Hvor mange har du vært til?
Chicago er en av de beste barbyene på planeten, så det følger at de beste Chicago-barene er noen av de beste i verden. For å lage listen ble hver pub vurdert i henhold til følgende kriterier:
- Oppsiktsvekkende karakter, innredning og historie - har stått tidstesten, innimellom tiltrekker kjendisminnere, og er noen ganger kjennetegnet i filmer og TV-programmer;
- Mat og drikke - sprit valg, kvalitet / unikhet av mat;
- Musikk og underholdning - live band og / eller killer jukeboxer, andre forestillinger og litterære arrangementer.
- Sheffields vin- og ølhage
3258 N. Sheffield Avenue (3300N, 1000W)
Chicago, IL 60657
(773) 281-4989
På den første varme dagen av året i Chicago som skjer en gang mellom mars og juli, slår ingenting ølhagen på Sheffields. Baren har også et imponerende utvalg av øl (og vin), "grill i bakrommet," litterære arrangementer, ekspressionistisk kunstverk og klassisk Chicago arkitektur forsterket av nylige renoveringer og tillegg. Når jeg blir spurt, "Hvis du bare kunne gå til en bar for resten av livet ditt, hva ville det være?" For meg er svaret Sheffields.
Utforsk Chicago hoteller i nærheten av Sheffield's - Green Mill Cocktail Lounge
4802 N. Broadway (4800N, 1200W)
Chicago, IL 60640
(773) 878-5552
Nå over 100 år gammel, Green Mill Cocktail Lounge er kronjuvelen i Chicagos Uptown-nabolag, og er den beste jazzklubben i det kjente universet. Green Mill er et sted for folk i alle turer av livet for å slappe av, nyte martinis eller Schlitz, og hør på noen av de beste musikkene rundt, fra tradisjonell jazz til sving av orkestre. Den grønne møllen vert også den lengste løpende poesiens slam, hver søndag kveld.
Inspirert av Moulin Rouge i Paris (Red Mill), har Green Mill tiltrukket mange kjendiser gjennom årene fra Charlie Chaplin til Al Capone til Frank Sinatra til Bill Gates og har blitt filmet i The Untouchables, High Fidelity og 80-talls TV-serien , Crime Story. Etter mye motstand har Uptown til slutt sviktet regentrifikasjonen rundt det de siste 15 årene nå, da Starbucks flyttet inn. Man må lure på om dette ville vært mulig dersom eier Dave Jemilo ikke hadde reddet den grønne millen fra squalor i 1986 og restaurert sin tidligere glans, både når det gjelder innredning og hosting av den beste jazzen rundt - en tradisjon som går tilbake til klubbens begynnelse, så mange måner siden.
- Hopleaf Bar
5148 N. Clark Street (5200N, 1500W)
Chicago, IL 60640
(773) 334-9851
Vel, hemmeligheten er ute: en av de beste nabolaget barer i Chicago er ikke i Lincoln Park , Bucktown eller enda Lakeview. Det ligger i den nordlige Chicago-landsbyen Andersonville, og navnet heter Hopleaf Bar. Lokalbefolkningen kjenner det rett og slett som "Hopleaf" og forsøker forsiktig å bevare sin eroderende anonymitet fra de bar-hoppene lenger sør.
Selv om helgenes folkemengder kan bli brutale, er Hopleaf fortsatt sant for sin design som et veldig kult nabolagsledning som trekker sin lojale og økende følge fra sin avslappede atmosfære, smakfull innredning, eklektisk musikk, de beste steames blåskjellene i byen, en mest behagelige utendørs ølhage, og en av de beste "hop" -valgene i byen med belgiske øl (til og med trappist ales) på trykk som spesialitet. Siden 1992.
- Goose Island Brew Pub
1800 N. Clybourn Avenue (1800N, 1000W)
Chicago, IL 60614
(312) 915-0071
Denne originale Goose Island-beliggenheten på Clybourn er en av de mest universelt elskede puber i hele Chicagoland. De som er sultne, vil sette pris på den endeløse rotasjonen av håndlaget brygger laget med ypperlig kvalitet. De som sulten vil sette pris på den velutformede menyen som gir det ideelle akkompagnementet til det fine utvalg av ale.
De som kjeder seg, vil sette pris på biljardbordene, Golden Tee og den generelle kameratjenesten som følger med et rom fullt av folk som får sauced på noen av de beste ølene de noensinne har hatt. Som et resultat, blir få puber i byen mer omtalte, anbefalte eller mer frekventert av lokalbefolkningen og reisende enn Goose Island Brew Pub siden den åpnet i 1988. Mens deres nyere beliggenhet i Wrigleyville er vanskelig å slå etter et Cubs-spill, Den opprinnelige plasseringen er fortsatt en ekte Chicago-klassiker. - Duke of Perth
2913 N. Clark Street (2900N, 600W)
Chicago, IL 60657
(773) 477-1741
Mens du er billigere enn en tur til Edinburgh og mer behagelig enn et poke i øyet, er Duke of Perth den beste skotske puben i Chicago. Ok, det er bare en av to skotske puber i Chicago, men det er fortsatt ganske kult (og vi liker Ole St. Andrew's Inn lenger nord også).
