Valladolid er en nydelig kolonistad i staten Yucatan . Den har historiske, naturlige og kulturelle skatter, inkludert imponerende kirker og sjarmerende nabolag. Byen ble grunnlagt av Francisco de Montejo i 1543, og er den nest viktigste byen i staten etter hovedstaden i Merida , og ligger omtrent halvveis mellom hovedstaden og turiststedet i Cancun. Valladolids gater og bygninger har en sterk følelse av fortiden. Denne fredelige byen er et flott sted å utforske Yucatan-staten. Her er noen ting å gjøre under oppholdet.
01 av 07
Oppdag kolonial arkitektur
© Suzanne Barbezat Hjertet av Valladolid er dets sentrale plaza. Denne muntergrønne plassen er flott for folk å se på, men er også det beste stedet å begynne å utforske. Den imponerende San Servacio kirken ligger på sørsiden av plaza. Den opprinnelige kirken på dette stedet ble revet i 1705 og byggingen av denne begynte året etter. Sørg også for å besøke og ta en tur til kirken og det tidligere klosteret San Bernardino de Siena, Yucatas mest komplette historiske klosterkompleks.
02 av 07
Spaser eller sykle gatene og nabolagene
Tetra Images / Getty Images Utforsker byens gatene til fots eller alternativt, på en sykkel, så mange lokalbefolkningen gjør, vil du snart forstå hvorfor denne byen ble kåret til Mexico's "Pueblos Mágicos" . De historiske bygningene er interessante å se, men du finner også lokalbefolkningen er vennlig og turisme her er lav nøkkel. Det er flere sykkelutleie butikker over hele byen, hvor du kan leie en for noen timer og sette seg av seg selv, eller bli med på en tur for å ta deg til noen av de spesielle stedene i Valladolid.
03 av 07
Svøm i en cenote
© Suzanne Barbezat Du er sannsynligvis klar over at det finnes cenoter (ferskvann fylt sinkholes som er bra for svømming) over hele Yucatan-halvøya , men du kan bli overrasket over å finne at det er en stor cenote som ligger bare noen kvartaler fra Valladolids hovedtorg. Zací cenote er en imponerende 147 fot i diameter med stalaktitter hengende fra taket som delvis dekker vannet, og tilbyr et skyggelagt område for å svømme. Dette er det perfekte stedet å kjøle seg ned på en varm dag! Det er også en restaurant, som bringer oss til neste punkt ...
04 av 07
Eksempel på Yucatecan Cuisine
Sampling Yucatecan fare i Valladolid. © Suzanne Barbezat Maten i Yucatan varierer fra det du finner i resten av Mexico, med lokale maya-ingredienser og matlagingsteknikker som møter europeiske smaker for å skape interessante kombinasjoner. Det er mange lokale spesialiteter å prøve, for eksempel sopa de lima, panuchos, papadzules og cochinita pibil. Ikke gå glipp av muligheten til å smake på disse Yucatecan-retter og andre under ditt opphold. Noen gode restauranter inkluderer Yerbabuena de Sisal og El Atrio del Mayab, som begge serverer mange av de lokale spesialiteter.
05 av 07
Utforsk gamle Maya-områder
Dennis K. Johnson / Getty Images Det er flere maya arkeologiske steder som kan besøkes som dagsturer fra Valladolid. Det imponerende og mest besøkte Maya-området, Chichen Itzá ligger like i nærheten, som det er mindre kjent, men ikke mindre imponerende stedet for Ek Balam, som har 45 strukturer, mange som fortsatt er dekket av jungelen. Ek Balam betyr "den svarte jaguaren" eller "lyse stjernen jaguar", og er perfekt for reisende som ønsker å utforske litt utenfor banket banen. Du kan fortsatt klatre noen av pyramidene, og tilbyr flott utsikt over det omkringliggende landskapet.
06 av 07
Besøk Casa de los Venados
Valladolid er hjemsted for et ekstraordinært privatidet folkemuseum med brikker fra hele landet. John og Doreen Venator fra USA kjøpte 400 år gamle nedkjente historiske hjem i 2000 og restaurerte det med kjærlighet. Nå kjent som Casa de los Venados, huser den sin private folkekunstsamling, den største privateide samlingen i Mexico. Venatorene lever fortsatt på stedet, så besøketidene er begrenset. Ankomme kl 10 om dagen for en informativ tur til museet.
07 av 07
Lær om historie
Besøk San Roque Museum hvor du kan lære om dette områdets historie. Den fredelige nutidige aspektet av byen belyser sin urolige historie. De indianere i Yucatan reiste seg flere ganger mot spanjolene, og en av de viktigste kampene i Krigskriget fant sted i denne byen. Ligger i et tidligere kloster fra 1600-tallet, som senere fungerte som et sykehus, har San Roque-museet utstillinger og viser om historien til Yucatan-staten, samt dagens Maya-kultur og tradisjoner. Museet er lite, men informativt og opptak er gratis, så det er verdt et stopp, hvis bare for en rask titt.