Ting å gjøre i Mai Chau, Vietnam

Sykling, Caving, og bor som en lokal i Vietnams Bucolic Northwest

Tre timer ut fra den vietnamesiske hovedstaden i Hanoi , når du krysser inn i den fjellrike Hoa Binh-provinsen mot vest, forvandler landskapet fra overbelastede radhus til vidåpne risfelt, karstfjell og pittoreske skog og bambusbyer.

Velkommen til Mai Chau : en landlig dal med høye klipper, unik kultur og avslappet atmosfære tiltrekker seg besøkende opptatt av å oppleve landet og livsstilen til Vietnams nordvest.

Tilbring et par dager her, og du vil glemme hvilket århundre du er i. Tilbring dagtidene med å utforske de lokale Tai Dam og Tai Kao landsbyene og sykle rundt de strålende grønne rismarkene, og fyll deretter kveldene dine med å drikke den lokale ølen og nyter tradisjonelle Tai-danser. Sjekk ut aktivitetene som er oppført nedenfor, og du kan skryte av at du har gjort mest mulig ut av Mai Chau-ferien!

• 01 av 07

  Utforsk landsbygden på fots eller med sykkel

  Den store naturen er Mai Chau mest potente tegning: rismarkene, lokalbefolkningen og fjellagtige bakteppe kjører skjønnheten i Vietnams nordvestlige hjem til reisende.

  Når du sykler eller turen langs Mai Chaus grusveier, endres landskapet, deres små detaljer gir deg noe å fange på kamera: ville blomster i sesong; ris paddies, enten grønne med ris planter eller speil-lignende, avhengig av tidspunktet på året; og lokalbefolkningen kjører husdyr fra sted til sted. Guider kan foreslå trekking eller sykkelstier så lenge eller så lett som beina og lungene kan ta deg.

  Ditt lokale hotell eller homestay kan enten anbefale en sykkelleverandør eller låne deg en sykkel selv, for en liten avgift (et sted om VND 60.000, eller om US $ 2,60, les om penger i Vietnam ). Trekking pakker kan koste mellom US $ 40-90 per dag, avhengig av antall aktiviteter som trek tar på.

• 02 av 07

  Sov i en autentisk Tai Homestay

  Over femti etniske minoriteter bor i Vietnam sammen med de fleste Kinh (Viet) mennesker; Mai Chau's Tai Dam og Tai Kao ("White Thai" og "Black Thai") lever i Mai Chau, som blander lokal reiseopplevelsen med sine tradisjoner og kultur.

  Reisende kan velge en homestay i en av de to største landsbyene i Mai Chau - Poom Coong og Lac - der Tais 'unike stilhus fungerer som områdets rustikke, men nådige innkvartering. (Poom Coong og Lac Villages - plassering på Google Maps)

  Mens begge landsbyene gir homestay, reisende reisende til Poom Coong for søvn, og til Lac for maten. (Mer om maten lenger nede.)

  Livet er enkelt i en Tai-homestay: du våkner opp til lyden av roosters som kaster og bønder kommer til å jobbe i mørket, du sover på en madrass lagt ut på det knirkete bambusgulvet, og du tilbringer kveldene dine med å drikke den lokale vinen og ser på et kulturshow i Tai (bildet her).

  Tai hus er vanligvis bygget på stilter, stiger omtrent fire til fem meter fra bakken. Stilthus er bedre ventilert og bedre beskyttet mot skadedyr og inntrengere. Til tross for innføringen av mer moderne materialer som bølgepappsplater (erstatter takketak i en rekke Tai-hus), har den grunnleggende husdesignet endret seg lite gjennom århundrene.

• 03 av 07

  Ta en utsikt fra oven på Thung Khe Pass

  Da bussen forhandler motorvei 6 fra Hanoi til Mai Chau, stopper du ved Thung Khe Pass, et hvilestopp med røffe mathyller og en nydelig utsikt over de hvite klippene i nærheten og dalen nedenfor. (Thung Khe Pass: Plassering på Google Maps)

  Mens du beundrer utsikten, kan du sette deg ned på en av boder for å spise den lokale prisen som selges av områdets Muong-stammefolk. Velg fra nykokt eller grillet mais og sukkerrør, eller klebrig risskålen heter com lam : alt billig men fylling, og tilbyr ingen av raffinementene til maten du finner i Hanoi, men bracingly varm mot områdets frigid vinder.

  Høylandet kulde gir sine egne unike farer: en tykk ert-suppe tåke som øker faren for å kjøre gjennom fjellveiene. Forhandlingen av Thung Khe Pass kan være ganske skremmende i vintermånedene, da sjåføren bare kan se noen få meter foran dem, gir frontlysene deres lite fremgang mot tåken.

