De beste bryggeriene i Houston er ikke bare begrenset til bryggerier i trendy sentrale nabolag som EaDo og Heights som faller i I-610 Loop. Craft bryggerier har dukket opp nær Sam Houston Beltway og utover. I del to av denne todelte serien, her er en guide til de beste lokale bryggeriene å besøke i det større Houston-området, hvor du ikke trenger å kjempe for innvendig trafikk.
01 av 10
Karbach
Emmanuelle Bourgue / Flickr Karbach Brewing Co, som ligger like utenfor I-610 Loop nær US Hwy 290, var en lokal brygger som tok av seg på en stor måte etter å ha startet som et ølforedlingsselskap. Velkjent for Houston stifter som Hopadillo IPA, Love Street og Weekend Warrior, er Karbach uten tvil en av de mest vellykkede lokale bryggerne i området. Bryggeriet har en full innendørs restaurant samt sin ølhage. Flere token-avtalekombinasjoner er tilgjengelige å velge mellom, samt a la carte-øl. Nylig har Karbach og Anheuser-Busch inngått en oppkjøpsavtale, noe som fører til en varm debatt om hvorvidt selskapet fortsatt vil tjene tittelen "lokal" håndverksbrygger.
detaljer
2032 Karbach Street
Houston, Texas 77092timer
Mandag til fredag | 14:30 - 21:30 (turer kl 15, 17:00 og 19:00)
Lørdag | 12.00 - 21:30 (turer hver time fra 13.00 til 19.00)
Søndag | 12.00 - 17.30 (turer hver time fra 13.00 til 17.00)02 av 10
11 Under Brewing
På nordvestsiden, nær State Hwy 249 like utenfor Beltway 8 ligger 11 Under Brewing. Født av hobby av maskin- og datavitenskapsingeniører, har det meste-Texan-laget øl på opptil 12,3 prosent ABV (volumprosent). Selskapets nettside er oppdatert med ukentlige tidsplaner og viser hvilke matbiler som er tilgjengelige hver dag. Handle inn $ 10 for tre tokens, og $ 5 mer for en suvenir pint glass. Happy hour-rommet deler for øyeblikket ølskapingsområdet, så forvent ikke at det skal bli polert, men plassen er rikelig.
detaljer
6820 Bourgeois Road
Houston, Texas 77066timer
Torsdag - fredag l 17.00 - 20.00
Lørdag | 12 pm - 3 pm03 av 10
Bearded Fox Brewing Co
"Vi ønsker ikke å drikke øl bare for å drikke øl," sier skaperne av Bearded Fox Brewing Company. Tomball mikrobryggeriet totes 3 øl og bruker lokal sourcing når det er mulig. Bryggeriet kommer fortsatt fra bakken og har ikke konsekvente timer ennå, men oppdaterer sin Facebook-konto jevnlig.
detaljer
11729 Spring Cypress Road
Tomball, Texas 77377timer
Intermittent, sjekk bryggerens Facebook-konto for detaljer.04 av 10
Lone Pint Brewery
Hvis du virkelig er ute etter en kjøretur ut av byen, er Lone Pint Brewery i Magnolia åpen lørdager for drinker og turer. Kjent for sin Yellow Rose IPA, har barnet og hunden-vennlig sted både innendørs og utendørs mingling plass. Utendørs gården har to lange piknikbord, og bryggeren oppfordrer drinkers til å ta med komfortable stoler sammen om ettermiddagen. Det er ingen kjøkken, men matvogner er vanligvis tilgjengelige. $ 10 vil få tre øl tokens og en halvliter glass, og turer starter kl 2 pm Åpne mic økter og lokale band ofte ledsager lørdag nabolaget-føler happy hour.
detaljer
507 Commerce Street
Magnolia, Texas 77355timer
Lørdag kl. 12-1605 av 10
Ingen etikett brygging
Steve Rainwater / Flickr No Label Brewing er et annet lokalt håndverk øl selskap som har blitt kjent i og utenfor Houston. Fra og med 2009 bestemte en familie seg for å utvide sin homebrewing-hobby til en virksomhet på langt vestsiden av Katy. Core øl er $ 4 for en halvliter, og sesongbønner er $ 5 til $ 6 for en halvliter. Lørdager koster det $ 10 for å komme inn i døren hvis du er 21 år eller eldre, men prislappen inneholder fire øl - selv om de banker den ned til to øl hvis du ankommer etter kl. 14. Det er året rundt El Hefe Weizen og sesongens "What the Hatch" grønn chile-infused drink er vanlige valg blant øl-drikkere i Houston. Med sin bryggesett på en gammel risfasilitet er det ingen mangel på plass til å sitte eller meander.
