Hoteller holder seg bærekraftig med disse smarte, men enkle hackene
Det er mer enn en underjordisk innsats nå. Hilton, Hyatt, Marriott - de kule barna i gjestfriheten har hoppet om bord på bærekraftstoget. Destinasjon: fremtiden. Vi er begeistret over at store spillere gjør små endringer for å skape varig effekt. Uten å kompromittere integriteten eller komforten i tjenesten, blir flere og flere hotelllinjer, internasjonalt og hjemmegrad, hacking rutinemessig operandi for å redusere miljøskader, redusere kostnader og øke merkets omdømme.
Slik gjør de det:
1. Doner bortkastet såpe
Anslagsvis 2,6 millioner barer med såpe blir kassert i USA hver dag. Den alarmerende statistikken kombinert med informasjonen om at diarésykdommer, som kan forebygges med riktig hygiene, forårsaker 1,8 millioner dødsfall per år, er hjerteskjærende. Organisasjoner som Clean the World, i samarbeid med Global Soap, har satt sammen to og to for å bygge bro over denne ulogiske feilfordelingen av ressurser og bekjempe hygienelaterte sykdommer.
Rengjør verden bokstavelig og figurativt "hever baren" på global hygiene ved å samle bort kasserte såper fra hoteller og distribuere dem til risikofylte samfunn over hele verden. Hilton var den første hotelllinjen i bransjen for å engasjere seg i dette initiativet, med mange flere etterfølgende drakter. Sjekk ut denne listen over deltakende hoteller og feriesteder.
2. Overvåk belysning
La det bli lys! Men også, la det ikke være unødvendig lys.
Slik går det, ikke sant? Hoteller reduserer energikostnadene og reduserer skade på planeten ved å overvåke belysning i sine virksomheter. Fordi, la oss være ærlige, noen ganger når du blir drept, glemmer du å slå av lysene. Hoteller motvirker muligheten for at gjestene forlater lysene hele dagen (eller hele natten) mens de treffer byen ved å installere belysning og dagslys sensorer sammen med energibesparende lyspærer.
På denne måten slås lysene automatisk av når en person ikke er til stede, eller når det er nok naturlig lys. En gevinst for forretninger, miljøet og den glemmende patronen.
3. Reguler romtemperaturer
Ikke for varmt, ikke for kaldt. Alt i moderasjon (inkludert moderering). Ved å regulere romtemperaturer og sørge for at oppvarming og luftkondisjonering aldri blir for høy eller for lav (og aldri kjører samtidig), kan hoteller frembringe en komfortabel gjesteopplevelse som er verdig til Goldilocks godkjenning. Og å være persnickety om temperatur betaler seg for miljøet, og for selskapets utgifter.
4. Gjenbruk håndklær
Hjemmeværende, må du vaske håndkleet ditt etter hver eneste bruk? Noe om den morsomme luksusen av å bo på et hotell setter oss i et annet håndkle-tankesett (også kjent som en "towmindset"). Så mange håndklær! I så mange forskjellige størrelser! Så fluffy! Så hvit! Med så mange alternativer er det fristende å bruke et håndkle for kroppen din, en annen for håret ditt og en liten en til å tørke din pinky toe ... og få friske de neste dag. Men som bærekraftig reisende er vi ansvarlige for å vurdere konsekvensene av våre valg og handlinger. Det samme ansvaret faller på bærekraftige hoteller.
Og når det gjelder å vaske håndklær med mindre frekvens, kan hoteller spare mye vann. Noe så enkelt som et lite tegn som ber gjester om å bruke på nytt, har vist seg å være effektivt. Undersøkelser gjennom Miljøvernbyråets H20tel-utfordring viste at tilstedeværelsen av skilt som ber om gjenbruk hjelper, men at ordlyden av disse tegnene betyr mye. Interessant, tegn som tilbyr statistikk om hvor mange andre gjester som valgte å gjenbruke håndklær, er mest effektive for gjester som følger gjennom. Litt sunn konkurranse kan være god motivasjon og god for planeten.
5. Avstå fra å endre ark hver dag
Følelsen av å ligge mellom ferskvasket ark er en morsom behandling når du bor på et hotell. Men for lengre opphold er det nødvendig at disse arkene vaskes hver eneste dag?
Vi tror heller ikke det. Og, som det viser seg, gjør heller ikke allmennheten. Flere og flere hoteller velger å vaske ark hver dag i stedet for hver dag. Mens de fleste store hotellmerkene fremdeles vil endre ark hver dag gratis etter gjestenes forespørsel, vil svært få gjester faktisk be om denne tjenesten (mindre enn 10% av Hyatt-gjester ber om en daglig endring). Men selvfølgelig bytter de dem alltid mellom kunder!
6. Kast avfallet ansvarlig
50% av hotellgenerert avfall kan resirkuleres eller gjenbrukes. Med gjennomsnittlig hotellgjest genererer to pounds av avfall per natt, det er mye avfall hotell kan effektivt tilpasses. Som demonstrert med såpe, viser en liten strategisk tenkning en rekke måter å gjenbruke eller resirkulere oppfattet "avfall" slik at det ikke går inn i en deponi. Med stigende priser på avfallshåndtering er dette ikke bare den smartere miljøbeslutningen, det er den smartere forretningsbeslutningen. Ser du et mønster her?
7. Bygg en bærekraftig bedriftskultur
Å drive en grønn forretning handler om å inspirere enkeltpersoner til å gjennomføre små handlinger for å kollektivt spare på en stor måte. Å gjøre bærekraft en del av bedriftskulturen er en fin måte å øke bevissthet, bekymring og personlig ansvar over miljøet. Prioritering av grønne praksis i arbeidsflyten, tilskyndende tilslutning til disse praksisene, og utdanning av ansatte på miljøvern optimaliserer inkrementelle endringer som kan bli vane. Med en bærekraftig orientert arbeidskultur på hotellet øker sannsynligheten for at ansatte tar denne tankegangen hjem med dem og til folket i deres liv.
8. Kjøp samvittighetsfullt
Akkurat som vi bærekraftig reisende tar deg tid til forskning og vet hva effekten av våre overnattingsmuligheter har, så gjør hotellene vi velger. En viktig måte å bli grønn er ved å være bevisst i hvor de kildesorterer produkter, fra mat til møbler. Forløperne av bærekraftig gjestfrihet kilde lokalt og nøye. Finn ut mer hvordan du velger et bærekraftig feriested .