Ramadan i Mumbai: Mat turer og den beste street mat

Den hellige muslimske måneden Ramadan finner sted i juni / juli hvert år (de eksakte datoene endres. I 2017 starter Ramadan 27. mai og slutter med Eid-ul-Fitr 26. juni). Hvis du er en hardcore ikke-vegetarianer, og du er i Mumbai , er det en fantastisk mulighet til å feire på fersk gatemat.

Under Ramadan forteller muslimer tradisjonelt daglig fra soloppgang til solnedgang. Om kveldene blir gatene rundt Mohammad Ali Road i Sør-Mumbai oversvømmet med folk, og den frustrerende aromaen av kjøtt blir nystilt for å mate de famished.

Det er ikke for svak av hjertet skjønt, ettersom veien blir veldig overfylt!

Kebabene er et høydepunkt, og tilsynelatende de beste er å finne på Haji Tikka, på Khara Tank Road i Bhendi Bazaar. Kjøttkebab koster 20 rupier, og kyllingkebabene er 60 rupees.

Hvis du ikke er en ekte eventyrlystne eater (som meg!), Vær forsiktig med å unngå de mer eksotiske kroppsdelene. Khiri er en populær delikatesse. Det er kuens juver, krydret, kokt og hakket opp i små bitbitstykker. Og ja, det lukter melkeaktig (bare hvis du var nysgjerrig).

Ikke opptatt av å tøffe rushen på Mohammad Ali Road, men vil fortsatt fylle deg full? Et mindre overfylt alternativ er Khau Galli i sentrale Mumbai (det ligger i kjørefelt ved siden av Midland Restaurant and Bar på Lady Jamshedji Road, i Mahim). Pass på å gå etter kl. 21 for den beste atmosfæren.

Spesielle 2017 Ramadan Food Tours i Mumbai