New York er et paradis for pizza-elskere. Det er ingen steder i verden hvor du kan finne så mange pizza steder så nær hverandre. Du finner Ray's, Luigi's, Sal's og Tony's aplenty: Men hvordan velge når nesten alle av dem hevder å tjene opp byens beste stykke ?!
Gjør den neste kaken på en av disse 15 beste pizza stedene i New York City. Selv om du finner variasjoner i oppskrifter, ingredienser og nesten alle andre aspekter av hvordan pizzaen er forberedt, er det en ting vi kan love deg for sikker: Etter å ha besøkt disse pilegrimsverdige etablissementene, vil du aldri spise på Pizza Hut igjen.
01 av 15
Roberta
Roberta Denne berømte hipster-hangouten i Bushwick, Brooklyn, tilbyr mye mer enn bare morderpizza, med en hage på taket og bakeri på stedet - for ikke å nevne en radiostasjon kringkasting her døgnet rundt. Velsmakende NYC / Napolitansk-hybrid-pies stjerne på menyen, lastet med hjemmelagde råvarer, kjøttpålegg, ferske sauser, urter og oster. Velg mellom noen åtte varianter, som Beastmaster, smothered i tomat, mozzarella, gorgonzola, svinekjøtt, løk, capers og jalapeno.
02 av 15
Patsy's Pizzeria
Patsy's Pizzeria Selv om Patsy har noen Manhattan steder, slår du opp den opprinnelige East Harlem-avdelingen for den mest autentiske. En ekte nabolagsinstitusjon, politikere, kjendiser og nabobyggere kan ofte bli funnet spisestue og sosialisering på Patsy's, som har vært åpen her siden 1933. Serverer deilige papirtynne paier og skiver fra sin hard-to-come-by kull- avfyrt ovn, har besøkende muligheten til å enten ta en rask skive fra to-go-området eller sitte ned for å bestille pizza paier (og andre menyelementer) i den enkle spisesalen.
03 av 15
Di Fara Pizza
Enkelt å rangere blant de aller beste pizza leddene i New York City, tilbyr gamle skolen Di Fara Pizza i Midwood, Brooklyn, både firkantede og tradisjonelle paier. En av de beste aspektene ved å nyte pizza på Di Fara er å se på mesterpizzaiolo Dom DeMarco gjør hver kake for hånd, da han fagmessig topper hver kake med saus, hånd revet parmesanost, fersk mozzarella og basilikum. Prøv pizzeriaens artisjokk eller soltørket tomatskive, og selv om graven er spartansk og sitteplasser er begrenset, vil det være verdt det. Helger kan gi gale linjer og lange ventetider, så mål å gå til lunsj i løpet av uken hvis det er mulig.
04 av 15
Lombardi
Lonely Planet / Getty Images Dette Nolita-spisestedet, som åpnet i 1905, hevder å være Amerikas første fullverdige pizzeria, og har siden opprettholdt legendarisk status blant byens pizzaplasser. Out-of-towners kan ofte ses sammen med lokalbefolkningen på hjørnet av Spring Street og Mott Street, som de venter på et bord og muligheten til å smake på en av byens vakreste paier. Den grunnleggende paien kommer med tomater, mozzarella og basilikum; Ytterligere toppings kan være stablet høyt. Mens all pizza er deilig på Lombardi er clam pizza en spesiell godbit, med hele muslinger som legger til en salt punch for ganen. Selv om prisene er litt høyere enn når Lombardi først åpnet, kan du være sikker på at pizzaen er like velsmakende.
05 av 15
Lucali
Denne avslappede nabolaget BYO stedet i Carrol Gardens, Brooklyn, tilbyr bare to menyelementer: vedfyrte, murstein-ovn og kalzoner. Du kan ta med din egen øl eller vin å nyte sammen med måltidet ditt (selv om de har noen ikke-alkoholholdige drikke valg, så vel). Cash-only Lucali åpner kvelder bare sjenert fra 18:00, men det er ofte en time eller flere lange ventetider på bordet, selv om du ankommer like før du åpner. Når det er sagt, pizza er superlative og vel verdt ventetiden (det er en grunn til at det er en kjendismagnet for folk som David Beckham, Jay-Z og Beyoncé). Sett navnet ditt på listen og hodet ut til en av de flotte barene langs Smith Street for å drepe tid mens du venter på bordet ditt.
06 av 15
L & B Spumoni Gardens
L & B Spumoni Gardens Først åpnet i 1939, er L & B Spumoni Gardens i Bensonhurst, Brooklyn, mest kjent for sin sicilianske kake, spumoni og italienske ices. De har uformelt uteservering, perfekt for når været er fint, samt en mer formell spisestue med en full meny med klassisk rød-saus italiensk mat. Deres signatur opp-ned-siciliansk tårn (sausen går på toppen av osten) har en tykk skorpe og blir bakt på en arkplate, noe som gir firkantede porsjoner som telles blant de beste sicilianske eller "firkantede" skiver i byen. Med mye plass til å løpe rundt og høye stoler tilgjengelig, er atmosfæren veldig familievennlig. 2725 86th St., Bensonhurst, Brooklyn; spumonigardens.com
07 av 15
Totonno er Pizzeria Napolitano
En annen Coney Island-konkurrent, Totonno har gjort utmerket kullovnspizza her siden 1924. Litt mer enn kjendisfotografier og avisutklipp pryder den enkle innstillingen, og sikrer at kullovnens pizza, hentet fra toppkvalitets ingredienser, er den sanne stjernen på dette stedet. En flott dining stopper hvis du besøker New York Aquarium eller Coney Island strandpromenade og strender, husk at Totonno er travleste om sommeren (når Coney Island er travle); kom om vinteren for kortere venter.
