Kosmos, Kirs og Caipirinhas (Oh My!)
Det er noe uunngåelig forbløffende om ideen om å nippe til en cocktail i noen heady, svakt opplyste og glamorøse salong, er det ikke? Sykepleier at Manhattan, kir royale eller gin fizz i Paris og handlingen virker på en eller annen måte å bli eksponentielt mer romantisk og litterær.
Mens for de fleste parisiner betyr "å gå ut for en drink" å bestille et glass enkel vin eller øl i et hjørne brasserie , er det flere gode cocktailbarer i byen verdt å sjekke å tilbringe en kveld.
Prøv å bestille noe nytt fra de generelt varierte - og noen ganger imponerende kreative - drikkemenyene. Her er 6 av våre favoritt cocktail-tema vanning hull i den franske hovedstaden, oppført i ingen bestemt rekkefølge av storhet.
Stolly s
Vent - brukte jeg bare ordet "stilig" ovenfor? Denne robuste hull-i-veggen er alt annet enn, men det er nettopp det som gjør det bra. Stollys er en liten, superlarmende bar som har vært underholdende utlendinger av byen (for det meste engelsktalende) i årevis, og de lager også en middels cocktail. Drikkevarer er rimelige (i hvert fall for Paris) og har ofte blitt navngitt, for eksempel "Kurt Nobrain" (vodka, kirsebærlikør og koks). Gin Fizz er et must, og det er også noen flotte ti år gamle skotter å prøve.
Adresse: 16 rue Cloche-Perce, 4. arrondissement
T-bane: Saint-Paul eller Hotel de Ville
Tlf .: +33 (0) 1 42 76 06 76
Harry's New York Bar
Sink i en av lærstoler på denne ikoniske baren i nærheten av Opera Garnier og grands magasins (gamle varehus) og beundre de mange amerikanske universitetspennantene som ligger på veggene i denne berømte cocktailbaren, en gang besøkt av liker som Ernest Hemingway og F.
Scott Fitzgerald. Du kan for et øyeblikk tro at du er i USA, ca 1920-noe.
Les relatert: 10 litterære haunts i Paris (en selvstyrt tur)
Det vil si, til du bestiller drikken din, på hvilket tidspunkt vil du innse at du er i Paris. Bartenderne på Harry er beryktet høytidelig og formell, så forvent ikke en prat (eller enda et smil), men cocktailer her er virkelig noen av de beste byen har å tilby.
Du betaler en pen penny for Manhattan, men bare å vite at baren var så viktig vannhull og plass for samtaler av gode forfattere, kan gjøre de bratte prisene enklere å svelge.
Adresse: 5 rue Daunou, 2. arrondissement
T-bane: Opera eller Pyramides
Tlf .: +33 (0) 1 42 61 71 14
Eksperimentell Cocktail Club
Begrepet "mixology" - som er så trendy i New York, men som ennå ikke har fanget helt i Paris - får sin opptreden på denne kreative baren, som stoler på å kombinere vanlige ingredienser for å skape ekstraordinære drinker. Tommys Margarita Especials agave tequila Arette-blanding med limejuice og honning vil vri smakløkene dine, mens Experience # 1, laget av vodka, sitron, basilikum, sitrongress og elderflower cordial, er en forfriskende sommercocktail. Prisene er ikke lave, men musikken er god og personalet er ansett vennlig, lovende alt du trenger for en hyggelig kveld ute.
Adresse: 37 rue Saint Sauveur, 2. arrondissement
T-bane: Sentier eller Réaumur-Sébastopol
Tlf .: +33 (0) 1 45 08 88 09
L'Entrée des Artistes
For en litt mer intim og mindre bølle opplevelse, gå til denne baren i det relativt turistfrie Oberkampf-distriktet, en favoritt blant studenter og unge urbane fagfolk for netter ute, for å prøve noen virkelig deilige cocktailer.
Unike ingredienser som elderflower likør og bitters gå inn i disse godt gjennomtenkte drikkene, laget med omhu og kreativitet av de hyggelige medarbeiderne. Fra cocktailtiden og fremover blir stedet ganske pakket, så kom hit tidlig og nyt drikke mens spillelisten hopper mellom hip-hop, R & B, sjel og funk.
Adresse: 8 rue de Crussol, 11. arrondissement
T-bane: Oberkampf eller Filles du Calvaire
Tlf .: +33 (0) 9 50 99 67 11
Candelaria
Legg litt krydder til natten på dette meksikanske spisestedet og cocktailbaren, også i nærheten av utkvarteret Oberkampf. Når du smelter på biff tacos eller chips og guacamole, sipp La Gringa - en herlig blanding av tequila, triple sec og citron vert. Eller for litt ekstra, bestil La Guepe Verte , som kombinerer krydret pepper-infused tequila, koriander og agurk. Selv om du i utgangspunktet kan peke på noe drikke på menyen og være fornøyd, vil det stort sett engelsktalende personalet hjelpe deg med å gjøre det beste valget.
Adresse: 52 rue de Saintonge, 3. arrondissement
T-bane: Filles du Calvaire
Tlf .: +33 (0) 1 42 74 41 28
Alcazar
Hvis ideen om å gå ut for cocktailer konfronterer bilder av Sex and the City, swanky barer, vakre mennesker og Cosmopolitans, vil du være i syvende himmel på denne baren / restauranten i det store Saint-Germain-des-Pres- området. Selv om det ikke er et sted å tilbringe en kveld hvis du prøver å klemme pennies, vil kvaliteten på cocktails og det seriøst gode folkevakket gjøre din tur en ekte glede.
Adresse: 62 rue Mazarine, 6. arrondissement
T-bane: Saint-Germain-Des-Prés
Tlf .: +33 (0) 1 53 10 19 90