Hvor å spise sjømat i Seattle

Når du leter etter de beste stedene å spise sjømat i Seattle, er det viktig å vite at det ikke er mangel på steder å spise sjømat i Seattle. Med byens beliggenhet rett på Puget Sound og ikke langt fra Stillehavet, er sjømat rikelig, frisk og populær. Se etter Nordvest-spesialiteter som laks i sine mange varianter, dungeness krabbe eller razor muslinger, men hva du spiser, hvis det er fra havet, kan du vanligvis regne med at det er deilig. Her er en liste over steder å nyte lokal sjømat om du vil ha noe å snakke på, en uformell middagsopplevelse eller et eksklusivt måltid.

• 01 av 09

  Pike Place Market

  Noen av de ferskeste og mest rimelige sjømatene i byen ligger på Pike Place Market. Det berømte fiskemarkedet ved inngangen tjener for det meste fisk til å ta med hjem, men det er klare å spise krabbe- og rekercocktailer, så vel som østerskyttere du også kan kjøpe her. Disse små biter er en ideell måte å nyte litt sjømat på billig.

• 02 av 09

  Ivars

  Ivar er en kjede av lokale raske casual restauranter grunnlagt av Seattle restaurant eier, folkesanger og personlighet Ivar Haglung i 1938. I dag er det noen forskjellige Ivar steder, inkludert Ivar's Acres of Clams (den første Ivar's restaurant) ved sjøen, sitte ned Ivar's lakshus på Northlake Way, og Ivar Seafood Bars ligger over alt. På ethvert sted, forventer å finne ulike versjoner av fisk og chips, samt salater, chowders og mer. Restaurantene er uformelle, men yummy.

• 03 av 09

  Tom Douglas Restauranter

  Tom Douglas er en av Seattles beste kokker, og han eier en gruppe restauranter, alle ligger i sentrum av Seattle. Selv om ikke alle disse restaurantene har en ekspansiv sjømatmeny, har alle ferske lokale råvarer i forkant, noe som ofte betyr sjømat. De beste Tom Douglas-valgene for sjømatvalgene inkluderer Etta, som ligger i nærheten av Pike Place Market, og har chowder, fisk og chips, Dungeness krabbe og muslinger, og "Rub with Love" laks - en av Tom Dougys signaturretter. Seatown seabar i nærheten av markedet og Dahlia Lounge er også verdt å se på sjømatmulighetene.

• 04 av 09

  Elliott's Oyster House

  Elliott's Oyster House ligger i Seattles havn ved Pier 56, og har servert fersk, lokal sjømat siden 1975. Spiser ute eller spis ute på dekk med utsikt over Elliott Bay, og du vil ha en flott opplevelse hverken. Du kan gjette fra navnet, men du vil finne østers her ... mange østers! Prøv østers Rockefeller, eller pannfryst østers, eller prøv en av noen få forskjellige varianter rå og på halvskallet. Men østers er ikke for alle, og Elliott vet det. Du kan også finne vilt laks grillet, planked eller seared, samt andre sjømatretter.

• 05 av 09

  Anthony

  En annen lokal kjede er Anthony, men mens restaurantene er innenfor samme familie, har hver tendens til å være litt unik - noen er mer uformelle, noen er bedre. Finer Anthony restauranter inkluderer Anthony Pier 66, som serverer fersk fisk, skalldyr, krabbe og mer. Flere uformelle alternativer inkluderer Chinook på Salmon Bay og Anthony's Bell Street Diner, som begge er fortsatt sittende restauranter, men med en lysere atmosfære og menyer fremdeles fylt med villfanget sjømat av alle slags.

• 06 av 09

  Salty er på Alki

  Salty er på Alki er ikke den eneste Seattle sjømat spot med utsikt, men det har hendene ned en av de beste utsikten. Ligger på Alki Beach over vannet fra Seattle sentrum, kan du spise på fersk sjømat mens du ser på en av de fineste utsikten over Seattle skyline hvor som helst. Alle seter har flott utsikt, men vindusplassene er spesielt flotte.

• 07 av 09

  Walrus og snekkeren

  Ballards røtter er som et skandinavisk fiskefellesskap, og disse røttene skinner gjennom på Walrus og Snekkeren - et smart navn for et sted som spesialiserer seg på ferske, friske østers. På menyen finnes også ikke-østers sjømat, alt fra laks til sardiner, og endres daglig for å fremheve den ferskeste sjømat som restauranten kan få. Restauranten i seg selv er søt og koselig ... og populær. Forvent vent på topptider. Hvis du er i humør for en tur, spasere opp til Hiram M. Chittendam Locks og se på båtene kommer og går, eller kryss over låsene og se om det er noen laks som klatrer laksestigen (som er i topp om sommeren og tidlig høst).

• 08 av 09

  Blueacre Seafood

  Ønsker sjømat serveres i en elegant og moderne atmosfære? Blueacre Seafood er stedet for deg. Høyere ende og akkurat den rette mengden ritzy, Blueacre har en full meny med sjømat med unike alternativer du ikke finner akkurat hvor som helst. Poulsbo Viking Syltede Sild? Potetbrikke krydret fisk og chips? Maine hummer? Sjømat afficianados vil ikke bli skuffet. Restauranten er rett sentrum, og parker pent med en natt ute på Paramount Theatre, som ligger like i nærheten.

• 09 av 09

  Ray's Boathouse

  Ray's Boathouse kombinerer flott utsikt over vannet med en klassisk matopplevelse. Restauranten er litt historisk, åpnet som en kafé i 1939 av Ray Lichtenberger. Det har vært gjennom noen inkarnasjoner siden, inkludert å brenne til bakken i 1987. I dag har restauranten en uformell og maritim atmosfære og god kvalitet sjømat med fokus på bærekraftig sjømat fra både lokale og globale kilder. På menyen finnes sjømat som du ikke finner akkurat hvor som helst, for eksempel sablefish og smør poached Maine hummer hale.