Hvor finner du flott vin, fra Columbia Valley til Puget Sound og Beyond
For en stat som er relativt ny for vinspillet, har Washingtons beste vinprodusenter sikkert utviklet et imponerende verdensomspennende rykte. De første kommersielle vingårder startet her på 1960-tallet, og vokste raskt: i dag er Washington nest kun til California i total vinproduksjon. Og til tross for Seattle (bare) rykte som et sted med pålitelig regnvær, er staten faktisk hjem for et bredt utvalg av mikroklimater, inkludert tørr nær ørkenen. Paret med lange sommerdager og vinprodusenter som ikke er redd for å innovere, og du vil finne en variert vintur og smakprov på tvers av statens ni AVAer:
01 av 11
Columbia Valley
Bilde av Alison Stein Wellner Dette er Washingtons største vinregion og omfatter syv av staterne andre vinregioner, inkludert Red Mountain, Yakima Valley, Walla Walla, Horse Heaven Hills Wahluke Slope, Rattlesnake Hills og Lake Chelan. Den fikk sin betegnelse i 1984 og har mer enn 16.000 vingårdshager og 100 vingårder.
Spesialiteter: Chardonnay, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah.02 av 11
Puget Sound
Puget Sound er ikke Washingtons største vinområde, men det er nærmest Seattle og gir en praktisk dagstur. Det er over 100 vingårder her, men bare 130 vingårdshager, så mange av vingårderne kjøper sine druer fra andre steder - eller de er ganske små. Puget Sound vingårder har uvanlige druer og varianter.
Spesialiteter: Madeline Angevine, Muller Thurgau, Siegerrebe, Pinot Noir og Pinot Gris.03 av 11
Columbia Gorge
The Columbia Gorge og dens vingårder. Bilde av Alison Stein Wellner Columbia River Gorge , som deler Washington fra Oregon, er lett en av de mest dramatiske naturskjønne områdene i Amerika. Bratte klipper, en temperatur-modererende elv og vulkansk jord har vist seg et gjestfritt og vakkert hjem for en rekke vingårder både på Washington og Oregon. Kløften selv er delt i lengderetningen i to vinområder - den sørligste delen av den enorme Columbia Valley AVA strekker seg ned til den østlige delen av Gorge, mens Columbia Gorge AVA som er opprettet i 2004, er gruppert rundt Lyle, Washington og inkluderer 350 vingård hektar og ca 15 vingårder.
Spesialiteter: chardonnay, gewürztraminer, riesling, pinotgris, pinot noir og zinfandel.04 av 11
Yakima Valley
Utsikten fra Tasting Room, Yakima i Naches Heights, i Yakima Valley Dette var statens første AVA, etablert i 1983. Her finner du 11.000 vingårdshager og mer enn 65 vingårder.
Spesialiteter: Chardonnay, Riesling, Merlot, Cabernet Sauvignon og Syrah.05 av 11
Walla Walla Valley
Sapolils smakende rom i sentrum av Walla Walla. Bilde av Alison Stein Wellner Walla Walla mottok sin AVA-betegnelse i 1984, og er også en del av Columbia Valley-vinområdet. Walla Walla sentrum tilbyr en sofistikert og variert smakeromserfaring. Lufthavnsområdet tilbyr en annen klynge av mer quirky smakerom, mens du kan besøke vingårder med dramatisk natur øst og sør for byen, så vel som vingårder i øst. Walla Walla Valley har mer enn 1200 vingård hektar og over 100 vinprodusenter.
Spesialiteter: Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah.06 av 11
Red Mountain
Kiona Winery. Bilde av Alison Stein Wellner Red Mountain ble etablert i 2001, og er Washingtons minste vinområde når det gjelder antall vinprodusenter det er hjemsted for - ikke helt 15, selv om det er mer enn 700 vingårdshare. Men vinprodusenter her er prestisjefylte og vokser stadig mer buzz-verdig. Og fra et besøkendes perspektiv er Red Mountains lille bit av verden omringet på tre sider av Yakima AVA og Columbia Valley på den andre, så et besøk her blir ofte kombinert med andre Tri-Cities-vingårder, spesielt Prosser.
Spesialiteter: Cabernet sauvignon, merlot, syrah, lemberger, malbec, cabernet franc og sangiovese.07 av 11
Horse Heaven Hills
Coyote Canyon vingårder er i Horse Heaven Hills, smaker rom i Prosser, avbildet her. Horse Heaven Hills ligger i sør-sentrale Washington, tucked inn under Yakima Valley og strekker seg ned mot Columbia Gorge. Det er den tredje av fem vinområder som er hugget ut av Columbia Valley AVA, og står for en stor andel vingårdshager på over 6000 vingårdshager - om ikke vingårder - det er bare 20 her. Men en av dem er en av statens mest kjente, Columbia Crest.
Spesialiteter: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Riesling, Chardonnay og Sauvignon Blanc.08 av 11
Wahluke Slope
Millbrandt druer er fra Wahluke Slope, smakerommet ligger i Prosser. Wahluke-skråningen ligger også innenfor Columbia Valley-vinområdet, og står for om lag 20 prosent av statens drueproduksjon. Det er en av de tørreste og varmeste delene av staten, så mengden vann som druer mottar her, styres nesten helt ved vanning, slik at produsentene får mer kontroll over det ferdige drueproduktet. Det finnes ikke mange vingårder som du kan besøke i AVA selv, men et par vinprodusenter har smaker på andre områder rundt Washington vinland.
Spesialiteter: merlot, syrah, cabernet sauvignon, riesling, chardonnay og chenin blanc.09 av 11
Rattlesnake Hills
Masset Winery i Wapato, Washington. Bilde av Alison Stein Wellner Rattlesnake Hills er inne både Columbia Valley AVA og Yakima Valley AVA, men det sitter på en høyere høyde enn de omkringliggende områdene. Med 1500 hektar vinmarker og ca 20 vingårder, tilbyr området mange Washington vinmakere med sine druer.
Spesialiteter: cabernet sauvignon, malbec, merlot, syrah, chardonnay og riesling.10 av 11
Snipes Mountain
Snipes Mountain er blant Washingtons nyeste AVA, etablert i 2009. Det er skåret ut av Yakima Valley-vinområdet, like under Rattlesnake Hills, og det er lite - bare Red Mountain AVA er mindre. Det er bare en vingård her, Upland Estates, og bare 665 vingårds hektar, men mangfoldet i en så liten plass er imponerende: 30 forskjellige vinsorter dyrkes her. Du kan også smake Upland Estates-vin på deres i Yakima, på smaksprøvekremet i Washington, 312 East Yakima Avenue.
11 av 11
Lake Chelan
Lake Chelan ble en AVA i 2009, og det er også en del av Columbia Valley vin regionen, men i motsetning til andre nye AVAer etablert i Columbia Valley, Lake Chelan ligger i den nordlige delen av regionen. Innsjøen som området er oppkalt til, modererer temperaturen i området, og det er nå 15 vinprodusenter her og ca. 260 vingårdshare.
Spesialiteter: Syrah, Merlot, Malbec, Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Chardonnay og Pinot Noir.