaksprøverommet og mikrobryggeriet er plassert i en stor gammel potetlamin som åpner på en stor plen med bord og spill. De fleste høsthelgene vil inneholde en matbiltur og levende musikk, og besøkende kan besøke gården via hovevognsturer. Prøve fersk hopp-infused øl fra dusinvis av Long Island bryggerier på den årlige Long Island Fresh Hop Festival, holdt på stedet.

• 02 av 06

  Greenport Harbour Brewing Company: Greenport og Peconic

  Greenport Harbour Brewing Company har to steder: originalen, et koselig smakerom i det gamle Greenport-landsbyen, og den nyere større lokalområdet, med en hektar med utendørs plass, en kjøretur unna i Peconic. Hver serverer et litt annet utvalg av smakfulle ales, lagers og IPAs, som populære Facing East, en New England-stil, IPA full av humle og en aprikos / grapefruktsmak. Growlers kan alltid fylles med OG (Original Greenport) -serien, et roterende utvalg av eksperimentelle brews. Den Peconic beliggenhet nylig åpnet sin egen restaurant med brygg-sentriske bar noshes bruker bare lokalt hentet ingredienser, alt fra North Fork gårder, for å perfekt parre med håndverket øl.

• 03 av 06

  Great South Bay: Bay Shore

  På en hvilken som helst lørdag, er Bay Shores 4 000-fots lagersmaksrom fylt med en knockabout mengde øldrinkere som smaker flyreiser og spiller fotball eller maishull. Hva GSB hengivne virkelig elsker om bryggeriet, skjønt, er det konsekvent gode ølene. Den mest populære bryggen, den litt bittere, men fruktige Blood Orange Pale Ale, er selv flaske og selges i flere stater, for eksempel. Men det er alltid en revolverende utvalg av spesielle, begrenset utgave bryggerier på trykkbundet for å tilfredsstille den mest kresne øldrikken.

• 04 av 06

  Blue Point Brewery Company: Patchogue

  Blue Point har eksistert siden 1998 og har en kultfølger med god grunn. Deres flaggskipøl, Toasted Lager, har vunnet to World Beer Cup-medaljer, og bryggeriet har siden fylt sine kraner med et velsmakende utvalg av utkast, hvorav mange inkluderer interessante lokale ingredienser som tang, østers og strandplommer. Fan favoritter inkluderer Oktoberfest og Mosaic Session IPA. Og hvis ting går som planlagt, vil bryggeriet ha et nytt hjem allerede i sommeren 2018: et nytt, massivt rom med en restaurant og en kapasitet på 60.000 fat, mindre enn en halv kilometer unna den nåværende beliggenheten.

• 05 av 06

  Montauk Brewing Company: Montauk

  En rød låve huser Long Island østligste bryggeri, og kom sommeren, du finner flere folk som drikker blå bokser av Montauk Summer Ale på de lokale strendene enn du kan riste en pinne på. Faktisk produserer det femårige bryggeriet noen lett drikkbare øl, og om sommeren eller ikke bryter bryggeriet deilige sesongbaserte en-offs, stouts og Session IPAs. Taproom, liten med en uteplass og piknikbord, akkurat som øl, gjenspeiler den myke Montauk mentaliteten.

• 06 av 06

  Sandby, Northport

  Sand City er et av de nyere bryggeriene på øya, som åpner i 2015, og noen hoppelskere hilser deres IPA som de beste. Breakout bryggeriet har mange toppnote-IPAer som har en tendens til å selge ut raskt, men du vil vanligvis finne noen av stjernene på trykk i sitt smakerom. Mofosaic er en av de vinnende brews-en kompleks IPA laget med en rekke humle og en søt, men jordisk smak. Et tegn skilt mellom to bygninger markerer grensen inngangen til det søte, blå smakerommet hvor pints, fly og growlers er klar.