De ferskeste Bakeriene i Berkeley

East Bay er hjem til noen fantastiske restauranter av alle slags. Fra etnisk mat til fin mat, har Berkeley en god del av gode valg i omtrent alle restaurantkategorier. Noen ganger, skjønt, et konditori, kake eller cupcake er omtrent det eneste som høres ut som om det ville treffe stedet. Ikke bekymre deg; Berkeleys kulinariske fortreffelighet strekker seg til sine bakerier. Sjekk ut listen nedenfor for noen av mine valg av de beste bakeriene i byen.

Har din favoritt ikke gjort kuttet? Vet om en flott ny perle som fortjener et sted på listen? Skyt meg en epost og gi meg beskjed!

Masses bakverk

Masses er kanskje best kjent for sine deilige og vakre makaroner, som kommer i forskjellige farger og smaker. Dette er ikke alt de har å tilby, skjønt, og mangfoldet av kreative og vakkert tilberedte bakverk og kaker er verdt å gå tilbake for igjen og igjen. Hvis du trenger å bestille en kake for en spesiell begivenhet, er Masses et godt alternativ, men sørg for å ringe på forhånd og sørg for at de har nok varsel.

Fournee bakeri

I flere år jobbet jeg bare noen få dører ned fra Bread Garden Bakeri og likte ofte hva det hadde å tilby. Som mange andre var jeg trist å høre at det var slutt og var litt skeptisk til det nye bakeri som kom til å erstatte det. Heldigvis har Fournee Bakeri vist seg å være flott. Mens det ikke har helt det samme stemningen eller tilbudene som Bread Garden Bakery gjorde, er det utmerket i seg selv.

Bedre enn det serverer pizza fem dager i uken! Hvis du er i nabolaget eller var en fan av det tidligere bakeri som ennå ikke har klart å komme over den lojaliteten, stopp ved - det er virkelig verdt et besøk.

Sweet Adeline Bakeshop

Sweet Adeline er åpen daglig og serverer en rekke søte og salte delikatesser.

De smakfulle alternativene betyr at det er verdt et besøk når som helst, ikke bare for en morgenkake eller en sporadisk søt ettermiddagsmake. De serverer også smørbrød til lunsj, og et utvalg av drikkevarer. Med andre ord, det er et flott sted å gå for et fullt måltid i stedet for å bare ta en kake eller croissant å gå. De selger også hele kaker, hvorav noen er sesongbestemte, så de er et flott alternativ hvis du trenger et elegant og smakfullt øyeblikkelig dessert for en fest eller en begivenhet.

La Farine bakeri (Berkeley plassering)

Solano Avenue er kjent for sine ypperlig gode butikker, og La Farine Bakery er ikke noe unntak. Noen av prisene kan virke litt høye, men produktene er vel verdt det. De klarer å være både smakfulle og vakre. Smakene her har en tendens til å være solide, klassiske smaker enn de noen ganger galne og eksperimentelle alternativene du kan finne på andre bakerier i området. Dette er ikke en dårlig ting, skjønt - noen ganger klassikerne, utført perfekt, er akkurat det som treffer stedet. Mens de tidligere har laget bryllupskaker, er dette ikke lenger tilfelle, så ikke stole på å kunne bestille en fra dette bakeri.

Hopkins Street bakeri

Hopkins Street Bakery, som ligger i den herlige klyngen av butikker på Hopkins Street, endret eierskap for noen år siden.

Mens noen sier at kvaliteten er redusert merkbart, synes jeg det er så godt som noensinne - og derfor fortjener et sted på denne listen! De har et bredt utvalg av bakverk, kaker, kaker og brød tilgjengelig for umiddelbar kjøp. For spesielle anledninger og arrangementer, for eksempel bryllup, kan du bestille egendefinerte kaker laget av høykvalitets ingredienser og fersk frukt fra det nærliggende Monterey Market.

Nabolom Collective Bakery

Hvis du er veganer eller trenger (eller bare foretrekker) for å unngå gluten, men ikke kan gi deg selv å gi opp deilige bakevarer, er Nabolom Collective Bakery stedet å gå! De har ganske mange godbiter som er enten glutenfrie eller veganer og til og med noen få valg som begge er. Hvis dine kostholdsvalg er mer åpne, er det også mange tradisjonelle bakervarer her - du vil ikke være begrenset til bare glutenfrie eller veganske valg.

Takket være beliggenheten i det sjarmerende Elmwood-området, har du også mange valg for steder å vindusbutikk mens du spaserer rundt og nyter bakervarer.

Kjærlighet ved første bit

Kjærlighet ved første bit er en av de eiendommelige, søte, små stedene du kan bo i området i mange år uten å vite noe om. Det er tucked away litt, akkurat nok at du kanskje ikke ser det med mindre du er spesielt ute etter det. Med det sagt er det vel verdt å lete etter. Bakt varer her er helt deilig, og smaker tendens til å være kreative, men ikke over-the-top. Utvalget er mer begrenset enn hos mange andre bakerier; du vil finne deg selv å velge det meste av en rekke cupcakes og stykker kaker. Smaker tilgjengelige endres daglig, noe som betyr at det alltid er en god grunn til å stoppe hvis du er i området.

La Bedaine

La Bedaine er mer enn bare et bakeri. Det tilbyr også noen gode alternativer for tyngre måltider, inkludert franske favoritter som ratatouille, biff bourguignon og coq au vin. I tillegg til disse hjertelige rettene, finner du også ulike bakte alternativer som pleier å holde fast ved det overordnede franske temaet på restauranten. Dine valg vil inkludere for eksempel en smerte au chocolat, en poached pear tart eller en chocolate éclair.

Sconehenge

Hvis du er som meg, kan du bli mer kjent med Sconehenge som et merke av scones og scone-blandinger som selges i butikkene enn som et fullt bakeri (og restaurant!) I sin egen rett. Hvis du er i humør for en flott meksikansk frokost, er dette stedet å komme. Det kan ikke være det du vanligvis ville forvente å spise på en restaurant av firmaet så kjent (og oppkalt) for sine scones, men på en eller annen måte scones og god meksikansk frokostmaten går mye bedre sammen enn du kanskje tror.

Vital Vittles

Vital Vittles fokuserer mer på brød enn kaker, kaker og cupcakes du finner på mange andre bakerier i området. Hvis det er det du leter etter, er dette det perfekte stedet å gå. Bakene her er alle laget av økologisk helkorn ved hjelp av høykvalitets ingredienser. Den oppmerksomheten på detaljer forklarer brødets gode smak, og hvorfor kan du lett finne den i mange butikker i Bay Area.