Mist Cove - Profil av The Boat Company's Small Alaska Expedition Ship

01 av 04

Mist Cove Oversikt

The Mist Cove er et intimt øko-eventyr cruiseskip som eies og drives av The Boat Company, som ble innlemmet i Alaska i 1979 av McIntosh Foundation som en ideell utdanningsorganisasjon. For naturelskere og utendørsmenn er det en perfekt måte å oppleve Sørøst-Alaska. Under Alaska-kryssesesongen, seiler Mist Cove vassdragene i Tongass National Forest på 7-dagers cruise mellom Juneau og Sitka , med dager brukt til å utforske de skjulte vannveiene, mystiske regnskoger og uutviklede øyer i Sørøst-Alaska og netter forankret i stille viker.

Den tunge aluminium, 24-passasjer, Mist Cove, er 157 fot lang og 33 fot bred, med et utkast på nesten 9 fot. Interiøret er klassisk, komfortabelt og plysj, med fantastiske mahogny-aksenter i hele. The Mist Cove ligner på sin eldre søster, M / V Liseron. Hun er imidlertid litt større (24 mot 20 passasjerer) og har to kraner og fem, 20-fots skiffer (i stedet for den ene kranen og fire skiffer på Liseron).

Med 13 mannskap og 7 dager dedikert til å dekke kun 90 + miles mellom Juneau og Sitka, kan skipet tilpasse tidsplanen etter passasjerens interesser. Den første kvelden blir passasjerer gitt en undersøkelse for å rangere sine preferanser for uken. Valg inkluderer fotturer, kajakkpadling, fisking, utforsking med båt, forelesninger av naturforskeren ombord, avslappende ombord, eller sove hele uken uten forstyrrelser (unntatt måltider). Selv om noen få passasjerer kan ta litt tid her og der for å være ombord og lese eller hvile, er de fleste av skipet, og maksimere tiden for å lære og se så mye som mulig om denne fantastiske stykke verden - Sørøst-Alaska.

The Boat Company shore staff gjør en utmerket jobb med å bestille bare voksne på noen cruise, og familier på andre. For eksempel feiret et par på Mist Cove sin jubileum neste uke etter vårt cruise og hadde opprinnelig ønsket å bestille for den uken. Men da Mist Cove shore-ansatte påpekte at familiegrupper med barn allerede var booket til seil i løpet av jubileumsugen, valgte de vår uke i stedet.

Selv om det er vanskelig å forestille seg at noen reisende kanskje ikke vil ha en uke på Mist Cove, de som foretrekker innendørsaktiviteter, eller elsker et Las Vegas-type cruise, med gambling, musikalsk underholdning, profesjonelle show, flere spisesteder og en mer formell erfaring bør se andre steder.

La oss ta en tur på Mist Cove.

02 av 04

Mist Cove - hytter og pakking

De 12 hyttene på Mist Cove er mye større og mer pent innredet enn på mange andre svært små skip (de med mindre enn 100 passasjerer). Mist Cove hyttene er fortsatt ikke like store som på havgående skip, men er veldig komfortable. Ti av hyttene har en queen size-seng med en ekstra tvilling køye, to av hyttene på hoveddisplayet har side ved side enkeltsenger.

Hver hytte har to dører - en skjermdør og en tredør - og et skjermet vindu. Alle passasjerhytter åpnes til utsiden av omkretsen og finnes enten på skiffdekk eller hoveddekk. Selv om skipet har både varme og klimaanlegg, er det flott å la døren eller vinduet stå åpent og sove i den friske, rene Alaska-luften!

Å legge inn hytta, de første tingene du kanskje merker, er den vakre mahognyplåtskapet og garderobeskapet. Mahogni trims også sengene. Skapet har god plass til å henge opp noen klær og tre store skuffer. En annen stor skuff er under sengen. Forfengelighet har et speil og fire skuffer. En stor hylle ved siden av sengen kan brukes til å lagre kameraer, datamaskiner osv. Alle hyttene har et sett med kikkert tilgjengelig for passasjerene å bruke i løpet av uken.

Badet er overraskende stort, spesielt dusjen. Badet har to lyse lys - en overhead og en stripe av andre over speilet. Vanntrykket er utmerket, med rikelig med varmt vann. Kranvannet er drikkevann og det er noe lagringsplass under vasken. Badet har hårføner og luksuriøse toalettsaker (sjampo, balsam og lotion).

