Det er ikke nektet allure av god mat når du søker en ferieplass, men å forestille deg at hotellet du velger kan ha flere gode spisesteder enn du har dager på ferien, ville være absurd. Vel, Mandalay Bay Resort i Las Vegas har nettopp det. Utvalget av restaurantalternativer er frustrerende. Det er nedslående. Det er rett og slett absurd. Du skjønner hvordan de forventer at du har nok tid til å fylle dine behov for god mat når de har så mange gode muligheter? Den eneste løsningen ville være å ha mer enn én middag per natt mens du er på ferie, eller hvis du velger, hold deg i et par uker. Du kan gjøre to uker i Las Vegas, ikke sant?
For å hjelpe deg med å velge hvilke restauranter du må prøve på Mandalay Bay Las Vegas, er disse dine beste spill for et godt måltid. Ikke rabatt de andre valgene; bare skjønner at hvis du må gjøre et valg, bør du i det minste gjøre en formet.
01 av 09
Aureole Las Vegas
Mandalay Bay Resort Chef Johnny Church er til roret av Chef Charlie Palmer kjøkken i en restaurant som lenge har vært kjent for sitt vinstårn og omfattende vinutvalg. Mens Wine Director Harley Carbery har gjort en utmerket jobb med å holde vinhistorien levende, er maten som kommer ut av kjøkkenet, den virkelige historien. Fra løvefiskcevicheen som drømmer om en strandsiderestaurant til biff og blekksprutcarpaccio som blender deg med en følelse av de finere tingene i livet, transporterer maten på Aureole deg til en liten landsby hvor den lokale kaféen er hjemsted for kulinariske godbiter som kommer fra hendene på matriarken til en familie som er blottet for bedriftens rot og infundert med lidenskap for smaker. Restauranten er mer enn fine dining - det kombinerer komforten til din beste venns kjøkken med maten fra din favorittstjernes kokkens pantry. Kombinasjonen er komfortabelt elegant og oppsiktsvekkende minneverdig.
Mandag - lørdag 5.30 - 10.30 702.632.7401
02 av 09
Libertine Social at Mandalay Bay Resort Las Vegas
Anthony Mair Maison / Mandalay Bay Resort Hvis du gjør det forbi baren på Libertine Social, vil du være i en fantastisk tid, men fangsten er den berømte mikologen Tony Abou-Ganim laget en cocktailliste som vil hylle din gane for å forholde seg til mat og imøtekomme kalorier i stedet. Kokk Shawn McClain gjør pubmatskonseptet til en sosial opplevelse på Libertine Social. Prøv kjørtbiffen fra den mesquitefyrte grillen, fennikel- og pølseflisen til å starte og dryss i noen østers, hvitløksknopper og et par kaviarfiterte egg med god målestokk. Din drink av valg vil være en Barbados Red Rum Swizzle som gjør at du føler for å danse på gatene i Barbados. Dette er det rette stedet hvis du bare trenger å starte natten med en god drink og en liten matbit eller hvis du vil ha en maraton sitte med cocktailer og mat.
Åpent daglig 5-10: 30pm 702.632.7558
03 av 09
Kumi Japansk kjøkken og bar
Mandalay Bay Resort Kokken Akira Backs entusiasme på kjøkkenet er synlig i måten han tar på japanske og koreanske favoritter, bevise at grenser er laget for å bli ødelagt. Hans ville være så behagelig å bli spist på et gatehjørne som det ville på en hvit bordduk. Yellowtail Serrano er krydret og salt og hans sprø ris skiller seg ut for sin signatur "Screaming O" saus. Rund ut måltidet med kamskjell, aubergine og noen Kobe biff tacos som slør linjene mellom koreansk og amerikansk mat. Du trenger skyld - heldigvis er Chef Backs egen linje av premium skyld synlig over barmenyen.
