Pittsburgh Bryllup Tradisjoner Stand Test av tiden

På et bryllup i Pittsburgh er det noen tradisjoner å forvente. For Pittsburghers er disse så innblandet i kulturen at de er konvensjonelle på nuptials. Men for utlendingene kan disse tradisjonene være nye og forvirrende, så her er en primer som hjelper deg med å blande inn med lokalbefolkningen:

• 01 av 03

  Cookiebordet

  Chief blant Pittsburgh bryllupstradisjoner er cookiebordet. I denne søte tradisjonen baker familiemedlemmer dusinvis og dusinvis av kaker på forhånd før bryllupet, fryser dem, og sørg dem så på lange bord i resepsjonen. Og ja, det er alt i tillegg til den tradisjonelle bryllupskake.

  Noen par velger å avdekke informasjonskapselbordet etter middagen serveres. Andre par oppfordrer gjester til å beite på kakene fra happy hour gjennom slutten av kvelden. Kaketabeller er ofte fylt med to-go-beholdere, slik at gjestene kan ta noen konfekter hjem for en sen kveldsmat eller til frokost.

  Opprinnelsen til denne klassikeren er ikke sikker. Noen postulerer at tradisjonen sporer fra europeiske innvandrere som tok med seg smaken av bakervarer til Pittsburgh-regionen. Et annet konsept krediterer tradisjonen til Great Depression-røtter, da familier lagde informasjonskapsler for å hjelpe paret med sine bryllupskostnader.

  Noen kjennetegn ved det klassiske kakenbordet er: Ladylocks, pizzeller, kirsebær ostekake kopper, peanøttsmørblomst, shortbread, fudge og snickerdoodles.

• 02 av 03

  Groom's Cake

  Når det gjelder konfekter, er tradisjonen med en brudgommens kake på repetisjonsmiddagen ganske vanlig.

  Ved repetisjonen middag kvelden før bryllupet, presenterer bruden brudgommen med en spesiell kake. Det er veldig annerledes enn den tradisjonelle hvite matte bryllupskake. I stedet er det generelt en rikere kake, som sjokolade, rød fløyel eller ostekake.

  Brudgommens kake er ofte avkjølt med et bilde som viser sine favoritthobbyer, for eksempel golf, sport, biler eller spill.

• 03 av 03

  Dollar Dance

  "Dollar dance" kalles også "pengedansen." Slik fungerer det: På et tidspunkt i resepsjonen (ofte nær slutten av natten), annonserer DJ / emcee at det er på tide for denne dansen. Brudepiker og groomsmen står opp på dansegulvet med skuffer av skudd (vanligvis ferskenknopp og / eller whisky) og noen ganger med sigarer. Hustruen holder ut en silkepose eller bærer et forkle med lommer for å samle inn penger. Bryllupsglede retter seg med kontanter (noen ganger dollarregninger, andre ganger $ 20 eller mer) for å overlevere en sjanse til å danse med bruden eller brudgommen i noen få øyeblikk.

  Dansen er nesten alltid en rask sang. I polske familier er en polka et populært valg. Noen familier velger selv Pittsburgh Polka, en Steelers-kampssang, for denne tradisjonen og sender ut fryktelige håndklær for gjestene å bølge.

  Avhengig av familien bruker noen dollardansen som den siste sangen på natten. Familien danser i en sirkel som omgir bruden, da prøver brudgommen å skyve gjennom sirkelen for å feie bruden av føttene og av til bryllupsreisen.