Og folkens, det er en pub. Det er ingen fjernsyn på hertugen, så du må kanskje snakke med noen. Kjent for sine $ 8 all-you-can-eat fisk og chips på onsdager og fredager, har 90 grader av single malt scotch (beste utvalg i Chicago) og veldig søte servitriser (håndplukket av eieren), hertugen har noe for alle og deres bror - som får puben til å bli veldig overfylt, så kom dit tidlig. Siden 1989.
- Billy Goat Tavern
430 N. Lower Michigan Avenue (430N, 100E)
Chicago, IL 60611
(312)222-1525
Noen gang hører om "Curse of the Billy Goat", også kjent som Cubs Curse? Husk å lese om Mike Roykos favorittsted i sin nasjonalt syndikerte kolonne? Eller husker du Saturday Night Live-skissen, hvor en kort bestillingskokk ville rope ut til innkommende patrons: "Cheezborger! Cheezborger! Ingen frites, cheeps! Ingen Pepsi, Coke!"? Alt ovenfor har en ting til felles: Billy Goat Tavern.
På grunn av sin underjordiske beliggenhet under Chicago Tribune-bygningen, har den nåværende plasseringen av Billy Goat vært en underjordisk oase for journalister og handelsmenn som søker en pause fra nøkternhet under lunsjtid og etter jobb. Mange av dem ble faste som fargerike som den opprinnelige eieren, William "Billy Goat" Sianis, og hans nevø og nåværende eier, Sam Sianis. Legioner av turister kommer også ned på geiten for å rope på og nyte noen av de beste burgere i byen. Som et resultat, har Billy Goat Tavern blitt en sann Chicago klassiker og nødvendig stoppested for både sultne lokalbefolkningen og besøkende som ønsker å få innblikk i byen som fungerer.
7. John Barleycorn Memorial Pub
658 W. Belden Avenue (2300N, 700W)
Chicago, IL 60614
(773) 348-8899
Ingen annen bar i Chicago kan matche den store fortiden, den unike innredningen eller atmosfæren på John Barleycorn Memorial Pub. "Barleycorn er," som det er kjent for lokalbefolkningen, er utrolig gunstig for samtalen og libations, tilbyr et velsmakende utvalg av pubgrub, og har en av de beste ølhager i byen. Hvis det ikke er nok for deg, vil du kanskje nyte statuary, modellskip, klassisk musikk eller lysbildefremvisning som viser et imponerende utvalg av gjenstander d 'art. Å, og nevnte jeg at Barleycorn var også en speakeasy under Forbud med et kinesisk vaskeri som front?
8. Twin Ankre
1655 North Sedgwick Street (1700N, 400W)
Chicago, IL 60614
(312) 266-1616
Twin Ankors skiller seg ut som en av de mest bemerkelsesverdige ribbeatsene i byen. Spesielt imponerende er at Twin Anchors er ukjent for mange, selv om det har vært i virksomhet i over 75 år og har tjent som mange krav er de beste babyback ribbenene i byen.
Mens mange suburbanites og conventioneers holder seg til biffhusene lenger sør, pakker Old Town-nabolagetypene og kunnskapsrike North Side-middager seg nesten hver natt. Legg til den beskytningen fra Old Blue Eyes selv, så vel som andre lokale kjendiser, sin funksjon i Minnie Driver og David Duchovny-filmen, Return to Me, og Twin Anchors er blitt et historisk og arkitektonisk landemerke i Chicago i dette vakre byområdet kjent som Gamlebyen Triangle District. The Twin er også et flott sted å ta en cocktail og høre på Rat Pack på jukeboksen.
9. Southport baner og biljard
3325 North Southport Avenue (3300N, 1400W)
Chicago, IL 60657
(773)472-1601
Southport baner og biljard er utmerket for så mange grunner. I tillegg til sin bue bowlinghall og biljard på regulator-størrelse bord, serverer stedet utmerket pub grub, tilbyr et stort utvalg av håndverk øl, har de beste taverna badene i byen, og har en fortau ølhage som rivaler de funnet opp & nedover den livlige Southport-korridoren .
Southport-baner ble bygd av Schlitz-bryggeriet i 1922 som en av hundrevis av "bundet hus" i Midtvesten (kun Schlitz-øl ble servert), og fungerte som en speakeasy under forbud med en bordell oppe annonsert av MK Siegners veggmalerier som skildrer nymfer frolicking i negligees, funnet fremdeles i dag i hovedbaren og bowlingbanene.
10. Moody's Pub
5910 N. Broadway (5900N, 1200W)
Chicago, IL 60660
(773) 275-2696
Moody's Pub er en av de beste Chicago-barene som du aldri har hørt om. Ligger i hjertet av Edgewater nabolaget på Broadway og Rosedale, vet ikke mange mennesker utenfor Loyola-studentene at det er der. Men der er det i alt det mørke treet og mursteinens herlighet. Ikke sikker på at du vil ha opp til Edgewater for å sjekke ut stedet? Kanskje du bør vurdere at Moody's serverer en av de beste burgere i byen, Moody Bleu.
Fortsatt ikke overbevist? Hva med dette: Moody's har en av de største og hyggeligste ølhager i byen, og har en av de mest komfortable, peisoppvarmede rommene om vinteren. Kombinert med en avslappet atmosfære og billige priser, er Moody's vanskelig å motstå hvis du kan motivere deg selv til å stå opp nordover. Siden 1967 (opprinnelig plassert i gamlebyen).