• 04 av 07

  Kjøp silkebrokade fra kilden

  Det er ikke et ekte Mai Chau Tai hjem uten et vev. Tradisjonelle kjønnsrolle dikterer at kvinner dedikerer sin tid til å veving, lære det i ung alder og jobbe fra ungdommen for å gi et bryllup for deres fremtidige ekteskap.

  Tais spesialiserer seg i veving av tradisjonell brokade: silke stoffer med rike farger og hevede mønstre. Deres daglige bruk gjør stor bruk av brokader, som det fremgår av Tai-kvinnens tettsittende bånd, slitt selv når man utfører manuell arbeidskraft.

  Mai Chau-lokalbefolkningen lager sine silkebrokader fra bunnen av: begynner med å høste silkeormskokonger, reeling silke fra kokongene, farging av trådene ved hjelp av naturlige farger, og slutter med å selge det fargerike sluttproduktet i Mai Chaus landsbyer og markeder.

  Alt dette er hardt arbeid - reeling, farging og veving tar eksperthender med lang erfaring - så forhandla tilsvarende når du prutter på poser, skjerf og skjørt. Prisene er på den måten av en grunn!

• 05 av 07

  Utforsk Mai Chaus huler

  Formen til Mai Chau sint og buktige fjell kommer fra karst kalksteinfjell, den samme slags geologiske formasjoner som skapte dragernes bakøyer av Ha Long Bay i øst. ( El Nido øyene og Chocolate Hills of Bohol , begge på Filippinene , ser på samme måte på grunn av de samme karstfundamentene.)

  Hvor det er karst, finner du grotter - og Mai Chau er ikke noe unntak. De lokale trekkingstiene har en tendens til å stoppe ved to av de største grottene i Mai Cave, Mo Luong ("Soldier") Cave and Chieu ("1000 Steps") Cave.

  Mo Luong Cave strekker seg rundt 1600 fot inn i det indre av Mount Phu Ka. Tilgjengelig ved to separate innganger, utvider grotten inn i en stor katedralinnredning som deretter grener ut til fire forskjellige huler. Mo Luong ble brukt som et våpenlagerhus under Vietnamkriget. Mo Luong Cave: Beliggenhet på Google Maps.

  Chieu Cave kan bare nås med en 1,200-trinns trapp, dermed sitt numeriske kallenavn. Interiøret strekker seg ca 500 meter inn i fjellet, forgrener seg til to kamre. Chieu Cave: Plassering på Google Maps.

• 06 av 07

  Drikk og spis som lokalbefolkningen gjør

  Mai Chau-homestay-opplevelsen omfatter vanligvis mat og mye av det, ofte sammen med en Tai Kao-dansytelse av en lokal troupe.

  Tradisjonell Tai-kjøkken trekker seg tungt fra landet: Steames klistret ris, eller Xoi Nep Thuong , tjener som basis av en Mai Chau-fest som inkluderer grillet kjøtt, bitter bambusskudd, og favoritt lokale tippel, klebrig-risvin ( ruou-kan ) sippet av en gruppe gjennom strøer fra en enkelt leireburk.

  Maten i Mai Chau er lokalt dyrket: avlinger som mais, sukkerrør og ris er tyngre i maten som serveres i middagen, som krydder som koriander.

• 07 av 07

  Mai Chau Reisetips: Transport og vær

  Før du planlegger turen til Mai Chau, ta hensyn til følgende hensyn til transporten din og den beste tiden du skal besøke.

  Når man skal besøke: Mai Chaus beliggenhet i Vietnams nord skaper noen interessante temperatur ekstremer: tørre, kalde vintre fra januar til februar med et temperaturområde på 15,5-16,5 ° C og våte, varme somre fra juni til juni September med et temperaturområde på 80,6-84,2 ° F (27-29 ° C).

  De beste tider å besøke Mai Chau faller mellom disse høyder og nedturer. Vårmånedene fra siste halvdel av februar til slutten av mai bringer behageligt varmt vær, med blomstene helt blomstrende i løpet av denne tiden. Høstmånedene fra oktober til november gir en tålelig chill, men tillater fortsatt hyggelig tur i hele dalen.

  Les om været i Vietnam, og pakk deretter for været !

  Transport til Mai Chau: Den mest direkte ruten til Mai Chau begynner på My Dinh Busstasjon i Hanoi (My Dinh Busstasjon: Plassering på Google Maps), hvor busser til Mai Chau avgår fire ganger om dagen for fire timers trek vest til dal.

  En mindre direkte rute stopper ved Hoa Binh City (deler navnet med provinsen), hvorfra du kan ta en annen buss til Mai Chau. (Hoa Binh Busstasjon: Plassering på Google Maps)