Beste ost klasse i NYC

NYC er et flott sted å utforske den rike historie, vitenskap og smaker av ost. NYC er hjemsted for hundrevis av osteklasser fra en rekke berømte fromagers og ostebutikker fra hands-on klasser til smaksprøver og vinforretninger.
Mer: Beste NYC-klasser for Foodies

• 01 av 04

  Hands-on Mozzarella Making Class

  Studentene lærer fra proffene på Artisanal Premium Cheese hvordan man lager og smaker fersk mozzarellaost i denne hands-on-klassen. Klassen inkluderer en enestående smak av fersk mozzarella fra Italia og USA, og deltakere vil forlate med sin egen hjemmelagde ost.
  Klasse detaljer:
  Planlegging: 2 timer
  Nabolag: Hells Kitchen
  Pris: $ 110

• 02 av 04

  Cave Mystery

  Du lærer grunnleggende praksis og vitenskap bak osteproduksjonen før du drar ned i ostgrottene ved Murray's Cheese - en av de 50 kuleste stedene i verden ifølge Conde Nast Traveler. På den unike guidede underjordiske turen vil du se og smake på fordelene med ost-aldringsprosessen for deg selv.
  Klasse detaljer:
  Planlegging: 2 timer
  Nabolag: Greenwich Village
  Pris: $ 60

• 03 av 04

  Whisky og ost

  Elsker whisky og ost? Lær hvordan du får dem til å jobbe sammen på denne klassen som er vert på The Homestead, klasserommet i The Bedford Cheese Shop. Du vil smake på et fly av forskjellige whiskyer og parre dem perfekt sammen med sine meieriprodukter.
  Klasse detaljer:
  Planlegg: 1,5 timer
  Nabolag: Flatiron District
  Pris: $ 65

• 04 av 04

  Ost og vin: Søk etter de perfekte paringene

  Lær hvordan du vurderer en bestemt ost og hvordan du kan forbedre den gjennom ideell vinparing. Du vil utforske en rekke oster for deres modenhet, smakprofiler, aromaer og teksturer og finne viner som passer. Hosting din egen samling vil aldri være den samme.
  Klasse detaljer:
  Planlegging: 2 timer
  Nabolag: Hells Kitchen
  Pris: $ 75