Besøkende til Bonaire trenger ikke å dykke for dypt for å finne et godt måltid: den lille hollandske karibiske øen har flotte strandbarer, livlige natteliv og til og med fine dining verdt en New Amsterdam-adresse.
01 av 08
Vind og Surf Beach Hut Bar and Grill
Interiør av Vind og Surf Bar and Grill. © Christopher Curley Når det er surfbrett på taket og gulvet er laget av sand, kan du være ganske sikker på at du er i en bona-fide strandbar. Beach Hut ligger ved siden av Windsurf Place, i tillegg til Sonrisa og Sorobon Beach, og har førsteklasses eiendom på den hvite sanden på Lac Bay. Friluftsanlegget har en full bar og en upretensiøs men robust meny med salater, lokale fangster, hamburgere og smørbrød.
02 av 08
Det Rains Fishes Restaurant
Reker Wong Tong, Det Rains Fishes, Bonaire. Det Rains Fishes Det Rains Fishes er en nonpareil som ikke ville være ute av sted i de tynnere nabolagene på Manhattan. Restauranten spesialiserer seg på fisk, fra fabelaktige forretter som Rains Fishes carpaccio - tynne skiver med nettfiletettert wahoo drizzled med sitronvinaigrette og koriander - til entréer som en lokal stil kreolsk rød snapper og den populære grillede sjømatfatet av ferskfangst , gambas, calamari, blåskjell og kamskjell servert i hvitløkssaus. Overraskende sofistikert for en liten øya restaurant.
03 av 08
Ved sjøen spisestue
Surf & torf, På sjøen, Bonaire. Grace Lentini På sjøen er en fin restaurant, en la carte restaurant med fantastisk utsikt over vannet. Sitteplasser er tilgjengelig ute under store paraplyer eller innvendig omgitt av sjarmerende berører. Menyen endres ofte for å imøtekomme produktets tilgjengelighet.
Med et bredt utvalg av amerikansk kjøtt, europeiske oster, sydamerikanske grønnsaker og lokal fisk, anbefaler vi fire retters Surprise-meny: den endres ukentlig og kan ledsages av sammenkoblede viner. På havet er en uventet touch av luksus på en ellers avslappet øy.
04 av 08
Maiky Snack
Upretensiøs men autentisk Maiky Snack restaurant, Bonaire. © Christopher Curley Maiky Snack er autentisk lokal mat i en sjarmerende lokal i Bonaire's outback. Det er bare fem ting på menyen: geitesuppe, fisk, kylling og to slags geitgryter. Ditt valg av sider er hvit ris eller funchi, sistnevnte en cornmeal og smør kake som er i hovedsak polenta. Restauranten regner seg selv som "den beste lokale maten i Bonaire", og du ville være hardt presset for å argumentere poenget.
05 av 08
La Cantina Bonaire
La Cantina Bonaire. Grace Lentini For en smak av Latinamerikansk inspirert mat, er La Cantina Bonaire et mustforsøk. Som mange restauranter på Bonaire, er det en utendørs seksjon som gjør det mulig å spise i solskinnet eller stirre på stjernene. Restauranten har et bredt utvalg av lokalt fanget fisk (som kokken vil skive og terninger foran deg), biff og kyllingforrett, og håndverk cocktailer sammen med en interessant vinkart. Dessertene er spesielt deilig.
06 av 08
Smak av Bonaire
Turisme Bonaire Gå til Wilhelmina Park i sentrum av Kralendjik for smak av Bonaire, en bi-månedlig festival som viser lokal mat og håndverk fra hele øya. Rundt et dusin restauranter deltar, og du kan fylle deg med funchi (polenta) og quesadillas, eller prøv mer esoterisk mat som iguana gryte og "geitblod", en geitleverrett. Sip på en Heineken eller en romstempel mens du surfer på lokale smykker og malerier, eller bare lene deg tilbake og nyt levende musikk. Men ta vårt ord for det og vær langt, langt borte fra kaktus suppe.
Smak av Bonaire skjer ofte, men ikke på noen form for en tidsplan, så sjekk kalenderen på Tourism Bonaire nettsiden eller ring deres kontor på 599-717-8322.
07 av 08
Posada Para Mira
Posada Para Mira, Bonaire. Grace Lentini Posada Para Mira er en uten frills, utendørs restaurant mellom Rincon og Dos Pos. Sett på det høyeste punktet mellom de to byene, praktisk talt et sete på denne restauranten gir utsikt over Rincon åsene og havet utenfor. Menyen er kort, men alle rettene serveres med en side av plantains, ris, salat, gresskar og funchi. Velg mellom et utvalg av tradisjonelle supper, stuvninger, kroker, fisk, hamburgere og pølser.
08 av 08
Lovers Ice Cream
Pixabay Gå til Sand Dollar Shopping Plaza på Kaya Gobernador N. Debrot i Kralendijk for å oppdage det beste - og en av de eneste isbutikkene på øya. Lovers tilbyr 16 smaker, fra tradisjonell vanilje og sjokolade til espresso, karamell pecan og mynte. Kopper og vaffelkegler er billige, hvor som helst fra ca $ 2,50 for en liten til ca $ 6,80 for en stor.
For ølkjenneren tilbyr Lovers en annen fordel: Et beskjeden utvalg av flamske håndverksbrygger du kan kjøpe med flasken, som tilbyr en hyggelig pause fra den vanlige Heineken og Balashi.