08 av 15
Kesté Pizza & Vino
Keste Pizzeria Med originalen ligger i West Village (det er nyere utposter Downtown og i Williamsburg, Brooklyn), tilbyr Kesté pizza elskere både klassiske og kreative napolitanske pizzaer som er tilberedt i en vedovn. Kokk Roberto Caporuscio vokste opp utenfor Napoli og lærte håndverket der før han åpnet Kesté i New York City. Selv om hjemmelaget mozzarellaost gir mest av pies, vil folk med kostholdsbegrensninger elske glutenfrie, vegetariske og veganske tilbud på menyen.
09 av 15
Prince Street Pizza
Daniel Zemans / Flickr / (CC BY 2.0) Hjemmet til "Original SoHo Squares", er dette lille grep-og-go-stedet i Nolita kjent for sine fire varianter av store, sprøbunnede sicilianske og bestemorskiver. Karneviner kan velge for den uslåelige krydrede våren, en krydret pepperoni "firkant" med fersk mozzarella og fra diavolosaus, mens tynnskorpen Mercer Margherita, lastet med mozzarella, basilikum og marinara, aldri skuffer.
10 av 15
Motorino Pizzeria Napoletana
Nick Solares, Motorino Pizzeria Napoletana Motorino serverer utmerket napolitansk pizza på sine steder i East Village, Upper West Side og Williamsburg, Brooklyn. Alle tre utposter er populære, så ventetiden er vanlig om kvelden og i helgene. Pizzaene er på mindre størrelse, men det gir muligheten til å smake flere når du spiser med enda en liten gruppe. I tillegg til de klassiske valgene har de også noen spesielle alternativer. en kake stjerner Brysselkål, for eksempel, mens en annen kommer toppet med hvite ansjoser.
11 av 15
Artisjokk Basille Pizza
Artisjokk åpnet for å rave vurderinger tidlig i 2008, og pizza elskere over hele byen har vært flocking til deres stadig voksende steder over NYC helt siden. De er spesielt kjent for sin signatur artisjokk-spinat skive, men det sicilianske alternativet her er et nært sekund. Selv om prisene er på høysiden, er skivene store nok til å matche.
12 av 15
Nick's Pizza
Nick's Pizza Mens mange New Yorker venter på byene utover Manhattan på jakt etter byens beste pizza, kan de spare en tur til Queens siden den berømte Nick's Pizza of Forest Hills har plassering på Upper East Side. Deres pizza er jevnt utmerket - en sprø skorpe, gooey mozzarella ost, tangy marinara saus, og et snev av fersk basilikum som fullfører sine tannpott. Du kan også velge mellom to dusin ekstra pålegg. Men Nick handler om mer enn bare pizza. Start måltidet med arugula salat med stekte peppers, soltørket tomat og honning-sennep-vinaigrette, og avslutt den med en av deres berømte cannolis .
13 av 15
Joe's Pizza
For en rask skive sent på kvelden - eller annen gang - kan du ikke slå denne klassiske kjeden av Manhattan / Brooklyn pizzeriaer (den opprinnelige West Village-plasseringen åpnet i 1975). Tynnskorpen vanlig og pepperoni skiver her er den virkelige, rimelige, New York City-stilens pizza av fantasien din - rask, enkel, uten frills, men rett og slett deilig. Heldigvis finner du konsistent pizza godhet på noen av Joe's Pizzas fire utposter.
14 av 15
Joe & Pat s
Joe & Pat s Denne Staten Island staver er vel verdt et hopp over havnen for sin utrolige vodka paj, såkalt for vodka-infused saus den inneholder, sammen med mozzarella og basilikum. Selv om den klassiske, tynnskorpen klassiske ostepaien - som tilbys av kaken eller skiven - alltid er et utmerket spill. Den familiedrevne pizzeria har en god lokal følelse; Med pies dette bra, er det lite rart at det har vært i virksomhet siden 1960.
15 av 15
Paulie Gee er
Tucked away i Greenpoint, Brooklyn, siden 2010, tjener Paulie Gee sine poeng for sin kreative pause på pizza og rustikk innredning. Velg fra et leppeslagende utvalg av napolitansk-stilte paier med smarte navn: Prøv Brisket Five-0 for fersk mozzarella, mild Gouda, brisket, og hermetisk ananas, eller Ricotta Be Kiddin 'Me, med mozzarella, kanadisk bacon , søt italiensk fennikelpølse, fersk basilikum og hjertelig dukker av ricotta. (Bonus: Det finnes også veganske alternativer.)