Få koffeinfri i kaffetrappen i Colombia

Kaffe-trekanten, kjent lokalt som 'Eje Cafetero', er en region i Colombia som ligger ved den vestlige enden av Andesfjellene, som har blitt kjent for å produsere utmerket kaffe .

Regionen er kjent for de bratte dalene som gjør at mye av området ganske vanskelig å nå, mens det varme og regntunge klimaet er ideelt for dyrking av kaffe. Turismen i området har vokst de siste årene, ettersom flere mennesker oppdager den fantastiske naturen, varm velkomst og historisk arkitektur som finnes her.

Opprinnelsen til kaffe som vokser i regionen

I dag refererer kaffe triangel til tre avdelinger i regionen, Caldas, Quindio og Risaralda. Kaffe dyrking i Colombia begynte i øst av landet, men ble først brakt til Caldas-distriktet på midten av 1800-tallet, og ble raskt en av de mest lønnsomme og vellykkede avlingene for de lokale bøndene.

Suksessen av avlingene i Caldas både med hensyn til kvaliteten og mengden kaffe som kunne produseres var imponerende og snart spredt til nærliggende Quindio og Risaralda som begge produserte kaffe til eksport i begynnelsen av det tjuende århundre. I dag kommer flertallet av kaffen som vokser i Colombia, fra kaffetrikken.

Hvorfor denne regionen?

Det er flere grunner til at kaffetriangelen er spesielt vellykket når det gjelder kaffedyrking, og klimaet er absolutt en viktig funksjon med konsekvent varme temperaturer og regn hele året, både for å bidra til veksten av kaffeplanten.

En annen grunn til at kaffeplanten er så vellykket i denne regionen er at den rike vulkanske jorda er ideell for plantene, med forholdene her bedre for kaffedyrking enn noe annet sted i Colombia.

De viktigste oppgjørene til kaffetrappen

Hovedstaderne i de tre avdelingene som utgjør Coffee Triangle er Pereira, Armenia og Manizales , med den nærliggende byen Medellin vurdert gatewayen til regionen.

Mens hver av disse tre hovedstadene er en økonomisk styrke i kaffetrikken, er det ute i de mindre byene og landsbyene at folk vil få en ekte smak av regionen og dens kultur. Småbyer som Salento og Quinchia er livsnerven i kaffetrappen, og disse tilbyr noen av de mest interessante og historiske stedene å besøke i regionen.

Turisme i Coffee Triangle Area

Området har lenge vært et veldig populært sted å besøke blant colombianere fra de omkringliggende områdene, med sitt attraktive fjellrike landskap og det faktum at det har unngått det meste av volden i Colombia.

Det er nå økende antall personer som reiser fra utenfor grensene til Colombia for å nyte området, og den sjarmerende arkitekturen i noen av byene som Salento og Santuario bidrar til å gjøre det til et vakkert sted å besøke.

På grunn av terrengets natur er det også veldig populært blant de som liker utendørsaktiviteter, med rafting og kajakk på elven Barragan og Rio La Vieja, som både vokser i popularitet. Vandring gjennom de bratte daler byr på utmerket utsikt, mens de som leter etter en mer avslappende opplevelse vil finne at termisk spa på Santa Rosa de Cabal er en luksuriøs godbit.

Et besøk til Colombian National Coffee Park

En av de viktigste destinasjonene for de som ønsker å finne ut mer om colombiansk kaffe, og hvordan den har formet utviklingen av denne regionen, er den colombianske nasjonale kaffeparken.

Nettstedet er mellom Montenegro og Armenia i Quindio-avdelingen, og er en ekte feiring av kaffe, og har også et fornøyelsesparkområde med flere turer for yngre besøkende. Parken er delt inn i to deler med kaffemuseet, tradisjonelle kaffebygger og et teaterforestilling som utforsker historien om kaffe som ligger i den ene enden av parken, med temaparken i den andre enden. Passende nok er disse to områdene av parken delt opp med en spasertur gjennom en omfattende kaffehage og bambusskog.