Hvor å drikke deilig varm sjokolade i London
På en kald, grå dag er det ikke noe bedre enn å slå seg ned i en koselig kafé med hendene viklet rundt en varm, søt, dampende kopp varm sjokolade. London tilbyr et fint utvalg av kafeer der du kan unne deg selv. Vi har avrundet det beste av det beste.
01 av 07
Paul A Young, Islington
Kilde: Nudge PR Paul A Young er en prisvinnende britisk chocolatier som åpnet sin første sjokoladebutikk i Islington tilbake i 2006.
Hans signatur varm sjokolade er laget med vann i stedet for melk (sjokolade har sin egen naturlige fett, så å legge til mer ville ødelegge smaken ifølge Paulus). Andelen kakaofaststoffer som serveres, varierer gjennom hele året. På en kald vinterdag kan du nyte 70% sjokolade som er rik og dekadent, mens om sommeren kan 64% brukes til lettere smak. Alle som sjekker Londons værmelding for å diktere deres varme sjokoladeoppskrifter er en sann pioner.
Paul A Young, 33 Camden Passage, Islington, London N1 8EA
02 av 07
Apostrof, forskjellige steder
Kilde: Intelligent PR Ja, jeg er også overrasket - en kjede kafé rangering så høyt - men våre lesere virkelig elsker dette stedet. Kommentarer som vi mottok inkluderer: "Deilig, varm sjokolade, den tykkeste jeg noensinne har sett ...!", "Riktig tykk!", "Tykk og gloopy - smeltet sjokolade virkelig!" Og "Absolutt den beste varm sjokolade i London".
Apostrophe er et boulangerie-konditori kafé med funky, moderne innredning. Og selv om jeg alltid tenker på det for kaffe og bakverk, ser det ut til at den varme sjokolade er fantastisk også. Det er en flott avslappet atmosfære på alle grenene jeg har prøvd og alt smaker veldig frisk.
Deres varm sjokolade vil kreve en skje å drikke / spise som den er så tykk. De bruker whisked melk og visp bort i omtrent en halv time for hver batch.
03 av 07
Konditor & Cook, forskjellige steder
© K & C K & C er et bakeri med en liten kjede av kafeer som serverer utmerkede kaker.
Jeg blir fortalt at deres varm sjokolade er: "gorgeously scrummy" og "thick and creamy". Det er mørk varm sjokolade laget med 70% kakaofast sjokolade blandet med melk, dobbeltkrem og vanilje pods.
Konditor & Cook, Curzon Soho Cafe, 99 Shaftesbury Avenue, London W1D 5DY
04 av 07
Hotel Chocolat, Kensington
Kilde: Halpern PR Jeg liker allerede sjokoladen fra Hotel Chocolat, men det ser ut til at mange mennesker liker å besøke High Street Kensington-butikken som det "bare virker litt finere" og den varme chokladbaren i butikken har den beste [varm sjokolade] jeg noensinne har hatt hadde".
Dette er flytende sjokolade laget med 72% mørk sjokolade og skummet melk, og har mindre sukker enn tradisjonell varm sjokolade, så det er ikke overveldende søtt, men det er overmåte chocolatey.
Hotel Chocolat Kensington, 163 Kensington High Street, London, W8 6SU
05 av 07
Scootercaffe, Waterloo
Denne kaféen på Lower Marsh i nærheten av Waterloo pleide å være en scooterverksted kjent som Scooterworks.
De arrangerer hendelser som filmvisninger i kjelleren. Rosen for den varme sjokolade varierte fra "reaaaaly bra" til "episk". Jeg ble også fortalt, "Jeg har en personlig preferanse for den varme sjokoladen som er støvet med en bit muskat som de serverer på Scootercaffe på Lower Marsh i nærheten av Waterloo. Ikke bare er kakao utmerket, det er også den mest interessante lille kaféen for miles rundt ." Se opp for de vennlige katter som strever seg rundt kaféet.
Scootercaffe, 132 Lower Marsh, London SE1 7AE
06 av 07
Paul, forskjellige steder
© Paul Paul er en kjede av franske konditorier som du finner over London (det er over 20 grener). Jeg har blitt fortalt "deres varm sjokolade er så god som alle" og "jeg anbefaler Paul South Kensington". Også "Paul har den virkelig rike, gloopy varm sjokolade som er akkurat som smeltet himmel."
07 av 07
Smelte, Notting Hill
Smeltens sjokolade teller. Smelte Den varme sjokolade her serveres i små kopper, men pakker en alvorlig slag. Den er veldig rik og mørk og du kan kjøpe blokker - ja, blokker - å ta med hjem og smelte. Det er syv forskjellige blokker for å prøve og de beskriver deres varme sjokolade som å ha en "sensuell og klebrig tekstur".
Smelte, 59 Ledbury Rd, London W11 2AA