Åpent daglig kl. 17.00 - 22.00. 702.632.7200
04 av 09
Rivea Las Vegas på Delano Las Vegas
Spisestuen på Rivea. Hilsen av Delano Folk kan snakke om de flotte utsikten fra toppen av det nærliggende Delano Hotel og de flotte cocktails på Skyfall Lounge som ligger ved siden av døren, men Alain Ducasse har en hit med sin middelhavsinspirerte meny på Rivea Las Vegas som er aksentert med hint av California cuisine og Las Vegas flair. Ikke ta noen tøffe beslutninger - gå med Tour of the Riviera smaksprøver meny og lene deg tilbake og nyt naturen. Når middagen er over, gå over til Skyfall Lounge og nyt utsikten over Las Vegas skyline mens du sampler noen av de beste cocktails i byen.
Åpent daglig kl. 18.00 - 22.00. 877.632.5400
05 av 09
Red Square Las Vegas
Cocktailer og kaviar serveres godt i denne salonglignende plassen som er mer en bar enn en sitte nedrestaurant. Det er ikke å si at du ikke bør ha stroganoff eller et utvalg av kaviar. Det betyr bare at du skal ha litt vodka med måltidet ditt. Start på isbaren, gå inn i vodka-ishvelvet og finn et sete i spisesalen. Dette er ikke bare et måltid, det er en hel opplevelse.
Åpent daglig kl. 16.00 - 11.00 702.632.7407
06 av 09
Stripsteak av Michael Mina
Mandalay Bay Resort Michael Mina steker godt, og i Las Vegas blir hans restaurant konsepter fulle over stripen. På Stripsteak er kunsten til et moderne biffhus gitt en slik vridning at det nesten er synd å kalle det et sted for biff. Andebrystet er salte, stripet bass er delikat deilig og tomahawk biff er et mesterverk. Du må forsøke den braised korte ribben ravioli, den thailandske ceviche og "instant bacon".
Åpent daglig kl. 16.00 - 22.00. 702.632.7200
07 av 09
RM Seafood
Sensasjonell blekksprut på RM Seafood Las Vegas. Zeke Quezada Kokken Rick Moonen er fortsatt i Las Vegas som pioner for bærekraftig fiske på Las Vegas restaurantfront. Hans overholdelse av en miljøvennlig meny har gitt ham anerkjennelse blant de som vet når det kommer til sourcing av sjømat i restaurantbransjen. Hans evne til å lage en god meny og levere et eksepsjonelt produkt har gjort ham populær blant de som liker god mat også. RM Seafood er en veteran på Las Vegas stripen, og når du tilbringer en kveld på enten restauranten eller oppe på RX Boiler Room, vil du forstå hvorfor.
Åpent daglig kl. 11.30 - 11.00 702.632.7200
08 av 09
Della kjøkken på Delano Las Vegas
Burgeren på Della's Kitchen. Hilsen av Delano Åpent til frokost og lunsj, tilbyr denne uformelle kafeen-stilrestauranten i nærheten av lobbyen til Delano Las Vegas med så store smaker på en slik uventet måte at du kan være utsatt for å avvise den. Ikke ... ikke når burgere er blant de beste på stripen og kylling og vafler er det perfekte eksempelet på salt, søt og salte. Dette er veldig god mat og verdt mer enn bare ett besøk. Della's Kitchen er skjult perle på Las Vegas stripen.
Åpent daglig til frokost og lunsj
09 av 09
Et par flere alternativer for å tilfredsstille dine krav
Mandalay Bay Resort Du kan fortsatt være sulten, så sjekk ut noen flere restauranter som vil bidra til å tilfredsstille dine cravings på Mandalay Bay Las Vegas.
Prøv Border Grill for meksikanske fra kokker Susan Feniger og Mary Sue Milliken, italiensk på Lupo fra Wolfgang Puck eller global mat fra Chef Huber Keller på Fleur.
Hvis du trenger litt musikk med ditt måltid, prøv House of Blues for litt sydlig matlaging.
Inne i Mandalay Place, shoppingområdet ved siden av Mandalay Hotel, kan du velge mellom gourmetb burgerer på Burger Bar, Baja-stil meksikansk mat på Hussong's Cantina, uformell italiensk på Slice of Vegas eller den fullblåste Irish Pub-opplevelsen på Rira Irish Pub.
De som søker enkle uformelle alternativer kan sette seg ned på Citizens for en variert meny med komfortmat eller Noodle Shop for asiatiske spesialiteter, og hvis alt som ikke passer dine kriterier, er det alltid Bayside Buffet for alt du kan spise fest.