Det er ikke plass til å lagre kofferter, så duffelposer fungerer best. Håndklær skiftes kun på onsdag, og sengetøy skiftes en gang i uken, så kast ikke håndklær på gulvet på badet!

Pakking for Mist Cove Cruise

Etter at du har bestilt cruise på Mist Cove, sender The Boat Company ut en pakke med en utmerket liste over vanlige spørsmål, inkludert pakkeforslag. Kalv- eller knehøyde gummistøvler er et must når du går i land, og du må ta med deg din egen. Billigere kan kjøpes hos en lokal gårdsbutikk eller på nettet, og de fungerer fint. Fottøy støvler eller solid walking sko vil også være nødvendig. De som ønsker å fly fisk, vil kanskje ha vassdragere, selv om du kan fiske i noen av de små elvene fra kysten.

Skipet er veldig tilfeldig, og dressing i blå jeans og lag syntes å være den daglige klæren. Det kan være kaldt når du kjører i skifrene. En zip-up, hette sweatshirt er perfekt for kjølige værforhold. En varm jakke, lue, lang undertøy og solbriller er nødvendig for isbreen. (Det er kaldt nær isbreen!) Siden Sørøst-Alaska er en regnskog, er regnutstyr et must. The Mist Cove har ikke vaskeritjeneste, men har tørketrommel for klær som tørker vått utstyr veldig raskt.

03 av 04

Mist Cove - Spise middag

Enkelt sagt, maten på Mist Cove er utmerket. De to kokker forbereder tre deilige måltider hver dag. De fleste måltider inkluderer hjemmelaget brød eller bakverk, frisk frukt og grønnsaker, og til og med fersk kveite, fanget av passasjerene. Du vil ikke ha de mange forskjellige valgene som finnes på større skip, men de med spesielle dietter eller allergier er innkvartert. Alle måltider serveres av de to vennlige flyvertene / servitriser, med ekstraordinær servert familie stil. Frokost, lunsj og middag er rolig og tatt i Eisenglass-lukkede, oppvarmede spisesal fra salongen. Gjestene kan dele et stort bord som kan ta imot opptil 24. Skipet har en fantastisk familiær atmosfære.

The Mist Cove har en åpen bar med brennevin, vin, øl, brus, fruktjuicer og flaskevann som alltid er tilgjengelig. Kaffe, varm te, varm sjokolade, snackbarer og fersk frukt er også alltid tilgjengelig ute på fantailen. Store glassburger i salongen holdes fylt med nøtter, M & M, candybarer, hjemmelagde kaker og snackblanding. Kokkene serverer også pre-dinner snacks i salongen. Passasjerer er absolutt ikke i fare for å gå sulten!

Tidspunktet for måltider er justert basert på den daglige timeplanen, men frokosten er om 8 am lunsj kl 13 og middag kl 7 eller 7:30. Kokkene og mannskapet må være fleksible. For eksempel kan et måltid bli forsinket på isbreen hvis isbreen kalver så mye som ingen vil forlate. En annen dag kan orkaner som strekker seg i stredene føre til at kapteinen slår av middag.

Her er noen av menyelementene på Mist Cove. Menyen endres med råvarene som er tilgjengelige og på kokkens innfall.

Frokost - Ulike kalde frokostblandinger tilbys alltid. I tillegg har andre dager følgende -

• Frisk frukt, rabarber-boysenberry pannekaker, eplebacon, eggerøre, blåbærmuffins
• Røkt laksegg Benedict toppet med stekt kapers, søt pepper hash, blåbær streusel kaffekake, frisk frukt
• Tomatbasil mini-frittatas, tranebær oransje scones, pølse, hash browns, frisk frukt
• Sjokolade og sur kirsebær Fransk toast, bananbrød, pepperbacon, eggerøre, frisk frukt
• Frokost burritos med egg, bacon og peppers; croissanter, frisk frukt
• Franske vafler, bacon, kremost dansk, frisk frukt

Lunsj

• Tomat basilikumsuppe, Caesar salat, Focaccia brød og dessert barer
• Quinoa tabouli salat, lam og pancetta grillet spyd, dillbrød, sitrontert, limonade
• Halibut burgere, vannmelon, potetsalat, blackberry skomaker, frisk frukt, bringebær iste
• Grillet flankbiffsandwich med spirer, syltet ingefær, wasabi aioli og scallions; ristet sesamskinnesalasalat; sum dum dessert; ferskenmango grønn te
• Hakket salat toppet med grillet kylling, havregrynbrød, vanilje iskrem med bær og balsamisk reduksjon, jordbærkiwi punch
• Make-your-own box lunsj med sandwich wraps, chips, frukt, trail mix og informasjonskapsler

