Feire Tyrkia Dag Utlandet
Å feire Thanksgiving i Frankrike kan være litt av en utfordring som det er en amerikansk og kanadisk ferie. Franskmenn feirer ikke Thanksgiving, selv om mange franske gikk til det nordamerikanske kontinentet for å bosette seg der. Opprinnelig var det en takk til sine indiske naboer for ingrediensene og matlagingsmetoder de hadde lært nybegynnere: kalkun, mais og søte poteter.
Men hvis du er en ex-pat som bor i Frankrike eller planlegger et besøk i løpet av den tiden, er det her tips for å hengive seg i Tyrkia.
Hvor å kjøpe den kalkun
Hvis du planlegger en Thanksgiving Fest for dine franske venner, ikke bli overrasket om de ikke har noen ide om hva dette handler om.
Du finner kalkuner ( une dinde på fransk, ikke bruk le dindon som det gjelder levende dyr); solgt over hele Frankrike, så det blir ikke noe problem å kjøpe hovedbestanddelen.
Kalkuner er en favoritt her, spesielt i Licques i Nord-Frankrike, som er kjent for sin årlige Tyrkia Festival holdt i desember.
Men hva med de andre viktige ingrediensene?
Matbutikker i Paris
Du betaler en premie for amerikansk mat importert til Frankrike, men hei-ho, hvis det gir deg en smak for hjemme, hvordan kan du motstå? Og du vil nok møte amerikanske amerikanere som føler seg nostalgisk, noe som er en annen bonus.
- Thanksgiving Store 20, rue Saint Paul 75004 Paris, tlf .: 00 33 (0) 1 42 77 68 29; Åpne tirsdag til lørdag 10.30 til 19.00, søndag 11.00 til 18.00. Åpnet i 1990, dette er en flott butikk for å få din ferie mat og dekorasjoner. Du kan bestille en ukokt eller kokt kalkun, samt flere trimmings (som tranebærsaus og søte poteter). De tilbyr også en omfattende Thanksgiving cateringmeny. Det eies av Judith Bluysen, som gjør mye baking selv.
- The Real McCoy, 194 Rue de Grenelle, Paris 75007, Tel: 01 45 56 98 82. Dette er stedet for alle disse ingrediensene til Thanksgiving, og også de amerikanske favorittene som Oreos, Reese's Pieces, Dr. Pepper og Hershey barer. Det er nå i sitt 27 år.
- For amerikansk mat og mat som du kjøper online og har levert, sjekk ut My American Market
Restauranter til Thanksgiving måltider
Prøv disse parisiske restaurantene for et Thanksgiving måltid .
- Restaurant Verjus, 52, rue de Richelieu, 75001 Paris er stedet å bestille for en up-market Thanksgiving-meny med sesongbestandige ingredienser. Restauranten ble åpnet i 2012 av to amerikanere som har gjort dette til en lokal favoritt, så vel som et hjem hjemmefra for å besøke amerikanere. De har også en vinbar, Verjus Bar à Vins , 47, rue Montpensier, 75001 Paris, og en tredje restaurant kalt Ellsworth, 34, rue de Richelieu, 75001.
Hovedtelefonnummer for alle Verjus restauranter. Tlf .: 00 33 (0) 1 42 97 54 40
- Harry's New York Bar, 5 rue Daunou, 75002 Paris, Tlf .: 00 33 (0) 1 42 61 71 14,, åpent søndag til torsdag middag klokken 2, fredag lørdag kl. Harry's Bar ble åpnet på Thanksgiving Day, 26. november 1911 av en tidligere amerikansk jockey med en New York-venn. Det er et veldig morsomt sted.
- Joe Allen, 30 rue Pierre Lescot, 75001 Paris, tlf.: 00 33 (0) 1 42 36 70 13, åpent mandag til lørdag kl 12.00, søndag 11.00 til 12.30. Alle vet Joe Allens, da det er grener over hele verden. Paris-versjonen gir deg en ekte Thanksgiving-middag; Bestill på forhånd.
- Frokost i Amerika (BIA) har to spisesteder i Paris, ideell for et uformelt måltid. De tar ingen reservasjoner, så skru opp tidlig. 17, rue des Ecoles, 75005 Paris, tlf .: 00 33 (0) 1 43 54 50 28. 4 rue Malher, 75004 Paris, tlf .: 00 33 (0) 1 42 72 40 21.
- Blues Bar-BQ, 1 rue Sedaine, 75011 Paris, tlf .: 00 33 (0) 1 48 06 79 53, er stedet for et rack med ribber, burgere, Texas Ranch-stilbønner og resten.
- Le Saint-Martin, 25 rue Louis Blanc, 75010 Paris, tlf .: 00 33 (0) 1 46 07 73 68,, er en liten smart bistro ved kanalen Saint Martin. Forvent et godt måltid på denne franske restauranten, eller bestill en spesiell take-out.
Og nå for noe helt annet
- Lær hvordan du lager din egen Thanksgiving-fest med ekte fransk stil på matlagingskolen, La Cuisine Paris, 80 Quai de l'Hôtel de Ville, 75004, Paris, tlf .: 0033 (0) 1 40 51 78 18. Matlagingskursene er på engelsk. Du lager mat og spis det med utsikt over Seinen, med et glass champagne og vin.
Thanksgiving Måltider utenfor Paris
Se etter noen amerikansk-tema barer og restauranter via nettsiden til byen du besøker.
Sjekk også de ulike amerikanske organisasjonene spredt over hele Frankrike; Du vil bli overrasket over hvor mange det er.
- Den amerikanske klubben til Riviera i Nice holder en Thanksgiving-lunsj på Hotel Hermitage, med medlemmer av den amerikanske militæren som gjester. Mer informasjon fra klubben på 50 bd Victor Hugo, Nice, 00 33 (0) 4 93 82 01 08.
- Stars 'Bars, 6 Quai Antoine 1er, 98000 Monaco, tlf .: 00 33 (3) 77 97 97 95 95, holder vanligvis en Thanksgiving-feiring. Reservasjoner kun via telefon.
- Foreningen Bordeaux-USA holder en Thanksgiving middag på Middle School Alain Fournier, 83 Rue de Saint-Genès, 33000 Bordeaux.
- Den amerikanske klubben i Lyon har vanligvis en Thanksgiving-middag der kalkun og drikke er gitt, men det er en bring-on-egen for resten av trimmingene som gjør Thanksgiving en spesiell, unik amerikansk feiring. Postadresse er American Club of Lyon, BP 2060, 69226 Lyon Cedex 02.
Redigert av Mary Anne Evans