US Customs and Border Controls - Bringer mat hjemme fra Storbritannia

01 av 03

Ja det kan du

Ikke la bekymringer om hva du kan og ikke kan bringe hjem til USA, stoppe deg fra å nyte de mange markedene , julemarkedene og bondemarkedet rundt Storbritannia. US Customs and Border Protection - en avdeling for Homeland Security, har klare kuttregler om hva mat du kan og ikke kan bringe hjem til USA for personlig bruk.

Så lenge du forstår reglene og er omhyggelig om å erklære noen matvarer du bærer når du går gjennom skikker, burde du ikke ha noen problemer med å bringe hjem de fleste av de foodie goodies du sannsynligvis vil kjøpe.

Husk. skjønt, at hvis du tar med matvarer, må du virkelig deklarere dem. Forskriftene endres ofte og et utbrudd av cornflake mange i Abergavenny (jeg gjør det opp) kan forandre et tillatt produkt til en forbudt over natten. Og hvis du ikke klarer å erklære matvarene du tar med hjem, kan du få en bøter på opp til £ 10.000.

Men hvis du alltid har tenkt at alt som ikke er hermetisert, flaske eller forseglet i lufttett rustning var forbudt, er du sannsynligvis innom en overraskelse. Visste du at du kan bringe hjem disse velsmakende godbitene?

• OST - Storbritannia har flere regionale oster i disse dager enn Frankrike, alt fra Cornish Yarg til walisisk Caerphilly til Scottish Caboc. Omtrent 900 forskjellige ostevarianter konkurrerte om blå bånd på den siste Great British Cheese Festival i Cardiff. Den gode nyheten er at du kan få de fleste av dem hjemme. Hårde eller semi-myke oster, ekte cheddar fra Cheddar, buffalo mozzarella fra vannbøffelranchene i vestlandet, Lancashire og Dorset Blue Vinny fra arvsmagasiner, kremet Stilton i keramikkskiver fra Fortnum er klare til å være doused med port til jul, pakke dem opp og bringe dem hjem.
  Ett råd - vær snill med andre passasjerer og pakk osten i din innsatte bagasje. Taket på flyet er vanligvis ganske kult, slik at osten kommer hjem i god form.
• Bakt varer - Den røde tartanblokken av skotsk shortbread er en klassisk suvenirgave. Men så lenge de ikke inneholder kjøtt eller fjærfe, kan du bringe hjem de fleste bakte godbiter. Skotske havrekaker, krydret, krydret boller, ordentlig scones og slike sesongmessige godbiter som badboller, påske Simnel kake, de små hakkekjøttene (tartlets virkelig) som er en viktig del av en britisk jul, pingvin og Jaffa kaker (favoritt sjokoladebelagte britiske kjeks - aka cookies) er alle tillatt. Så er brød med engelsk kornbrød, hvetebrødsbrød og så videre. Hvis du klarer å bære den hjemme, kan du ta den med hjem.
• Godteri og konditori - Det er noen fantastiske, regionale honningkake-behandler, inkludert den gammeldagse Northern Irish Favorite Yellow Man, du kan ta med hjem.
• Te - Løs eller i teposer.
• Kaffe - Ristet eller uberørt, bønner, jord eller øyeblikk - så lenge det ikke er kaffebønnsmasse festet.
• Fisk - Frisk, frossen, tørket, røkt, hermetisert eller tilberedt fisk og sjømat er tillatt i mengder som er egnet til personlig bruk. Whisky røkt laks fra Skottland kanskje, eller en crock av pottebrune reker fra Morecamb Bay. Pakking dem for reise er selvsagt ditt problem.

Finne ut mer

For å få den mest oppdaterte informasjonen om hva som er tillatt, besøk den amerikanske CBP-informasjonssiden: Reisende tar mat til USA for personlig bruk. Reglene for å bringe mat og matvarer til Canada er stort sett like, men med noen forskjeller. Finn ut mer om hva du kan ta med til Canada , fra About.com's Canada Travel Guide Jane McLean.

02 av 03

Kanskje - men er det virkelig verdt det?

De fleste friske frukter og grønnsaker er tillatt i USA fra Storbritannia. Men før du fyller på din bagasje med Cox oransje pippins (en rekke engelske epler) eller pakke noen poser med lilla spirende brokkoli, liker du som du aldri har sett før i din innsjekkte bagasje, må du vurdere en viktig faktum -

Alle friske frukter og grønnsaker du bringer inn i USA, enten det er en tillatt vare eller ikke, må inspiseres for sykdommer og insekter av en landbruksspesialist eller CBP-offiser fra US Customs and Border Protection (CBP).

Hvis du er fast bestemt på å ta med noen friske frukter eller grønnsaker hjemme hos deg, må du først sjekke USDA dyre- og plantesikkerhetsinspeksjonstjenesten Frukt og Grønnsaker Import Krav (APHIS-FAVIR-listen) først. Det er litt fiddly å bruke, men instruksjoner er på nettsiden. Selv om du finner den spesifikke produsenten på listen, må du fortsatt kontrollere den så snart du lander. Og det kan hende du trenger en importtillatelse for å bringe inn noen matvarer du anser som helt vanlig - fersken, for eksempel eller poteter - en positiv, ettertrykkelig nei nei i noen form, inkludert fersk, frossen, potetgull, instant mashed, suppeblanding eller hermetisert suppe .

Har du virkelig tid til alt som palaver over noen fine biter av frukt? Sannsynligvis ikke.

03 av 03

Nei!

Nesten alt friskt, frosset, tørket eller kokt kjøtt og fjærfeprodukter er ikke tillatt i USA uten spesielle kommersielle lisenser og omfattende inspeksjoner. Det inkluderer hermetiske retter og sauser som inneholder kjøtt eller fjærfe også. Så, hvis du klarer å gå på flyet ditt med Cornish Pasty (fylt med kuber av lam, poteter, gulrøtter og sort pepper), så spis det bedre før du lander. Hvis du ikke gjør det, vil det bli karantene ... til søppel.

Ikke bli fanget ut

Kjøtt og fjærfe kan skjules i andre matvarer som du kanskje ikke har tenkt på. De glitrende arkene gelatin du kan kjøpe i Europa, er laget av dyreben. Den tørkede grønnsaksuppeblandingen du brukte i ferien, kan bli laget med kjøtt- eller fjærkrebestand. Les ingrediensene i behandlet og pakket mat før du pakker dem. Hvis de inneholder animalske derivater, må du deklarere dem. Når du gjør det, vil de mest sannsynlig bli kassert av toll, men hvis du ikke gjør det, kan du få en fin bot.

Og husk at regelverket er forskjellig fra land til land og forandre hele tiden. For å holde deg oppdatert på den nyeste og beste informasjonen, se nettsiden for US Customs and Border Protection om å bringe mat inn i USA til personlig bruk.