detaljer
5351 1st Street
Katy, Texas 77493timer
Mandag til fredag | Kl. 15.00 - 22.00
Lørdag | 12 pm - 3 pm (turer og smaksprøver)
Søndag | 12.00 - 18.0006 av 10
City Acre Brewing
Byer tilbake til byen, er City Acre Brewing omtrent halvveis mellom I-610 og den øverste halvdelen av Beltway 8, like utenfor I-69. Massevis av utendørs og innendørs sitteplasser er tilgjengelig i dette bryggeriet, som også har en matmeny og en stor hage som mye av menyens ingredienser er vokst inn. Hendelser som håndverk og spillnatt er vanlige, med barn velkommen på spillestedet (hunder er for øyeblikket, på grunn av tilsynelatende tillatelser). City Acre har et bredt utvalg av egne drikker i tillegg til øl, som ølcocktailer, vin, brus i huset, og en brunsj, lunsj og middagsmeny.
detaljer
3418 Topping Street
Houston, Texas 77093timer
Mandag, onsdag og torsdag | 17.00 - 22.00
Fredag | 4 pm - 11 pm
Lørdag | 11.00 - 11.00
Søndag | 11.00 til 8.0007 av 10
Spindletap
Spedletap Brewery er oppkalt etter en historie med undersøkelse av oljeolje og ølforbud, i nordøstsiden av byen, utenfor I-69 og Little York Road. Spindletapets øl følger i oljemønsteret med navn som Boomtown og Hop Gusher IPA. Innendørs og utendørs plass er både rikelig på denne arenaen, og matbiler er i nærheten på fredager. For $ 5 kan du tur på fasilitetene på lørdager kl 12:30 etter å ha gjort en reservasjon via e-post.
detaljer
10622 Hirsch Road
Houston, Texas 77016timer
Fredag - lørdag | 12.00 - 21.00
Søndag | Kl. 11-1808 av 10
Tilbake Pew Brewing
Back Pew Brewing er det det høres ut - et bryggeri plassert i en gammel kirkebygning, forbi Humble til nordøst. Ølens øl faller under to klasser - enten syndere eller helgener, og alle har spesielt høye ABV-nivåer. Det finnes flere alternativer for å kjøpe ølene dine, inkludert å bringe tilbake en Back Pew pint cup for en nedsatt refill. Ingen mat serveres for tiden, men matvogner er ofte på stedet. Du kan sitte innendørs i ekspansive sitteplasser som støter helt opp mot bryggingsutstyret eller bosette seg på utsiden på piknikbord under skyggehyller. Selskapets eiendom spenner over 10 hektar og bringer telt, stoler og spill for dagen oppfordres. Et stikkpunkt for noen besøkende vil være parkeringsplassen - den er på gresset og blir gjørmete i regnet.
detaljer
26452 Sorters McClellan Road
Porter, Texas 77365timer
Lørdag | 12.00 - 17.0009 av 10
Brash Brewing
Peter Anderson / Flickr Flytter tilbake til nord halvdelen av byen, er Brash Brewing Company like over toppen av I-610 nær I-45. Dette bryggeriet har noen unike aspekter, inkludert en mindre barnevennlig nettside og øl navnevalg. Hang rundt inne i ølanlegget for å se neonbelyset utstyr, eller spill på en av arkadespillene inni.
detaljer
508 W Crosstimbers Road
Houston, Texas 77018timer
Intermittent, sjekk Facebook for oppdateringer.10 av 10
Salong Door Brewing
Saloon Door Brewing er nybegynner til ølmarkedet, og har nettopp åpnet midt i 2016. Bryggeriet ligger i nærheten av League City, sørøst for Houston, og henvender seg til et annet marked enn de fleste lokale bryggerier - sportsfans. Saloon Doors salong skaper to projektor skjermer for sports spill og vestlig innredning. Sammen med øl - mange av dem synes å trene mot sjokolade og jordnøttsmør - Husvin, vann og brus er alle tilgjengelige. En middagsmeny er også tilgjengelig på dette lokale bryggeriet, og det er typisk levende musikk om kveldene fra kl. 19.00 til 22.00
detaljer
105 Magellan Circle
Webster, Texas 77598timer
Mandag - Torsdag | 4 pm - 11 pm
Fredag | 14.00-12.00
Lørdag | 12.00 - 12.00
Søndag | 12.00 - 11.00