Høstfester, fra epleplukking til høstfestivaler
I løpet av høstmånedene, når temperaturen til slutt er avkjølt fra de svirrende sommermånedene, er det den perfekte tiden å åpne vinduene (etter alle de månedene som er forseglet med air condition) og gå for lange turer i Louisvilles vakre parker. Hvis du ikke har det ennå, prøv å spasere Big Four Bridge over Ohio River. Pluss, hvis du er som meg, er det på tide å bytte fra iskrembehandler til varme drikker, donuts og andre høstglede.
Høsten er sesongen for apple paier og gresskar lattes. Høres bra? Her er noen ideer om hvor du kan få din favoritt høstmatrett i og rundt Louisville, KY.
Gå Apple Pickin '!
En av de mange fordelene med å bo i nydelig Louisville er vår nærhet til arbeidende gårder. Bare en kort kjøretur, og du vil bli omgitt av den grønne av Indiana eller Kentucky land. Dette er en stor fordel når du søker etter en morsom familieferie som kulminerer i fersk, deilig mat. Besøk en gård for å plukke epler, gresskar, kalebasser og gelé. Derfra kan du piske opp din egen høstbehandler, eller kjøpe en av de mange paier og kaker som er tilgjengelige på gårdene. Ja, de har markeder og bakerier på gårdene også. Her er Top 5 Area Farms .
Besøk en kaffebar
En varm drikke på en kjølig høstmorgen er en koselig måte å gå inn i vintersesongen. De beste kaffebutikkene i Louisville serverer sesongbaserte favoritter hele høsten.
Tenk gresskar krydret lattes, gresskar paj lattes, en rekke bakervarer (det er spesielt gode bakt elementer på Vennligst og takk i Nulu). Kaffebarer er gode steder å møte en venn og hente eller ta med en bærbar datamaskin og få litt arbeid gjort.
Fall Spesialitet Desserter
Mange bakerier spesialiserer seg på sesongmessige ørkener.
Dette gjelder for The Bakery på Sullivan University. Kokk Robin Richardson legger til flere elementer som er unike for hennes høstbare meny. Tenk gresskar cupcakes, karamell eplepai og en populær gresskarroulat. Varene er bare tilgjengelige i høst og mens forsyninger varer. Kunder oppfordres til å ringe på forhånd for å reservere sine valg. Mens behandler varierer i pris, er de alle rimelig. For eksempel er en gresskar cupcake mindre enn $ 3 og en full gresskar ostekake er rundt $ 20. Prisene er lave nok til å ta med deg noen godbit for hele familien! Nedenfor er en liste over hva som har blitt servert tidligere, selvfølgelig varierer valgene.
- Gresskarrulade
- Gresskar cupcakes
- Saltet karamellbiff
- Karamell eplepai
- Gresskarpai
- Gresskar ostekake
- Karamell eple ostekake
Lurer du på når du kan stoppe for din gresskarpai? Bakeriet ved Sullivan Universitetstid er mandag til fredag, kl. 06.30 til 18.00 og lørdag kl. 07.00 til 16.00. Hvis du er interessert, ring (502) 452-1210 eller besøk TheBakeryofLouisville.com for en oppdatert liste over valg og mulig endring når bakeriet er åpent for virksomheten.
Delta på en høstfestival
Fra kunstmesser til gratis Halloween festligheter , er det mange høstfestivaler i og rundt Louisville.
Og timingen er fornuftig, høstmånedene er den perfekte tiden å tilbringe tid ute. Selv om jeg ikke kan garantere hva som vil være på menyen på hver høstfestival, er det nesten alltid mat, spesielt av sesongens utvalg. Hvis du ikke finner de ferske matvarer du leter etter - fordi det er sant, er mange festivaler tunge på maishunder og traktekaker - gå ut på et område for bøndemarked. En sidestopp på et bøndermarked sikrer at du kommer hjem med en markedspose av ferske råvarer. Bardstown Road Farmers Market er en favoritt, og hvis du leder ned til Flea Off Market , finner du en mengde mat sammen med levende musikk og vintageskatter.