Middag

• Fiesta salat, grillet laks med chimichurri saus og engelmatkake toppet med friske bær
• Bourbon sjømat chowder, filet mignon med rødvin saus, pisket butternut squash, stekt rødbeter, sjokolade bursdagskaker
• Potetpressere, seared ahi tunfisk toppet med ingefærsmør, wasabi potetmos, asiatisk grønnsaksmedisin, sesammelbrød, ingefær creme brulee
• Curried Butternut Squash suppe, Alaska Ale ølbrød, Kylling Chasseur med salte brødpudding, Ristet asparges, Baklava
• Dolcetto salat, nybakte kveite toppet med champagne buerre blanc, vilt ris pilaf, stekt brokkoli, ostekake med blåbærkompot
• Hagesalat, Cajun-revet rib øyet toppet med bayou smør, chipotle potetmos, mais på cob, sjokolade mousse

04 av 04

Mist Cove - Vanlige områder og konklusjon

I tillegg til spisestuen spisestuen har Mist Cove en nydelig salong akter på hoveddisplayet. Dette rommet har myke, komfortable sofaer, et bibliotek, åpen bar, kjøleskap, ismaskin og nok stoler for alle å sette seg ned og nyte å bli bedre kjent med hverandre. Passasjerer finnes i dette rommet de fleste dager, leser, slapper av, drikker, eller studerer kartene eller listen over dyreliv sett på cruise.

Fremover på skiffdekk er observasjonsrommet, som har glassvinduer for visning når været er uheldig. Dette lille rommet har et klassisk nautisk utseende, med kart og innvendig trapp som fører til broen. I motsetning til de fleste skip har Mist Cove en åpen bro, med fine sitteplasser og god utsikt. Den fremre hoveddekk og skiffdekk er ute, og med et så lite skip, er det en 360 graders utsikt for alle!

Skiffdekkens akter brukes til å lagre kajakkene og de fem 20-fots skiffene. Det er utenfor grenser til passasjerer, som er bysesongen og mannskaps-salongen fremover på hoveddisplayet. Mannskapet sover et dekk ned fra hoveddekket, nær motorrommet.

Konklusjon

Mist Cove er et fantastisk lite skip, fylt med en familievennlig atmosfære, god mat og varierte aktiviteter. Naturen og dyrelivet som ses på en 7-dagers Sørøst-Alaska cruise er minneverdig på mange måter, og gjestene elsker mulighetene for utendørs moro som fiske, fotturer og kajakkpadling.

Som andre luksuskrydstogter er priser på Mist Cove dyrt, men (annet enn tips) er det det mest all inclusive-cruise du noensinne vil se. Alle strandopplevelser og fisketurer er inkludert i billettprisen. Selv om båtfirmaet ikke pålegger en automatisk drikkepenger / servicekostnad, er de anbefalte tipsene høyere enn på de fleste andre cruise linjer og betales kontant eller sjekk til kapteinen på slutten av turen. Imidlertid er servicenivået enestående, og noen av mannskapet har uvanlige tilleggsoppgaver som er forskjellige enn de vanlige oppgaver i husholdning, matlaging, servering og navigering. De tjener som skiffdrivere, fotturer, fiskeguider og fiskestoffer. Hvis du reiser uavhengig i Alaska og betaler for utflukter og tipping fiske guider, ville du bruke minst så mye ekstra. En annen bonus er at alle på skipet tar kveite hjemme (hvis fisket er bra), og mannskapet renser, støvsuger, fryser og legger fisken til å transportere hjem uten ekstra kostnad.

Et cruise med båtfirmaet på enten Mist Cove eller Liseron er godt designet for de som liker utendørsaktiviteter og uformelle ferier i et lite miljø. Tongass National Forest i Sørøst-Alaska er en av de få uberørte villmarksområdene i USA. Organisasjoner som The Boat Company og McIntosh Foundation gjør en fantastisk jobb med å jobbe for å bevare denne regionen ved å dele den med reisende, som de vet vil lære å elske den så mye som de gjør. Familiegrupper eller par som elsker utendørs vil finne et intimt cruise på det lille skipet Mist Cove som en perfekt måte å se engene, skogene, øyene og vannveiene i Sørøst-Alaska.