Påsken festivalen er en av de viktigste hendelsene i den jødiske kalenderen, og mens Israels land ofte vil se de største begivenhetene for å markere festivalen fordi det er en jødisk befolkning som finnes over hele verden, feires påsken over hele verden. Selve festivalens navn kommer fra den tiende pesten som slo egypterne i den hebraiske bibel, da de førstefødte sønner i hvert hus døde, bortsett fra de som dørpostene var merket med et lams blod, for hvem straffen var passert over.
Det er mange forskjellige tradisjoner som nå er knyttet til festivalen, og det er en periode med stor betydning for det jødiske folk.
Hvorfor feirer festivalen?
Opprinnelsen til festivalen er at den markerer hendelsene som ble diskutert i Exodusboken der Moses førte israelittene bort fra deres slaveri i Egypt. For å frigjøre israelittene fra deres egyptiske eiers oke, sies det at ti plager ble sendt for å beseire det egyptiske folket, med den endelige som den førstefødtes død, det er da Farao endelig frigjorde disse menneskene fra deres slaveri . En av historiene er at israelittene forlot Egypt så fort at brødet på den dagen ikke hadde tid til å stige, derfor er det ikke spist brødet i løpet av festivalen.
Når tar påsken sted?
Påsken er en festival som vanligvis faller på våren, men da dette er bestemt av den jødiske kalenderen i stedet for den gregorianske kalenderen, betyr det at dette kan variere og vil vanligvis være i mars eller april.
I Israel selv er påsken en syv dagers festival med de første og de siste dagene som helligdager, selv om det finnes andre områder av den jødiske troen som feirer dette som en åtte-dagers begivenhet. I den jødiske kalenderen begynner den på den femtende dagen av Nisan.
Fjerning av Chametz under festivalen
Chametz er det hebraiske ordet for leavening, og i forberedelse til påsken festes alle syrede varer og leavening, definert som fem typer korn som kan føre til gjæring, fjernet fra hjemmet. Mens den religiøse loven tillater små mengder å forbli, vil de fleste boliger bli grundig rengjort og benkeplater tørkes ned for å sikre at det er så lite som mulig igjen. Mange mennesker vil også sette noen redskaper eller servise som kommer i kontakt med disse kornene regelmessig bort for varigheten av påsken.
Tradisjonell mat og drikke under påsken
Den mest ikoniske maten av alle under påsken er usyret brød, kjent som matzo, og dette kan mykes i melk eller vann, eller kan til og med bli kokt i en kugel for et familiemåltid. Noen familier vil nyte kylling eller lam ledsaget av vårgrønne grønnsaker som erter og artisjokker, mens Charoset er en annen tallerken som er laget ved å blande friske eller tørkede frukter med nøtter, honning, krydder og vin. På grunn av betydningen av matzo under påsken, vil mange mennesker unngå det i løpet av måneden før påsken selv.
Andre påsken Tradisjoner
En av de viktigste delene av festivalen er offeret, og historisk sett ville de som hadde familier som var store nok til å konsumere et lam, ofre det lammet om ettermiddagen og deretter bruke det lammet til måltidet om kvelden.
De første og siste dagene av festivalen er helligdager i Israel, og det er tradisjonelt at folk ikke vil jobbe i løpet av disse to dagene, og mange vil tilbringe mye av disse dager i bønn eller med familie og venner som markerer festivalen.