Bunnlinjen
Mount Gay er en av de eldste og mest respekterte rumdistilleryene i verden, og navnet heter nesten synonymt med Barbados . Med 1500 rom butikker på 167 kvadrat miles av øya, er drikke en ubestridelig del av Bajan-livet, så det er uten tvil mer å lære historien om drikken enn bare turisme, men faktisk en kulturel ekspedisjon.
Mount Gay Silver er selskapets hvite blandingsrom, mens den berømte Eclipse er et tønn gullrom perfekt for rom og cola.
Mount Gay XO, i alderen 8-15 år, er en premium rom som passer for å nippe eller blande fine cocktailer. Mount Gay 1703 og Black Barrel er blandinger av alderen roms mest likte rett opp.
En tur til Mount Gay Rum besøkssenter er en må-gjøre attraksjon for Barbados besøkende - med mindre du ikke liker rom (og i Karibia, hvem gjør det ikke?). Turen er lærerikt og billig, og smaksprøver etterpå tester Mount Gays skryt av å produsere den beste rom i verden.
Produsentens nettsted
Pros
- Flott mulighet til å lære om historien og opprettelsen av en av verdens eldste romer
- Gregory og entusiastiske reiseguider
- Mulighet for å kjøpe reserve rom bare solgt i Barbados
- Mount Gay Rum-butikken selger selv toppshyllrom til bargain-priser
- Turen tilbyr smaksprøver av andre ånder laget av Mount Gay i tillegg til rom
Ulemper
- Det handler om rom, så turen er advertorial i denne forstand
- Hvis du ikke drikker (eller liker) rom, kan mye av hoopla gå tapt på deg
- Personer med små oppmerksomhetsspenner vil kanskje hoppe over til smaksprøver
- Tappingsfabrikken er noen ganger inaktiv
- Så mye billig, deilig rom kan faktisk drepe deg
Beskrivelse
- Opptak: $ 15 for tur med signatur rum smaksprøver; $ 25 for tur med førsteklasses smaksprøver. Lunsj og cocktail turer er også tilgjengelig. Barn halv pris. Ring for detaljer.
- Adresse: Spring Garden Highway, Bridgetown, Barbados
- Telefon: 246-425-8757
- Timer: Åpent daglig, 9:30 - 15:30 45 minutters turer går hver time.
Guide Review - Monter Gay Rum Distillery, Barbados
Neseborene mine brente, aromaen av ufortjent væske som rives gjennom bihulene mine. Jeg trakk hodet mitt ut av krukken og gispet. Rommet virket mye klarere.
Vår guide for Mount Gay Rum Distillery lo. "Ninety-seven prosent alkohol," sa hun. "Bedre enn Vick's."
Forbedret av min overlevelse, kom de andre medlemmene av vår gruppe til å snuse destillatets krukker, som inneholdt en grunne pour rom på ulike stadier av modning og blanding. Den sulten utseende stammen av en bulbous, kobberpotte veltet over meg som et metall Heffalump. En artefakt av romproduksjonsteknikk som dateres tilbake til 1700-tallet, forblir potten en integrert del av Mount Gays rom-making-prosess, noe som gir væsken større kropp og nyanse.
Vi flyttet videre for å se en video som angir omformingen av sukkerrør i det blandede rom på hyllene, og til slutt til Mount Gays bar for å prøve produktet. Vi prøvde alt (alt tilgjengelig på latterlig rabatt på den tilstøtende butikken): flaggskipet Eclipse rum, den søte passjons-frukten Passoa, og den irske krem-lignende "Punch Cuba". Men den mest utsøkte var Mount Gay Rums stolthet: den 12 til 17-årige blandingen kalles Extra Old.
"Se på bena," sa barman da vi byttet snifters. «De tregere de løper ned på sidene, desto bedre er rom.» Jeg så at treacle-farget væske faller motvillig nedover kanten.
"Smak nå," sa han.
Væsken vasket over tungen min med et hyggelig sting, så brast på min gane med hint av vanilje, mandel og eik. Den subtilitet var forbløffende; det fikk meg til å stille spørsmål om mine forutfatninger om rom. Dette var ikke en mikser; Dette var stjernen av showet.
Barman så på oss bevisst. "Bra rom," sa han.
Jeg nikket, og ferdig med glasset. God rom. God tur. En time spent å lære om (og sipping) Barbados drink er en happy hour, faktisk.